필요할 때 다진 양파를 위한 요리법과하지 않다면 양파를 손에,양파,분말 또는 건조파 조각은 훌륭한 대체합니다. 풍미의 접시의 균형을 유지하기 위해,필요한 양은 당신의 조리법에서 요구 된 양파의 크기에 달려 있습니다. 당신은 요리한 사람이 알레르기 양파,거기에 좋은 옵션에 사용할 수 있는 대신뿐만 아니라.,
양파를 사용하여 가루 또는 조각
대체할 수 있습니다 다진 양파 양파 하나 분말 또는 건조파 조각을 사용하여 다음과 같은 동등한다.
- 작은 양파:는 생산에 대한의 1/3 컵 양파 썬. 대용품으로 양파 가루 1 티스푼 또는 말린 양파 플레이크 1 큰술을 사용하십시오.
- 중간 양파:약 1 컵의 다진 양파를 생산합니다. 양파 가루 1 큰술 또는 말린 양파 플레이크 3 큰술을 대용품으로 사용하십시오.
- 큰 양파:약 1 1/2 컵의 다진 양파를 생산합니다., 대체 할 때 양파 가루 1 1/2 큰 스푼 또는 말린 양파 플레이크 4 1/2 큰 스푼을 사용하십시오.
의 효과를 대체
이러한 대체품이 당신에게 양파는 맛입니다. 동일한 시간에,그들은 변경 질감의 조리법과에 영향을 미칠 수 있습 얼마나 많은 인분을 요리법을 생산하기 때문에 건조된 양보다는 더 적은 공간을 채택하고 다진 양파입니다.,
경우 하나의 요소들이 관심사,고려한 성분을 추가하여 대체하는 손실 질감과를 가져와 조리법에 백업용량입니다. 는 경우,예를 들어 조리법 중 하나 잘게 양파를 추가,스푼의 양파를 분말 플러스 컵의 당근을 다진 또는 셀러리.
많은 조리법을 소테파에서 뜨거운 오일 전에 다른 재료들이 추가됩니다. 건조 된 대체물 중 하나를 사용하는 경우이 단계를 건너 뛰기 만하면됩니다. 당신이 향신료의 나머지 부분을 추가 할 때 양파 분말 또는 말린 양파 플레이크를 추가합니다.,
양파는 알레르기
요리할 때는 누군가를 위한 알레르기 양파,당신은 분명히 떠나야 양파의 조리법이다. 잘게 잘린 피망,당근,또는 셀러리와 같은 비슷한 부피를 가진 것으로 대체하는 것을 고려하십시오. 지 않을 것 같은 맛이지만,그들은 적어도 대부분의 맛는 양파도록에 기여하는 요리와 같은 수의 생산 인분입니다., 선택 식물성의 조합 또는 채소—보이는 작동하는 최고의 레시피와 함께 당신이 준비,당신은 합리적으로 결과에 만족합니다.
경우에 당신이 우려하고 당신의 요리를 맛볼 것이 없이 개성이 양파를 추가해 보트의 추가 향신료 방법입니다. 당신이 접시에있는 다른 맛을 보완 할 것이라고 생각하는 Cho0se 하나. 예를 들어 커민은 멕시코 요리법으로 작업하는 경우 고려해야 할 옵션이 될 것입니다., 바질,오레가노,마늘은 좋은 선택을 위한 이탈리아 음식과 일할 수 있는 놀라 울 정도로 잘 다른 많은 요리가 있습니다.
하지 않도록 양파의
지만 그들은 대부분을 유지,신선한 양파를 다결습니다. 무리를 준비하고 냉동실에 넣으면 필요할 때마다 소수를 잡을 수 있습니다. 그것들을 먼저 해동시킬 필요가 없습니다. 당신이 당신의 조리법에 필요한만큼 밖으로 측정,당신의 접시에 추가,그들은 요리로 해동거야. 다진 냉동 양파 한 컵은 중간 양파 한 개와 같습니다.,생 양파로 작업하는 것을 선호한다면 제대로 보관했는지 확인하십시오. 이것은 당신이 그들을 사용할 기회를 얻기 전에 그들이 싹이 트지 않도록합니다. 일부 양파 품종은 다른 품종보다 오래 보관하고 더 잘 보관한다는 것을 아는 것도 도움이됩니다.,
