シーザーはゲートウェイサラダです。 野菜の懐疑論者のstaunchestはバターのようなクルトン、ぱりっとしたロメイン、塩辛いパルメザンチーズおよびそのああそう習慣性のクリーミーなシーザーのドレッシングの魅力を否定することができない。 この自家製のシーザードレシピの豊かさと風味をちの期待もの健康やすい!,
私は伝統的なシーザードレッシングのガーリックな味と退廃的な質感を崇拝していますが、私はしばしばシーザーサラダを注文したり、食料品店でシーザードレッシングを購入したりするときにシーザーサラダを注文することを敬遠しています。 ほとんどは重い、処理された成分で過負荷になっているので、最初にサラダを注文することのプラスの効果を事実上否定します。
私はシーザーサラダを楽しみ、私の健康なサラダボーナスポイントを獲得できるという考えで販売されているので、私はこの自家製ドレッシングレシピ,
あなたは頻繁にあまりにもシーザーサラダを渇望している場合は、”最高のシーザーサラダドレッシングは何ですか?”まあ、私はそれがこれだと信じています! それは古典的な自家製のシーザードレッシングよりも健康的で、シーザーの風味がフルオンしており、作るのも簡単です。
私は冷蔵庫にこのドレッシングの瓶を持っているときはいつでも、私はこのドレッシングを楽しみたいという理由だけで、より頻繁に店でレタス あなたはそれの味を取得したら、私はあなたもそれを好きになる知っています!,
シーザーサラダドレッシングは何で作られていますか?
古典的なシーザードレッシングは、オリーブオイル、アンチョビ、ニンニク、パルメザンチーズ、卵黄で作られています。
その厚く、クリーミーな質は”乳状になること”として知られているプロセスの結果である(別名厚くなること)。 成功するためには、卵黄は、特定の、慎重にタイミングの方法で他の成分とブレンドする必要があります。 それは難しいと退屈なことができます。
Umm….no ありがとう!, 私たちはすでにゼロからドレッシングを作っているので、必要以上に複雑なものを作る必要はありません。 私は同じ退廃的な効果を達成するために、軽くて健康的な成分を使用しています。 このレシピは、高速かつ確実です。
シーザードレッシングはあなたのために良いですか?
それはすべてドレッシングに依存します。 伝統的なシーザードレッシング(も手作りバージョン)を使った食材を重ることを示唆するものもみられるので楽しむことほどほどに。
店はシーザーサラダドレッシングを買った処理された原料および加えられた砂糖と荷を積まれるあなたに好意をしていない。, 同じことは、マヨを呼び出すショートカットドレッシングの真です。
この自家製ドレッシングは、しかし、栄養満点の成分で作られています。 私はより頻繁にそれを楽しむことができます(そしてより大きな量で!)節度を同じくらい心配する必要なし。
ここにドレッシングの原料からの少数の利点はある:
- この手製のドレッシングはカルシウム、ビタミン、蛋白質およびprobioticsを提供するギリシャのヨーグ
- また、オリーブオイル、ニンニク、アンチョビペーストが含まれています。, これらの三つの成分は、オメガ3脂肪酸、抗炎症特性、タンパク質、抗酸化物質、および多数のビタミンやミネラルをもたらします。
成分
- ギリシャヨーグルト。 このレシピをクリーミーにする私の秘密の成分。 私はこのドレッシングライトを維持し、それをマヨなしでシーザードレッシングにするために非脂肪プレーンギリシャ
- パルメザンチーズ。 すりおろしたばかりのパルメザンチーズは、最も完全に塩辛くナッツの多いシーザードレッシングの重要な要素です。
- オリーブオイル。 サラダドレッシングMVP。, さらに、オリーブオイルには、一価不飽和オレイン酸、抗酸化物質、および炎症と戦うのに役立つ栄養素が満載されています。
- レモン汁。 少し酸味と明るさのために。
- アンチョビペースト。 あなたが尋ねる前に:はい、アンチョビを含める必要があります。 シーザードレッシングの味にはアンチョビが欠かせません。 アンチョビの切り身(またはアンチョビのペースト—どちらかが動作します)は、ドレッシングにその魅惑的な、香ばしい品質を与え、本質的な塩味を提供し,
- あなたはアンチョビなしでこのシーザードレッシングを作る必要がある場合、私はまだ許容可能な代替を見つけることができません。 ウスターシャーあるいはオリーブはおそらく罰金を味わうだろうが、唯一のアンチョビは、シーザードレッシングのsomethin’somethin’をキャプチャできます。 私はそれらを試してみることをお勧めします。 あなたの報酬として、あなたがすべてで注ぎたいと思おうとしている豊富で、クリーミーで、健康なドレッシングを有する。
- ディジョンマスタード。 加美味しいzipのドレッシングでいただきます。
- ニンニク。 新鮮なニンニクが完了して美味しいドレッシングでいただきます。,
方向
-
すべての成分をブレンダーに入れ、滑らかになるまでピューレ。 楽しむ!
はい、それは本当に簡単です!
いいえマヨ自家製シーザードレッシングを保存する方法
- シーザーサラダドレッシングはどのくらいのために良いですか? 適切に保存されている場合、このレシピは冷蔵庫で最大1週間持続する必要があります。
- 保存します。 冷蔵庫の気密瓶または容器に保管してください。 揺れやミックスを優しくします。,
クリーミーなシーザードレッシングを提供する方法
- サラダドレッシングとして。 ロメインレタスとクルトンのベッドの上にこのドレッシングを提供したり、クリスピーひよこ豆クルトンやチキンシーザーパスタサラダとシーザー剃ったブリュッセルにそれを使用します。
- サンドイッチに。 利用で味でこの飼シーザーサンドイッチとベーコン。
- ディップとして。 これらのクリスピー焼きフライドポテト、パルメザンパースニップフライドポテト、またはズッキーニフライドポテトのような野菜(またはフライドポテト)と, この焼いたフライドチキンのディップとしても使用できます。 ヤム!
- マリネとして。 ましょう鶏肉のマリネはこの自家製ドレッシングなも買った。 またホイルのこの焼かれたサーモンの上にいくつかを加えることができ、指示されるように焼く。
自家製シーザードレッシングを作るためのツールをお勧めします
- ブレンダー。 このレシピの成分を組み合わせる一つの方法。
- フードプロセッサー。 この自家製ドレッシングを準備する別の簡単な方法。
- メイソンジャー。 この小さいサイズと大きめサイズでも残ったドレッシングでいただきます。, そして、このオプションはストッキングに最適です。
シーザード
エクストラバージンオリーブオイル大さじ3
指示
-
すべての成分(ギリシャヨーグルト、パルメザンチーズ、オリーブオイル、レモン汁、アンチョビ、マスタード、ニンニク)をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。,
-
滑らかで乳化するまでピューレ。
注意事項
Nutrition
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