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차자 메뉴 계획 팁과 아이디어를

계획 티 파티 메뉴 오후의 차(또는 높이 차이나 낮은 차)것은 어려운 것처럼 보일 수 있습니다 처음에는,그러나 그것은 매우 간단하다.
우에 따라,당신의 오후의 차 메뉴할 수 있으로 스파 차와 크림 스콘(유형 애프터눈 티 메뉴로 알려진”크림 티”)또는 정교한 충분히 포함하는 여러 종류의 차,스콘,손가락 샌드위치,그리고 다른 취급합니다. 어느 방법으로,이러한 팁을 계획하기 위한 차자 메뉴는지 확인하는 데 도움이 당신의 완벽한 조합을 찾아 음식과 음료를 위해 애프터눈 티를 드실 수 있습니다.,애프터눈 티의 음식에 너무 집중하면 차를 간과하기 쉽습니다. 그러나,당신이 봉사하는 차 또는 차는 음식만큼이나 중요합니다. I highly recommend 선택하는 이 목록에서 최고의 차를 위한 오후의 차,그들의 대부분으로 쌍으로 아주 잘 음식의 범위를 찾을에서 오후의 차 메뉴가 있습니다. 풍부하거나 강하게 맛을 낸 음식을 위해 대담한 차를 선택하거나 더 미묘한 음식을 위해 더 섬세한 차를 선택하십시오., 을 고려 중 적어도 하나를 포함하는 카페인 무 약탕(“허브 티”)또는 커피를 경우에,일부 편안에 민감한 카페인.

우유와 양념

우유,설탕,레몬은 선택성분할 수 있는 추가 자신의 차입니다. 에 따라 형식이나 형태의 차에서 당신의 차자 메뉴할 수 있습 제공하는 우유,설탕,레몬 또는 하나 또는 두 개의 첨가물입니다. (일부 미국인들은 차에 크림을 첨가하는 것을 좋아하지만 영국에서는 전통적이지 않습니다., 또한 얼 그레이에 우유를 첨가하는 것은 유제품이 차의 베르그 모트 풍미와 충돌하는 경향이 있으므로 영국에서는 일반적이지 않습니다.)

스콘&스콘 토핑

스콘은 하나의 가장 인기있는 음식을 위해 차자 메뉴가 있습니다. 그들은 달콤하거나 짭짤한,그리고 복잡하거나 평범한 수 있습니다. 에서 기본 버터밀크 스콘,풍미있는 체 겨자 스콘,달콤한 시나몬 스콘;있는 스콘에 대한 조리법의 어떤 스타일을 제공합니다., 계획이 있는 경우 차자 메뉴에 대한 여자,고려한 제공 라즈베리 스콘은 자연스럽게 분홍색할 때 매쉬 라스베금으로 당신은 약동하고 반죽.
데본 셔 크림,응고 크림 또는 레몬 커드와 같은 적절한 스콘 토핑 또는 스프레드와 스콘을 페어링하십시오.

샌드위치에 손가락

손가락 샌드위치를(또한”차 샌드위치”)에 자주 제공에서 전차,무거운 스타일의 애프터눈 티 메뉴입니다., 클래식 오후의 차를 손가락 샌드위치를 포함하는 계란 샐러드,차,샌드위치,오이 차 샌드위치,훈제 연어 손가락 샌드위치,로스트 비프 손가락 샌드위치,햄 손가락 샌드위치,샐러드가락 샌드위치. (이러한 유형의 간단한 조리법은 아이들의 티 파티를 위해 잘 작동하는 경향이 있습니다.)

그러나,당신은 모험을 할 수 있습니다 이 전통적인 차 샌드위치와 기타 차 샌드위치법,다음과 같 물냉이 차 샌드위치 버터 또는 무 손가락 샌드위치., 을 강도의 맛과에서 당신의 손가락 샌드위치에 필적하는 수준의 맛에 당신의 차와 과자입니다.

기타 과자

기타 과자(또는 달콤한 스콘)은 종종 제공으로 가득 차 또는 가벼운 차입니다. 일반적인 유형의 과자에서 찾을 차자 메뉴를 포함한 다양한 유형의 스폰지 케이크,Madeleines,컵 케이크(는 이상적인’아이를 위한 차 자)고 사소한 일. 당신이 제공하는 과자의 종류에 너무 많은 겹침이 없도록주의하십시오., 이상적으로,당신의 과자 메뉴 것을 포함한 다양한 맛과 같은 계절 과일(또는,쿨러 개월 동안 보존),크림,바닐라 또는 초콜릿입니다.

기타 Savories

외에도 손가락 샌드위치,차파티 메뉴를 포함한 다른 savories,같은 풍미있는 스콘,수프,맛 또는 가벼운 풍미있는 식사,같은 노련한 견과류 또는 치즈와 크래커입니다. 테마 티 파티를 던지는 경우 다른 사보리를주의 깊게 선택하면 테마에 추가 할 수 있습니다.,

기타 음료

아이를 위한’차자 메뉴,고려한 제공 아이스 티,주스 또는 펀치. 성인 티 파티의 경우 샴페인이나 차 칵테일을 제공하는 것이 좋습니다.

  • 에 대해 생각하는 색상과 질감을 계획할 때는 귀하의 차자 메뉴입니다. 신중하게 선택 색상 관련이 있습 차자 테마,현재 시즌 또는 다른 개념들,또는 그들이 단순히 다른 방법은 당신의 차를 만들 수 있는 파티 메뉴 즐거운 대화를 추진하고있습니다. 마찬가지로,다양한 질감이 당신이 제공하는 음식의 즐거움을 더합니다.,
  • 제철 재료는 티 파티 메뉴에 풍미와 색을 더할 수 있습니다. 신선한 과일,허브 및 식용 꽃을 사용하여 메뉴를 활기 차게하는 것을 고려하십시오. 애프터눈 티 메뉴의 초점으로 제철 재료의 한 예는 신선한 딸기를 포함하는 애프터눈 티 메뉴의 일종 인 딸기 차입니다.
  • 티 파티 전에 각 레시피를 적어도 한 번 테스트하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 사전에 각 음식이나 음료의 맛이 무엇인지 정확히 알 수 있으며 필요에 따라 조리법을 조정하거나 메뉴를 변경할 수 있습니다.<리>전체 파티를위한 충분한 음식을 가지고 있어야합니다., 각 손님이 먹을 가능성이 얼마나되는지 계획 한 다음 약간 더 만듭니다.<리>당신이 예산에 있다면,당신의 조리법 선택에 약간 덜 비싼 옵션을 선택,신중하게 메뉴를 계획해야합니다. 예를 들면,건포도 스콘은 훨씬 저렴하다 벚꽃 스콘,그리고 계란 샐러드 샌드위치에 손가락 훨씬 적은 비용이 많이 들게 봉사하는 것보다 새우 샐러드 차 샌드위치.,
  • 경우에 당신은 짧은 시간에,고려 사는 일부 항목을 준비하는 대신 그들을 자신을 선택하시기 위해 요리할 수 있는,사전에 준비 등과 같은 손가락 샌드위치지 않을 것을 얻을 젖거나 과자는 냉장 될 수 있을 때까지 할 준비가 제공됩니다.,

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