Good Mood

これはIZEAのためのSonoma-Cutrer Vineyardsに代わって私によって書かれたスポンサーポストです。 すべての意見は100％私のものです。

私たちは私たちの最初のワインの試飲パーティーを開催し、私たちはいくつかの素晴らしいワインとあなたが彼らとペアリングするための梨とアーモン

まあ、それは起こることにバインドされていた、メリンダと私は本当に大人です。 私たちが最初のワインテイスティングパーティーを開催するために集まったとき、私はこの週末, 私たちのどちらも20代の大きなワインを飲む人ではありませんでしたが、年を取るにつれて味が改善され、昨年かそこらで私たちは本当に私たちが好きなものを見つけるために異なるワインを味わうようになりましたし、時には私たちがしないものも変わっています。 私たちは共に同意してみての感謝の気持ちの良いワインのように成長します。

私は間違って取得しないでください、それはワインの試飲に来るとき、我々はまだ総ニューブです！ しか単一のsipに伝えて行きのすべてのワインリストの香りですが、テーマに実施されます!, 私たちは最近、ソノマ-カトラーからワインのボトルのカップルを受け取ったと,ホリデーパーティーのシーズンがここにあるので、,我々はそれが新しいレベルに私た 私たちは、ワインの経験の様々なレベルを持つ友人と小さなワインの試飲パーティーを開催し、あなたは私たちが新しいレシピを試してみるのが大好き知っているので、私たちは一口サイズの前菜を作りました。,

ソノマ-カトラーは、カリフォルニア州にあるワイナリーで、シャルドネで知られているので、私たちが試した最初のワインの一つは、2013年のソノマコーストシャルドネでした。 私は白ワインの女の子なので、私はこのシャルドネについてのすべてでした。 最初のものにしていったところにセブンイレブンがあな臭い美味しい！ それはフルーティーな香りを持っており、テイスティングノートを相談した後（私はあなたたちに私はこれで新しい）ゴールデンデリシャスリンゴ、ボスクリーム、白桃と識別しました。, フルーティーな香りは、オークのスパイス、バニラのヒント、トーストされたアーモンド、軽いフローラルノートとバタースコッチのタッチでアクセントです。 素晴らしい右に聞こえる？

私たちの香ばしいペアリングは私たちの焼きカニの咬傷でしたが、本当の星は私たちの梨でした&アーモンドペストリー。 私たちは、ワイン、梨、トーストアーモンドから味を取り、一口サイズのパフペーストリーでHavartiチーズと一緒にそれらを組み合わせました（以下のレシピを参照）。, みんな、あなたは今年の休日のパーティーを持っている場合、あなたのゲストはこれを愛するつもりです…ボトルまたは2013ソノマコーストシャルドネの二つと

ソノマ-カトラーはシャルドネに関連付けられているかもしれませんが、そのピノ-ノワールはカリフォルニアワインで最もよく保たれた秘密の一つです。 これはメリンダのお気に入りだった, 彼女は良い赤ワインを愛し、2013年のロシアリバーバレーピノ-ノワールは、ブラックベリー、ダークラズベリー、ブラックチェリーなどの暗い果実の豊かで深い香りを持ち、土のような林床の複雑さが続き、コーラ、タバコ、甘草、ベーキングスパイスのヒントがアクセントになっています。 一口を取るときチェリー、いちご、バレルのスパイスおよび暗いチョコレートのヒントを味わうことが

ダークチョコレートグレーズと新鮮なラズベリーをトッピングしたシンプルなアンティパスト串とダークチョコレートガナッシュカップとペアにしました。, 両方の料理は、ワイン、特にダークチョコレートガナッシュカップとよくペアリングフル、豊かな味を持って のダークチョコレート、raspberryったりの香りのワイン。 彼らは作るのが超簡単だった言及しないように（レシピはすぐに来る！!).

パーティーの前に、私たちは、彼らがワインを味わったとして、ゲストが使用するためのいくつかの簡単なワインテイスティングカードを作りました。 私は実際に本当にワインについての友人と話をし、私が試飲していた味を記述する方法についてもう少し学ぶことを楽しんだ。, 私はあなたが今、あなた自身のワインテイスティングパーティーをホストするために完全にpsychedしている知っている（またはちょうど自分のためにロシア あなたの友人が私たちのようなものであれば、これらのワインは休暇中にも素晴らしい贈り物をします。 あなたはソノマカトラーワインのためにオンラインで買い物をすることができ、それは人生をとても簡単にし、ちょうどあなたの注文を置き、贈り物を

そして今、あなたは待っていたそのレシピのために！,r、皮をむいて細かくみじん切り

• 中火で鍋にバターを熱します。,
• 鍋に砂糖を加え、茶色のキャラメルソースになるまで2-3分かき混ぜ続けます。
• 熱から削除し、レモン汁、梨、アーモンドを追加します。 そしてハヴァルティチーズ。
• 混合物を調理したパフペストリーカップにスプーンします。
• ソノマ海岸シャルドネのガラスでサーブ！,