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그녀에 게 수프

그녀는 게 국물이 풍부한 스프와 비슷한 비스크로 만든 우유 또는 크림,게이나 물고기 주식,대서양 blue crab meat,과(전통적으로)crab roe,과의 작은 금액을 건조한 셰리는 추가로 도금된다. 수 두꺼운 하나 열에 의해 감소 또는 반유동식으로 만들의 삶은 쌀,그것도 포함될 수 있습 같은 조미료로 메이스 및 샬롯 또는 양파입니다. 수프는 Tidewater Virginia,South Carolina Lowcountry 및 Georgia coast 의 지역 특산품입니다. 그것은 일반적으로 많은 찰스턴,사우스 캐롤라이나와 사바나,조지아 레스토랑의 메뉴에 등장.,

유형

미국

지역 또는 상태

사우스캐롤라이나

주요 성분

애틀랜틱 blue crab meat,crab roe,게이나 생선 주식이나 우유,크림,건조 셰

스프라”그녀는 게”,또는 여성이 크랩, 원래 임신하는(roe-운반)게으로,오렌지 crab roe 구성하는 주요한 성분에서는 전통적인 그녀에 게 수프., 게살은 모든 버전에서 발견되지만 거북이 수프와 마찬가지로 다른 성분이 수프에 첨가되거나 다른 성분으로 대체 될 수 있습니다.

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