メキシコのエビのカクテル(coctel de camarones)のためのこのレシピは、赤タマネギ、アボカド、コリアンダーとハラペーニョと自家製ソース それはどんなパーティーにも最適な軽くて爽やかな前菜です!
メキシコのエビのカクテルは、メキシコをテーマにした食事を始めるのに最適な方法です。 メキシコのシーザーサラダやカルネ浅田タコスと一緒に試してみてください。 あなたの夕食を丸めるために米と豆を忘れないでください!,
私は良いエビのカクテルが大好きですが、レストランではいつもクレイジー高価です–$12小さなソースと6小さなエビのために?! 私は家で自分を作り始め、今私は外食するときにそれらを注文する衝動を感じることはありません–エビのカクテルは、私は約5分でいつでもそれを このメキシコのエビのカクテル(coctel de camaronesとしても知られています)は、古典的な前菜の楽しいひねりです。,
どのようにメキシコのエビのカクテルを作るのですか?
このレシピのためには、エビ、アボカド、コリアンダー、赤タマネギとハラペーニョが必要です。 私はここで小さなエビと一緒に行くので、一口サイズですが、あなたが手に持っているサイズのエビを自由に使用してください。
私はこのレシピのためにマンドリンで非常に薄い私の赤いタマネギをスライスしたいです。 ハラペーニョはキックのビットを追加しますが、スパイシーな食べ物に不利な場合は、それを完全に省略することができます。 あなたがハラペーニョから種子や肋骨を取り除くと、この料理の熱レベルはかなり穏やかになります。,
どのようにカクテルソースを作るのですか?
ソースは、ケチャップ、トマトソース、ライムジュース、オレンジジュース、調味料の混合物です。 単にそのソース上海老、げんを食べられます。 このメキシコのエビのカクテルは、あなたがそれを提供する予定の6時間前まで作ることがで あなたが事前にそれを作ることを計画しているなら、私はそれが茶色に変わらないように、あなたが奉仕する直前に最後にアボカドを加えることを
どのようにエビのカクテルのためにエビを調理しますか?,
私はここで簡単なルートを行って、私は解凍し、乾燥させた冷凍予備調理エビを購入しました。 あなたが生のエビから始めているなら、それは沸騰した水でエビを密猟することは非常に一般的です。 好めばソテーか、またはあなたのエビを焼くことができる。
私はこのメキシコのエビのカクテルが作るのが超簡単であることを愛し、あなたはいくつかのガーニッシュといくつかの素敵なガラスにそれを置くことによって、それを少しドレスアップするとき、それはあらゆる機会に合うエレガントな前菜に変換します。, 私は完全にサイドサラダでこれらのいずれかから食事を作ることができ、私の子供たちも、このエビのカクテルを愛した! それはリンギング裏書ではない場合、私は何であるかわかりません。
あなたは食事のできるこの海老カクテルとしては、をつけることがでのトルティーヤチップスで漉お海老. さいの目に切られたきゅうりまた更に赤いピーマンのような組合せにより多くの野菜を加えることができる。
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Mexican Shrimp Cocktail
指示
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大きなボウルにエビ、アボカド、赤タマネギ、ハラペーニョとコリアンダーを置きます。,
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小さなボウルで、ライムジュース、トマトソース、ケチャップ、オレンジジュース、塩、コショウを一緒に泡立てます。
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エビの上にソースを注ぎ、均等にコートするために投げます。 必要に応じてライムウェッジを添えて、サーブ。
注意事項
栄養
この投稿はもともとFebruary4,2016に掲載されましたそして、september25,2018に新しいコンテンツで更新されました。