Good Mood

나가에 대해 쓰고 굽고 소 세 지,어쩔 수 없었지만 생각하는 가장 좋은 방법에 대한 요리하는 자식이 없을 때 그릴. 그릴없이 개구쟁이를 어떻게 요리하고 여전히 뛰어난 결과를 얻습니까? 나를 위해 대답은 매우 간단합니다:당신은 그들을 팬 튀김. 따라서 스토브에서 개구쟁이를 요리하는 방법에 대한이 새로운 게시물.

Don’t get me wrong,오븐 구이에서 작동합 소 세 지 뿐만 아니라,그러나 없을 얻을 수 있는 방법이 같은 맛이 같은 갈색 및 캐러멜 화 오븐에 있습니다., 베이킹을 조금 더 오래 걸립 뿐만 아니라,경향이 건조 소시지 더 시간이 걸립니다 예열한 오븐.

bratwurst 를 요리하는 방법?

훌륭한 시음 스테이크처럼,bratwurst 는 상당히 높은 열에 먼저 그을린 다음 doneness 로 요리해야합니다. 타는 듯한 추가 엄청난 맛의 깊이 모든 소시지처럼,집에서 만든 bockwurst 또는 이탈리아 소시지입니다. 나는 심지어 같은 내 마음에 드는 jalapeno 체다 치즈 소시지 요리 이 방법을 때 난 시간이 없습니다. 이 단계는 건너 뛰지 않아야합니다. 소시지가 잘 갈색으로되고 향기로운되면,완료 될 때까지 더 낮은 열에 그것을 요리하십시오., 그것은 간단합니다!

1 단계-일부 버터를 녹여

버터는 음식을 풍미있게 만듭니다. 개구쟁이도 예외는 아닙니다. 당신이 사용할 수 있는 올리브 기름,식물성 또는 옥수수 기름이지만,그들 중 누구도 올 것이라도 가까운 맛을 실시 버터를 제공합니다. 이것은 가장 맛이 좋은 bratwurst 의 비밀 중 하나입니다.

중간 정도의 고열로 주철 팬을 예열하십시오. 버터 몇 스푼을 넣으십시오. 그것이 녹고 밝은 갈색으로 변하기 시작하게하십시오. IR 온도계를 사용하는 경우 온도는 약 325-350F 여야합니다.,

2 단계 팬로 귀하의 자식

좋아하는 원자 고기와 소시지,소 세 지 것이 크게 도움이에서 타는 듯한. 그것은 좋은 색깔과 군침이 도는 풍미를 얻을 것입니다. 깊은 황금 갈색 색상까지 측면 당 약 3 분 당신의 개구쟁이를 Sear. 당신이 당신의 무쇠 팬을 과열하지 않은 경우에 개구쟁이 파열하지 않으며 완벽하게 괜찮을 것입니다.

3 단계–커버리고 계속 요리 할 때까지

경우 이글거리는 두 번째 측면 이루어집니다,그리고 뒤집 자식을 한번 더 돌려,열을 중 낮습니다., 냄비에 뚜껑을 덮고 5 분 동안 계속 요리하십시오. 집 자식 하나 더 많은 시간,덮개 및 다른 요리 때까지 약 2-3 분이 내부 온도에 도달 160F.

을 덮는 자식한 후에 타는듯한은 매우 중요합니다. 팬 내부의 뜨거운 증기는 개구리를 촉촉하게 유지합니다. 그 같은 뜨거운 증기는 더 빠른 요리를 촉진 할 것입니다. 에서 열린 팬 최고의 소시지를 잃을 것이 열,그리고 전반적인 요리는 시간이 더 길어질 수 있습니다 전에 소시지 도달 160F 내부 온도입니다. 이것은 내가 닭 날개를 튀기기 위해 성공적으로 사용해온 것과 같은 접근법입니다.,

이 그것이 사람들,자식은 완벽하게 요리 난로에서 약 10~12 분.

할 수 있습자에 개구쟁이 나머지 5 분 동안 그래서 고기할 수 있는 재흡수의 일부를 잃었 액체;그렇지 않으면 모든 주스는 것이 바로 나오면 슬라이스 소시지입니다. 나는 결코 기다리지 않는다. 이 개구쟁이는 당신이 그(것)들로 자르거나 물 때 상관없이 최고 육즙이다.,

더 정교한 방법으로 요리를 소 세 지

갈망하는 경우에는 맥아,양파-y 맛을 추가,하나 양파는 슬라이스 한 컵의 좋아하는 어두운,맥아는 맥주 바로 당신이 완료 후 타는 듯한 당신의 자식.

맥주를 마련해야합니다를 끓는 온도,그래서 요리는 것입니다 시간이 조금 더 이상 당신이 그것을 할 경우 이 방법입니다. 맥주와 양파를 사용할 때 팬을 덮을 수도 있고 덮지 않을 수도 있습니다. 나는 맥주를 줄이고 디핑 소스로 사용하는 것을 좋아하지 않습니다.

여기서 그들은 완전히 조리 된 모든 영광입니다.,

자식에 담근이 맥아 선,을 얹어 캐러멜,양파는 안 된다는 맛있는!

I 할 수 있는지 쉽게 말하는 내가 자식을 즐길 더 많은,구운 사람 또는 이러한 것들에 요리 난로,특히 사람와 벨기에 맥주고 다진 양파입니다. 둘 다 예외적으로 좋고,매우 육즙이 많으며 매우 맛이 좋습니다. 어느 쪽도 다른 것보다 낫지 않습니다. 그냥 조금 다릅니다.

자신 만의 bratwurst 를 만드는 데 관심이 있으십니까?,55″>