배우는 어떻게 양파를 쉽고 빠르게 위한 요리법에 대한 호출 절단된 양파와 이 단계별습니다. 이 게시물은 Cutco 가 후원했습니다.
았다 당신이 세상을 알고 레코드를 위해 양파도 마은 초? 우리의 양파 도마 가이드를 사용하여 더 빨리 할 수 있다고 생각하십니까?
양파는 우리가 먹는 거의 모든 것에 있습니다(물론 사막을 제외하고)., 들 수 있는 캐러멜,다진,그리고 추가되는 기준의 많은 요리,얇은 슬라이스,또는 만들어 보는 꽃과 같다.
오늘 우리는 양파를 빠르고,안전하고,쉽게 자르는 기술을 조사 할 것입니다. 당신의 눈물이 빠지기로 결정하기 전에 당신은 모든 다이 싱됩니다!
울지 않고 양파를 어떻게 자르나요?
할 때마다 들어온에 강한 양파(는 나의 케이스에서 어떤 때문에 양파 나의 눈은 굉장히 민감)당신 함께 눈물을 흘렸습니다. 이를 피하는 방법은 여러 가지가 있습니다.
- 수도꼭지를 켜고 수도꼭지 위에 머리를 올려 놓으십시오., 나는 이것을하고,어쩌면 나는 미쳤지 만,실제로 연기를 맑게하는 것처럼 보인다.
- 아마도 이것은 약간 과감하지만 양파 고글을 시험해 볼 수도 있습니다. 예,정말로. 이것들은 당신이 살 수있는 물건으로 존재합니다.
- 양파에서 눈물을 방지하는 또 다른 방법은 날카로운 요리사의 칼을 사용하는 것입니다. 칼은 양파 세포벽을 균일하게 절단하여 양파 연기가 덜 방출됩니다.
자,도마에…
양파를 자르는 방법
단계#1
양파를 골라라. 보트가 아닌가?
단계#2
줄기를 잘라냅니다.,루트의 얇은 부분을 잘라냅니다.
단계 3 위
을 수직으로 절단을 통해서 중앙의 뿌리입니다.양파를 통해 깨끗하게 자른다.
단계#4
손가락을 사용하여 양파에서 피부를 껍질을 벗기십시오. 필요하신 경우에는,껍질을 떨어져 표층의 양파는 경우에 그것은 기운 또는 추한 경우,또는 당신이 얻을 수없는 것 피부에 떨어져 다른 어떤 방법입니다.,양파가 벗겨지면 반을 가져 와서 커팅 보드에 놓습니다. 루트를 그대로두고 있는지 확인하면서 수직 컷을 만드십시오. 나는 각 조각을 약 1/4 인치 두께로 자른다.이것은 첫 번째 절단 후 양파입니다. 그것은 팬처럼 보일 것입니다.
단계#6
다음 주사위 당신의 양파 사용하여 수평 1/4 인치 컷. 이것들은 전체 양파를 통과 할 것입니다.,
#7 단계
반복의 나머지 절반은 양파와에서 사용하는 조에 대한 호출 절단하거나 잘게 양파입니다.
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어떻게 양파를 주사위
배우는 어떻게 양파를 쉽고 빠르게 위한 요리법에 대한 호출 절단된 양파와 이 단계별습니다.,
- 저자:Lyndsay Burginger
- 준비 시간:5 분
- 총 시간:5 분
- 수확량:1 양파, 다이 싱
성분
- 1 양파
지침
- 슬라이줄기와 뿌리 떨어져서 양파입니다.
- 루트의 중간을 통해 전구에 수직으로 자릅니다.
- 손가락을 사용하여 양파에서 피부를 껍질을 벗기십시오. 당신이 필요로하는 경우에,그것이 기운 또는 추악한 경우에 양파의 외부 층을 벗기십시오.,
- 양파가 깨끗 해지면 반을 가져 와서 커팅 보드에 놓습니다. 1/4 인치 수직 컷을 만들어 뿌리를 그대로 두도록하십시오.
- 수평 1/4 인치 컷을 사용하여 양파를 주사위로 자릅니다. 이것들은 전체 양파를 통과 할 것입니다. 지시에 따라 다진 또는 다이 싱 된 양파를 요구하는 조리법에 사용하십시오.
공개:이 기사는 Cutco 가 후원합니다. 모든 의견은 우리의 것이며 정직합니다.
이 게시물은 원래 2016 년 9 월에 나타 났으며 2020 년 3 월에 수정 및 재 게시되었습니다.,
Lyndsay Burginger
그것은 항상있는 Lyndsay 의에서 부엌이 있습니다. 그녀는지 알려져있 벨트 브로드웨이 쇼 음악을 만들고 있는 동안 저녁 식사(편리한 털로 그녀의 마이크,of course). 그녀는 현재 그녀의 국제 음식 및 여행 사이트 인 Lyndsay’s Travel Kitchen 에 글을 씁니다. Lyndsay 는 The Cookful 의 편집 팀에도 있습니다.