この記事は、健全な甘味料が主催しています。 意見やテキストはすべて私自身のものです。
低炭水化物とケトに優しいチーズケーキは、滑らかでクリーミーで美味しいです。 それは必要な水浴や特別な成分なしで作るのは超簡単で、あなたの甘い歯を満たすことが確実になります！
チーズケーキは、クリームチーズ、卵がロードされており、炭水化物が非常に低く、脂肪が高いため、究極のケトデザートです。, それはまた基盤のための甘味料そして小麦粉以外多くの原料の上で変える必要はありません。
ケトチーズケーキを作るために必要なもの
ベースは、アーモンド粉とバターとシナモンを使って作られており、本物のニューヨークスタイルのグラハムクラッカークラストフレーバーです。クリームチーズ：クリームチーズはチーズケーキの本質ですので、高品質のブランドを使用してください（ジェネリックブランドは炭水化物が高くなる傾向があるので、,）クリームチーズは、フル脂肪クリームチーズで、室温でなければなりません。
サワークリーム：サワークリームは、チーズケーキにクリーミーな風味と質感を追加し、偉大なケトオプションです！ それはまた、完全な脂肪であり、室温でなければならない。
健康によいAllulose私達のketoの甘味料のために、私達は健康によいAlluloseを使用しています。 ケトに優しく、よく焼き、そしてケトのデザートのための絶対必要である苦い後味を持たないのは自然な甘味料である!
卵：卵はケトダイエットに最適で、健康な脂肪とタンパク質が積み込まれています。, このレシピでは、必ず室温で大きな卵を使用してください。
バニラのベストバニラエキスで、必ずれの糖無料！
レモン汁：新鮮なレモン汁は料理に味を追加し、強くお勧めしますが、必要ではありませんので、あなたが手にそれを持っている場合は、いくつかを使用
チーズケーキ用ケト甘味料
このレシピでは、健康的なアルロースを紹介することに超興奮しています！ それはケトダイエットの夢が叶うブランドの新しいゼロカロリー甘味料です。, それは他のいくつかの低カロリーの選択肢のような苦味や後味のない砂糖のような味がします。 それは作っているものは何でも合うことを粒状にされているおよび液体の形態入って来keto証明され、グルテン自由である!
あなたはこのレシピの栄養について考えているとき、あなたはそれがまた、ゼロカロリー、ゼロ純炭水化物を持っていることを知って良い感じることができ、あなたの血糖に影響を与えません。 それはアフターテイストのない焼き菓子で素晴らしい作品します。, 私たちは今週alluloseを試してきましたし、結果にかなり感銘を受けており、ベーキングのためにそれを使用し、私たちの熱い飲み物と冷たい飲み物を甘くし
バッターは、準備された鍋に注ぎ、均等にされます。
最後に、バッターは正確に1時間325Fで焼かれます。 チーズケーキはまだ調理が終わったときに真ん中にjigglyする必要があります。,
トップが割れないようにするには、オーブンをオフにした後、ドアを少し開いた状態でオーブンにチーズケーキを残します。
ケトチーズケーキの作り方
始めるために、地殻の成分を組み合わせ、9″スプリングフォームパンに均等に押します。 次に、パンを冷蔵庫に入れ、打者を混ぜます。 このステップは、地殻が設定され、それがバター状の地殻になるようにすることができます。,
次に、チーズケーキのバッターは、すべての材料をふわふわになるまで叩いて作られます。
バッターは準備された鍋に注がれ、等化されます。
最後に、バッターは正確に1時間325fで焼かれます。, チーズケーキはまだ調理が終わったときに真ん中にjigglyする必要があります。
トップが割れないようにするには、オーブンをオフにした後、ドアを少し開いた状態でオーブンにチーズケーキを残します。
最高のチーズケーキを作るためのヒント
すべての成分が室温であることを確認してください。, これはチーズケーキを作るのに不可欠な部分であり、すべての成分が均等に混合され、塊がなく、打者がクリーミーで滑らかであることを保証します。
打者を過度に混ぜることは避けてください。 ねり粉を過剰混合すると、空気がねり粉に入り、ベーキング中にチーズケーキが吹き飛び、ベーキング後に崩壊することができます。
チーズケーキを徐々に冷まします。 チーズケーキをオーブンで15-20分間放置し、チーズケーキを焼き終えた後、ドアを少し開けてください。 これは割れることからの上を保ちます。
少なくとも5-6時間冷やす。, その後、切断する前に、少なくとも5-6時間チーズケーキを冷蔵焼成した後、少なくとも時間のためのチーズケーキを冷却します。 これは質および味の点では最もよい結果をもたらし、チーズケーキを微風切ることを作る。
ケトチーズケーキ
¼ cup butter melted
For the filling
- 1 1/4 cups (10 oz) Wholesome Allulose (granulated)
- 4 8 oz packages full-fat cream cheese at room temperature
- 4 Large Eggs at room temperature
- 1 cup sour cream
- 1 tbsp Vanilla Extract
- 1 tbsp., 絞りたてのレモン汁オプション
指示
-
オーブンを中央にラックで325Fに予熱します。
-
大きなミキシングボウルで、地殻の成分を組み合わせます。 9インチのspringform鍋に均等に押して下さい。 あなたが充填を準備している間に設定するために冷蔵庫に置きます。
-
大きなミキシングボウルにクリームチーズとアルロースを追加します。, Beat2-3分間電動ミキサーでふわふわ. 徐々に卵を加え、各添加の後に混合する。 最後に、サワークリーム、バニラ、レモン汁を加えます。 完全に合わせるまで混ぜる。
-
準備された地殻に打者を注ぎ、約1時間焼くか、鍋の側面をタップするとチーズケーキがちょうど少し揺れるまで。
-
オーブンから削除します。, 室温でさらに1時間冷やし、ホイルまたはプラスチックラップで覆い、少なくとも4時間冷蔵庫に入れてセットします。
-
チーズケーキが冷めたら、冷蔵庫のスライスから取り出して飾ります。,
Equipment
Nutrition
