이 쉽게 빵인 조리법에 베이킹 파우더 대의 효과 약 30 분 정도 걸립을 시작에서 마무리합니다. 그들은 스토브탑에 프라이팬에서 요리됩니다. 이것들은 정말로 더 쉬울 수 없었고 환상적인 맛을냅니다! 점프를 만든 효 무료인 조리법이나 참고하시기 바랍니 우리의 팁이다.,
시계는 우리들에게 요리법
올 때 빵을 만들기,가정에서 우리는 절대로 사랑 flatbread! 우리는 이미 누룩을 요구하는이 참깨 마늘 버전을 공유했습니다. 우리가 그들을 사랑하지만,때 우리는 짧은 시간에 없어 효모,집에서 이러한 쉽게 아무 효모 flatbreads 있는 최고의입니다.,
을 처음 시작했을 때 실험과 함께 사용하여 베이킹 파우더 대 효의 빵을 만들었다,우리 회의적이다. 저는 확신하지 못하는 경우 이 질 것이 바로,하지만 그런 후 몇 가지도,우리가 발견의 비율로 밀가루,베이킹 파우더를 물는 매우 부드러운 털이 빵입니다. 나는 솔직히 사랑에 빠졌어.
그건 그렇고,우리는 이것들을 우리의 쉬운 플랫 브레드 피자의 기초로 사용하는 것을 좋아합니다!,
세 가지 간단한 단계를 만들기 위한 홈 메이드 빵인
I’ve 이렇게 많은 시간과 나는 아직도에 깜짝 놀라게는 방법을 쉽고 맛있는 그들이 있습니다. 여기에서의 기본적인 프로세스를 만드는 방법에 대한 빵인 없이 효모(가득 차있는 재료 목록 및 방법은 아래 조리법에).
- 믹스 밀가루,베이킹 파우더,소금,올리브 오일,차가운 물을 때까지 함께 부드러운 반죽을 형성한 다음 반죽을 커버와 휴식을 할 수 있도록을 위해 10 분.,
- 반죽을 6 등분으로 나누고 평평한 디스크로 굴립니다.
- 프라이팬을 가열하고 약간의 기름을 넣은 다음 각면에 1 분 또는 2 분 동안 요리하십시오. 즐기십시오!
자주 묻는 질문에
이러한 flatbreads 은 그렇게 간단하게 집에 있습니다. 전에 빵을 만든 적이 없다면,이 조리법을 절대적으로 만들 수 있다는 것을 두려워하지 마십시오!
어떤 종류의 밀가루를 사용합니까?,
우리는 이들을 만들기 위해 다목적 밀가루와 통밀 가루를 사용했습니다. 통밀 가루는 더 풍미를 더하지만 빵을 조금 더 조밀하게 만들 것입니다(반드시 나쁜 방법은 아니지만). 빵과 철자 가루와 같은 다른 밀가루도 작동해야합니다. 우리는 아몬드 또는 코코넛 밀가루와 같은 밀없는 밀가루를 테스트하지 않았습니다. 나는 글루텐이없는 밀가루 블렌드가 작동 할 수 있다고 기대하지만 빵의 질감은 다를 것입니다.
플랫 브레드에 맛을 더할 수 있습니까?,
예,절대적으로! 말린 또는 다진 신선한 허브를 추가하는 것에 대해 생각해보십시오. 최고의 맛을 위해,술을 추가할 때 사용하여 건조 또는 몇 스푼 사용하는 경우 다진 신선한 허브입니다. 반죽에 마늘이나 향신료를 더할 수도 있습니다. 마지막으로,우리는 flatbreads 를 요리 한 후 약간의 마늘로 버터를 녹여 서빙하기 전에 모든 것을 닦았습니다.이것들을 피자로 바꿀 수 있습니까?
예! 여기에 이것들을 기본으로 사용하는 플랫 브레드 피자가 있습니다.,
수 있습니 나는 굽는 오븐에서 그들을 대신 프라이팬에서 난로?
그렇습니다. 프라이팬에 플랫 브레드를 요리하면 약간의 기름을 첨가 할 수있어 조금 더 부드러워집니다. 즉,오븐에서 구울 수 있습니다. 화씨 400 도 오븐을 추천합니다. 부풀어 오르고 갈색으로 시작할 때까지 약 10 분 정도 구우십시오.
어떻게 보관하고 얼마나 오래 지속됩니까?,
나는 조리 된 플랫 브레드를 호일로 포장 한 다음 실온에서 2~3 일 동안 보관하는 것을 좋아합니다. 당신은 또한 그들을 잘 감싸고 한두 달 동안 얼린 다음 따뜻한 오븐이나 프라이팬에서 재가열 할 수 있습니다.,ad Recipes
- Homemade Focaccia
- Easy Buttery Garlic Bread
- Homemade Banana Bread
- Sesame Garlic Flatbreads
Soft and Fluffy Flatbread (No Yeast)
- PREP 20mins
- COOK 10mins
- TOTAL 30mins
This soft and fluffy flatbread recipe calls on baking powder instead of yeast., 빵 반죽을 만드는 데 몇 분이 걸리고 요리하기 전에 반죽을 쉬게하려면 약 10 분이 더 걸립니다. 이 수제 flatbreads 는 stovetop 의 프라이팬에서 조리되며,이는 약 30 분 안에 이것들을 만들 수 있음을 의미합니다!,
해야 합
2cups(260 그램) 밀가루
1 1/2 스푼 베이킹 파우더
1 작은 술,좋은 바다 소금
2tablespoons olive oil
1 작은 술,순수한 메이플 시럽거나 설탕
3/4cup(175ml) 차가운 물
요리에 식물성 기름
방향
- 반죽을
- 쿡 Flatbreads
큰 그릇에 터,밀가루,베이킹 파우더,소금까지 함께 잘 혼합.,
잘 만들기의 중간에 밀가루 혼합물,그리고 다음 올리브 오일을 추가,메이플 시럽이며,대부분의 물(절약 몇 스푼을 나중에 추가로 필요).
고무 주걱 또는 숟가락으로 전환하고 젖은 성분을 밀가루 혼합물에 저어줍니다. 반죽이 마른 것처럼 보이면 나머지 물기를 넣으십시오. 반죽이 함께 올 때,가루로 만들어진 작업 표면에 옮기고 매끄러운 때까지 5 10 시간을 반죽하십시오. 깨끗한 접시 천으로 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오.
반죽을 6 개의 동일한 조각으로 나눕니다., 각 조각을 밀가루에 묻히고 1/8 인치에서 1/4 인치 두께의 디스크로 굴립니다. (희석제를 굴리면 중간에 덜 부드러운 빵이 더 얇아집니다. 더 두껍게 구르면 더 두껍고 보풀이 많은 빵을 만들 수 있습니다.)
중간 열에 놓인 프라이팬에 1~2 큰 스푼의 기름을 넣으십시오. 을 때 기름을 보이는 찰스턴의 추가,flatbread(또는 더 많은 사람들 맞),요리 황금까지 갈색,한쪽에서 플립 될 때까지 요리 골든 브라운에서 두 번째 측 1 2 분이 소요됩니다.,
요리 한 플랫 브레드를 접시에 옮기고 깨끗한 접시 수건으로 덮어 따뜻하게 유지 한 다음 남은 플랫 브레드를 계속하십시오. 프라이팬이 마른 것처럼 보이면 계속하기 전에 기름을 조금 더 넣으십시오.
Adam and Joanne’s Tips
- 보관:조리 된 플랫 브레드를 호일로 포장 한 다음 실온에서 2~3 일 동안 보관하십시오. 당신은 또한 그들을 잘 감싸고 한두 달 동안 얼린 다음 따뜻한 오븐이나 프라이팬에서 재가열 할 수 있습니다.
- 영양 사실:아래에 제공된 영양 사실은 추정치입니다., 우리는 usda 데이터베이스를 사용하여 대략적인 값을 계산했습니다.
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