이러한 홈 메이드 빵 그릇은 의외로 쉽게 만들 수 있습니다. 외부에 피 각 질의,내부에 부드러운,그들은 좋아하는 수프를위한 완벽한 용기를 만듭니다!
따뜻하고 위안이되는이 빵 그릇은 상점에서 구입 한 것보다 훨씬 낫습니다. 명백하게,따뜻한 수프 한 그릇을 즐기는 가장 좋은 방법. 려고 충전물을 가진 이들 맛있는 스프:쉽게 치즈 맛이 나는 감자 수프,크리미한 토마토 바질 수프,또는 이탈리아 소세지 수프입니다.,
쉽게 만든 빵을 그릇
뭔가가있다 그래서 먹는데 좋은 맛있는 수프의 갓 구운 빵을 그릇입니다. 그것은 단순히 너무 위로하고 정직하게 영혼에 좋습니다. 내가 미쳤어? 나에게 요리는 사랑이다!
이 베개가있는 빵 그릇에는 소수의 재료 만 필요합니다. 그들은 간단하고 맛있으며 잘 얼어 붙습니다. 당신의 마음에 드는 수프로이 아름다움을 채우고 당신의 딥을 얻으십시오.
이 수제 빵 그릇은 풍성하고 밀도가 높으며 맛있고 위안을주는 수프로 채우기에 완벽합니다., 예,당신은 확실히 봉사한 수프 그릇에,그러나 내가 생각하는 우리 모두가 동의할 수 있다면 그것은 더 나은에서 제공하는 맛있는 빵 그릇입니다. 그리고 일단 당신이 이것들을 시도하면,당신은 그들이 얼마나 쉬운 지 보게 될 것입니다. 😉
빵 그릇 만드는 법
믹스. 큰 그릇에 또는 그릇의 믹서,함께 따뜻한 물,효모,설탕,기름,소금,그리고 밀가루 2 컵. 추가 남은 밀가루,½cup 할 때까지 한 번에 반죽을 끌어 멀리 측면에서의 그릇과 부드럽지만,여전히 약간 저속하다.
반죽&상승., 부드럽고 신축성이있을 때까지 반죽을 반죽하십시오. 기름칠 된 그릇에 넣고 덮고 빛이 두 배가 될 때까지(약 1 시간)상승합니다.
양식. 부드럽게 반죽을 펀치하고 6 개의 동일한 조각으로 나눕니다. 반죽의 각 조각을 공으로 굴려서 기름칠 또는 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 각 반죽 공의 상단에 x 를 자릅니다.
상승&준비. 주방 수건으로 가볍게 덮고 약 30-45 분 동안 두 배가 될 때까지 상승 시키십시오. 상승 시간의 마지막 15 분 동안 오븐을 400 으로 예열하십시오.
구워. 15 분,또는 황금 갈색까지 굽고 처음부터 끝까지 요리하십시오., 완전히 식히기 위해 냉각 랙으로 제거하십시오.<피>봉사. 봉사하려면 빵 그릇의 꼭대기에서 원을 잘라 낸 다음 빵 내부를 퍼내어 그릇을 만드십시오. 국자 뜨거운 수프를 그릇에 넣고 즉시 제공하십시오.
레시피 FAQ+팁
빵 그릇 대 딥 그릇? 나는 보통 반죽을 6 개의 빵 그릇으로 나누고,그들은 내 가족을위한 완벽한 서빙 크기입니다. 을 사용하는 경우에는 빵 그릇을 찍어,또는 더 큰 부분의 크기,반죽을 수 있으로 나누어 네 번째다.왜 x 를 맨 위에 자르려고합니까?, 이 기술은 반죽을”채점”이라고합니다. 많은 사람들이 아름다운 디자인을 장인 빵으로 만들 때 이것을 사용합니다. 이유가 당신을 인하에,우리의 경우 간단한 x,은 빵을 고르게 상승하고 확장하기 위해. 득점 할 때 날카로운 칼을 사용해야합니다.
란 세척을 제공하는 데 도움이 선명한 광택 마감 처리를 만들어 계란 세척하여 치는 1 개의 계란 1 큰술과 우유에서 그릇입니다. 패스트리 브러시를 사용하여 상단에 x 를 득점하기 바로 전에 반죽의 각 볼의 상단을 코팅하십시오. 여분의 파삭 파삭 한 다움 브러시를 위해 베이크 시간 동안 반쯤 계란 세척으로 다시 닦으십시오.,
빵 그릇의 내부를 던지지 마십시오:여분의 빵은 빵 부스러기 또는 크루통을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 부스러기:갈 빵에서는 식품 가공에 도달할 때까지 정밀 빵 부스러기 질감입니다. 베이킹 시트에 부스러기를 펼치십시오. 350°F 에 overn 를 가열하고 당신이 그(것)들을 잘게 얼마나 정밀한에 따라서 5-10 분 동안 구우십시오. 부스러기를 보관하기 전에 식히십시오. 부스러기는 실온에서 3-4 주 또는 냉동실에서 3 개월 동안 지속되어야합니다.
- Croutons:빵을 균등 한 크기의 조각으로 찢고½-¾inche 조각은 훌륭하게 작동합니다., 올리브 오일로 가볍게 고르게 코팅하십시오. 선택하는 경우 추가 조미료와 같은 마늘,소금,후추,소금 양파,로즈마리 등이 내게 기름을 부으시고 나를 보내사 오븐을 375°F 확산에 빵 베이킹 시트에서도층이다. 5 분 동안 구우십시오 그 후에 약동하십시오. 모든 조각이 토스트되고 크립이 될 때까지 반복하십시오. 실온에서 약 2-3 주 동안 또는 냉동실에 약 1-2 개월 동안 보관하십시오.
저장 방법?
나는 수프에 갓 구운 빵 그릇을 사용하는 것을 좋아합니다. 그러나 사용하기 전에 며칠 동안 빵 봉지에 보관할 수 있습니다.,냉동실에 넣기 전에 플라스틱 랩으로 포장하고 호일로 다시 포장 할 수도 있습니다. 최대 3 개월 동안 동결하십시오. 절단 및 사용하기 전에 해동하십시오. 당신은뿐만 아니라 오븐에서 그들을 데울 수 있습니다.
을 앞서 지침:을 얻고 싶은 경우에는 반죽기 시작했고 그 다음에는 냉장고/냉장고를 완료할 수 있습니다.
반죽이 처음으로 올라간 후에 그것을 펀치하십시오. 이 시점에서 하나 덮개를 그릇과 플라스틱 및 장소에 그것은 냉장고에 1~2 일 동결 반죽에 지퍼 최대 2 개월입니다., 당신이 그것을 사용할 준비가되면 반죽이 냉장고에서 밤새 해동 할 수 있습니다. 냉장고에서 반죽을 제거하고 반죽 공으로 형성하십시오. 작성된대로 조리법을 계속하십시오.
빵 그릇에 딱 맞는 스프+딥
빵 그릇이 흠뻑 젖습니까? 너무 오랫동안 채워두면 모든 빵 그릇은 결국 수프의 습기로 인해 기운이 없어집니다. 더 크림 같은 수프를 사용하면 빵 그릇이 더 물기가 많은 수프를 사용하는 것보다 오래 지속될 수 있습니다.,d=”249cf6fffa”>
