カシュークリームは、乳製品なしでスープやソースにクリーミーさを追加するためのビーガンの発明です! そして、それは時間通りに手の5分かかります。 それを作る方法は次のとおりです。
カシュークリームは、アレックスと私は何年も避けたものです。 トレンディすぎる そして、それは良いことはできません、我々は思った。 それを味わった後、私たちは販売されたので、まあ私たちは間違っ それはまっすぐにそれを食べることはとても素晴らしいことではありません(それは本当に)., しかし、乳製品を使用せずに植物ベースのレシピをクリーミーにするために使用できる方法はたくさんあります。 それは基本的に非乳製品のサワークリーム、マヨ、ヘビークリーム、ヨーグルトのオールインワンです。 覧いただけるためにどのようにカシュークリームは、すべての方まで愛して使用します。
カシュークリームとは何ですか?
カシュークリームは、浸したカシューナッツと水のクリーミーなブレンドです。 サワークリーム、重いクリーム、ヨーグルト、またはマヨネーズのような事の非酪農場の代理として各種各様の調理法でこのveganソースを使用できる。, 例えば、何のcreaminess当社のクリーミーヴィーガンパスタMarinaraや野米スープです。
ヴィーガンクリームちょっと強くな質感とピリッと香り、みヴィーガンサワークリーム。 それはより多くの体を提供するためにカシューナッツと少し豆腐を持っていま
カシュークリームには何がありますか?
このカシュークリームのレシピのために、あなたが必要とするすべてはカシューナッツ、水、およびコーシャ塩です。 使用原料又はローストカシューナッツが可能であれば購入unsaltedています。, あなたのカシューナッツが塩漬けされている場合は、必要に応じて塩の約半分の量を使用し、調味料を調整します。 覚えておいてくださ
カシュークリームの作り方
正直なところ、カシュークリームを作ることについての唯一の”難しい”部分は、それらを使用したい前に1時間カシュー 一度彼らはつかり(下記参照一部のノー)は、ブレンドすることによってこそ、水や汁、塩を形成濃厚でクリーミーなソースでいただきます。 野菜スープを使用すると風味が高まるので、私たちはそれを持っているときにそれを使用するのが好きで, お店で1杯分のスープを見つけることができれば、特にうれしいです。 しかし、このレシピは水と同じように良いので、私たちはそれを頻繁に使用します。
どのような種類のブレンダーを使用するのですか?
このレシピのための高速ブレンダーを持っていることは非常に便利です! それはすぐに混じり、ソースのちょうど右のクリーミーな一貫性を作る。 高品質の標準的な混合機を使用できる正しい一貫性を得るためにより長くのためのあなたのカシューナッツを、夜通し浸したいと思う場合もある。 また、低品質のブレンダーのこのレシピであなたはずなのに、うまくいかない。, それは新しいブレンダーに投資する時間かもしれません!
カシュークリームを使用する方法
カシュークリームや浸したカシューナッツを使用する無限の方法があります。 ここでは、レシピでカシュークリームを使用するために私たちのお気に入りの方法のいくつかは、次のとおりです。
- パスタにそれをかき混ぜる:このクリーミーなビーガンパスタマリナーラでは、それはウォッカソースに似たクリーミーなトマトソー, これらのギリシャのナチョスと簡単なビーガンタコスのための同じ概念。
- 撹拌でスープ:野米スープ、ミルヴィーガン-トマトスープのレシピが魔法クリーミーによる攪拌に浸かってカシューナッツやブレンドされました。
- として使用してヴィーガンチーズのカシュークリームベースの使用のためのあらゆるヴィーガンチーズのように、当社の有名なヴィーガンNachoチーズ。
- ビーガンサワークリームとしてそれを使用してください:私たちのロードされたTater Tot Nachosのようなナチョスの上にそれをドロップ。 投げの一部に当社のベジタリアンチリでヴィーガンチリソース。,
- として使用してヴィーガンメイヨー:当社のメーヨーのポテトサラダ用のバージョンですかぁツはただ今enのみです。 または、私達のひよこ豆のサラダサンドイッチのマヨのために潜水艦にそれを使用しなさい。
ただしんでんお返事ありがとうございます。にコメントを以下のとおりです。
このカシュークリームのレシピは…
ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、植物ベースの、乳製品-自由な、精製された砂糖は放します。,Instagram facebook iconprint print iconsquares squares squares icon
説明
カシュークリームは、乳製品なしでスープやソースにクリーミーさを加えるためのビーガンの発明である!
カシュークリームは、乳製品なしでスープやソースにクリーミーさを加えるためのビーガンの発明である!
カシュークリームは、乳製品なしでスープやソースにクリーミーさを加えるためのビーガンの発明である! そして、それは時間通りに手の5分かかります。 それを作る方法は次のとおりです。,
成分
- 1カップ生またはローストカシューナッツ*
- 3/4カップ水または野菜スープ
- 小さじ1/2コーシャ塩
指示
- カシューナッツをボウルと水でそれらをカバーしています。 少なくとも1時間浸して下さい(または高速混合機があれば少なくとも、30分)。 事前に準備するために、カシューナッツを一晩浸すことができます。
- カシューナッツを水切りにします。, ブレンダーにカシューナッツ、ブイヨンまたは水、塩を加え、1分間高くブレンドします。 停止してこすり、必要に応じて追加の液体を加えてクリーミーな粘稠度にします。 クリーミーで滑らかになるまで数分間混ぜます。 (冷蔵庫の密閉容器に1週間まで、または数ヶ月間冷凍庫に保管してください。)
Notes
*このレシピは塩漬けのカシューナッツを求めていませんが、それだけで見つけることができる場合は、最初にソースをブレンドするときにコーシャ塩の半分 次に、追加の塩を加えて味をつけます。,
- カテゴリ:ソース
- 方法:ブレンド
- 料理:ビーガン
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div著者について
sonja overhiser
料理本の著者と作家
ソーニャオーバーハイザーはかなり単純な著者です料理、2018年の最高の健康的な料理本の一つに選ばれました。, 彼女は食べ物のポッドキャストSmall Bitesのホストであり、食べ物のブログA Cooksの創設者です。 今日のショーからボナペティまで紹介され、ソーニャは世界を一度により良い場所に一口を作るために冒険的な食べ物を刺激しようとしています。
アレックス-オーバーハイザー
料理本の著者と写真家
アレックス-オーバーハイザーは、インディアナポリスに拠点を置く絶賛された食品写真家と著者です。 彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。, 今日のショーから良いAppetitに特色に、アレックスはEpicuriousによって最高のベジタリアン料理本の一つと命名されたかなりシンプルな料理の著者です。