는 최고의 녹색 칠레 스튜로 한 입 크기 덩어리의 돼지고기는 양념으로 양파와 충분의 마늘.
돼지 고기 속에서 녹색 칠레소스(는 salsa verde 에 대한 당신의 사람들에 익숙하지 않은 용어와 함께)부드러워질 때까지 충분히 거의 붕괴할 때 입니다.
가득하는 저항할 수 없는 돼지 고기,감자와 구운 녹색 칠레,이 스튜은 내가 무슨 꿈을 때의 날씨는 시작 냉각은 서로 떨어진다.,
전에 다른 프로 멕시코할 수 있는 정확한 날,내가 잘 알고 있 우스의 실제로 주장하는 최고의 녹색 칠레 스튜기 때문에,기술적으로 내가 그들을 사랑하는 모든이다.
즉,이것은 내 가족 최고의 녹색 칠레 스튜이며 우리는 다른 모든 사람들보다 더 좋아합니다.
녹색으로 칠레 스튜
몇 년 동안,나는 녹색 만들어진 칠레 스튜와 많은 다른 종류의 고기:는 돼지,쇠고기 스테이크,치킨입니다. 그러나이 녹색 칠레 스튜는 우리가 가장 좋아하는 손 아래입니다.,
하지 않는 나가지 않게 하려고 녹색 칠레 스튜 레시피는 경우에 당신은 나에게 보내! 나는 녹색 칠레 채워진 요리법을 차별하지 않습니다.
냄비 녹색 칠레 스튜
나는 그래서 많은 요청에 대한 느린-쿠커 버전이 조리법의,마지막으로 함께했습니다. 그리고 나는 그것이 아름답게 작동했다는 것을 당신에게 말하게되어 너무 기쁩니다.고기를 갈색으로 만들 필요조차 없습니다! 그냥 한 번에 모든 재료를 오지 그릇으로 던져 뚜껑으로 덮으십시오., 6 시간 동안 높이 끓인다. 감자가 포크가 부드럽고 돼지 고기가 떨어져 나갈만큼 부드러울 때 먹을 준비가되었습니다!
이것은 내는 종류의 조리법을 확인하고 쉽게 될 수 있는지 여부를 당신이 그것에 스토브 또는 냄비에!
이 기본 새로운 멕시코 행복하게 먹는 그녀의 녹색으로 칠레는 아침 식사,점심 식사 및 저녁 식사를 제공합니다.
이렇게 많은 맛의 덩어리 감자와 돼지,이 겨울에 식사를 하는 우리의 가족 전체를 즐긴다., 실제 열이있는 것보다이 조리법에서 칠레 모두에서 더 많은 맛이 있습니다.
내 소년들은 모두 단단한 음식에 거의있을 때이 녹색 칠레 스튜를 먹기 시작했습니다. 우리는 여기 주변의 삶에서 초록색 칠레 중독을 일찍 시작하는 큰 팬입니다.
새로운 경우에 당신이 요리와 함께 칠레이 또는 의심의 열,나는 추천을 시작으로 온화한 그린 칠레입니다. 일부 식료품 점에서는 식료품 점의 냉동실 섹션에서 냉동 칠레를 발견 할만큼 운이 좋을 수도 있습니다.,
냉동을받지 못하면 대부분의 식료품 점에서 다른 수준의 열에서 통조림 녹색 칠레를 찾을 수 있어야합니다.
몇 년 전,나는 고구마로 이것을 만들려고 노력했고 우리 가족은 그 위에 미쳤다. 내가 가장 좋아하는 버전은 여전히 흰 감자로 만든 전통적인 스튜이지만,두 가지 방법 모두 정말 좋습니다. 그러나 당신은 그것을 만듭니다,이 수프는 환상적입니다.,
일부에 대한 더 많은 새로운 멕시코를 즐겨 찾기는 당신도 이러한 녹색 칠레 치킨 치라,Calabacitas,뉴멕시코 Posole. 이 조리법은 고전적입니다.
그리고 아직 시도하지 않았다면 Carne en su Jugo(일명 그 주스의 고기)는 우리 가족이 정말로 즐기는 또 다른 저녁 식사입니다.
주방 팁:이 냄비 또는이 오지 그릇 냄비를 사용하여이 조리법을 만듭니다.,
녹색으로 칠레 스튜 스위트 레시피
- 을 결합한 돼지 고기,밀가루,후추,마늘에 있는 분말 갤런 크기의 지퍼백입니다. 코트에 철저히 흔들어 놓은 다음 따로 보관하십시오. 중간 열에 큰 냄비에 기름을 데우십시오. 신선한 마늘과 양파를 넣고 반투명 할 때까지 약 2-3 분 정도 볶습니다.
- 가루 돼지 고기를 넣고 약 5 분 정도 갈색으로 될 때까지 요리하십시오. 칠레,살사 베르데,스톡 및 소금을 넣고 끓입니다. 45 분 동안 낮게 덮고 끓으십시오.<리>감자를 추가하고 끓여 열을 올립니다., 약 15 분 동안 감자가 포크 부드러워 질 때까지 끓여서 요리하십시오.
녹색으로 칠레 스튜 냄비 조리법
- 을 결합한 돼지 고기,밀가루,후추,마늘에 있는 분말 갤런 크기의 지퍼백입니다. 철저하게 코트에 흔들어 다음 느린 밥솥에 가루 돼지 고기를 추가합니다. 오지 그릇에 감자,칠레,살사 베르데,스톡 및 소금을 넣으십시오.
- 뚜껑을 덮고 높은 요리 6 시간까지,감자크-부드럽고 돼지 떼어놓을 수 있습니다.,
는 최고의 녹색 칠레 스튜
지침
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을 결합한 돼지 고기,밀가루,후추,마늘에 있는 분말 갤런 크기의 지퍼백입니다., 코트에 철저히 흔들어 놓은 다음 따로 보관하십시오.
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중간 열에 큰 냄비에 기름을 데우십시오. 신선한 마늘과 양파를 넣고 반투명 할 때까지 약 2-3 분 정도 볶습니다.
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추가루는 돼지 고기 요리를 갈색이 될 때까지 약 5 분. 칠레,엔칠 라다 소스,스톡 및 소금을 넣고 끓입니다. 45 분 동안 낮게 덮고 끓으십시오.
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감자를 넣고 끓여서 열을 올리십시오., 약 15 분 동안 감자가 부드러워 질 때까지 끓여서 요리하십시오. 즐기십시오!
메모
영양
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{originally posted 1/4/2012 – recipe notes and photos updated 3/25/20}
