F.A.Q.-엘더베리 덤불은 유독합니까?
혹시”엘더베리 덤불은 유독합니까?”많은 사람들이 엘더베리 덤불이 유독하다는 말을 들었지만 엘더베리가 당신에게도 좋다고 들었습니다. 진실은 어떤 부분의 엘더베리풀은 유독과 소비하지 않아야 하지만,다른 부분을 때 수확하고 준비를 올바르게 완전히 먹기에 안전합니다., 주제를 좀 더 복잡하게 만들기 위해 여러 종의 엘더베리가 있으며 일부는 다른 종과 상당히 다릅니다. 지식은 힘이므로 자신의 사용을 위해 엘더베리를 재배하거나 수확하는 것을 즐겁게한다면 계속 읽으십시오! Elderberry 는 믿을 수 없을만큼 유용한 식물이고 당신의 가정 정원에있는 반점을받을 가치가있다. 엘더베리의 많은 다른 종 및 다음 정보는 당신을 위해 바로 하나를 선택 하는 데 도움이 됩니다. 이 기사는 또한 당신의 친구가 물을 때 당신이 반응하는 것을 도울 것입니다:엘더베리 덤불은 유독합니다.,
Elderberry 의 품종
(Sambucus nigra spp canadensis)은 요리 및 의약 용도로 가장 잘 알려진 종입니다. 블랙 엘더베리에서 다양한 형태가 성장하는 전 세계에 걸쳐 알려져 있는 사람들에 의해 그것을 소중히 많은 다른 이름입니다. 대한 일반적인 이름 블랙 베리를 포함 장로,일반 장로,미국 장로님,장로 유럽,Sureau,Holunderbeeren,Sambucus,Sambuci,Sauco,Holunder,Ellhorn 및 Boor 트리합니다.
유럽 장로(Sambucus nigra L.,)는 키가 20 피트에서 30 피트 사이에서 자라는 낙엽 관목으로 가지 치기를하고 나무 형태로 훈련 할 수 있습니다. 시원한 기후를 선호하며 아일랜드와 영국의 산 울타리에서 흔히 볼 수 있으며 유럽 전역에서 상업용으로 재배됩니다. 미국 엘더베리(Sambucus nigra L.ssp. 또한 낙엽 관목 인 canadensis)는 높이가 13 피트를 넘지 않으며 관목과 비슷합니다.
미국 엘더베리는 3~8 구역에서 미국과 캐나다 전역에서 강건합니다., 일반적으로 성장 발견 야생에 저지대 지역에 따라,하천과 호수에서 울타리에서,행 도랑을 따라 도로 양도,미국 엘더베리를 생산하는 새로운 풋내기 각 연도와 조밀한 울타리입니다.
두 종류를 생산하는 깊은 자주색/검은 딸기(따라서 이름),에서 사용되는 와인,추출,시럽에서 파이,잼,및 다른 음식입니다. 일반적인 오해는 유럽의 장로는 식용의 다양한 블랙 엘더베리고는 미국 장로되지 않은 식용,또는 포함되지 않은 동일한 성분에 대한 유럽의 블랙 엘더베리 알려져 있다., 사실,그들은 지금으로 간주됩 다른 종류의 동일한 속 종,그리고 현재 연구에서 미국 블랙매하는 것을 나타낼 수 있습니다 실제로의 더 많은 것을 포함 안토시아닌과 폴리페놀이를 줄 생각 엘더베리의 건강 혜택을 제공합니다. 검은 장로의 씨앗,줄기,잎 및 뿌리는 모두 인간에게 유독합니다. 그들은 시안화 유도 배당체를 함유하고 있습니다. 이 시안화 유도 배당체의 충분한 양을 섭취하면 몸에 시안화물의 독성 축적을 일으켜 상당히 아플 수 있습니다. 증상으로는 메스꺼움,구토,설사,심지어 혼수 상태가 있습니다., 입원이 필요할 수도 있지만 대부분의 사람들은 빨리 회복합니다. 엘더베리의 열매는 직경이 약 1/8 에서¼인치 인 작은 베리이며 베리의 약 50%가 씨앗입니다. 열매를 요리하면 씨앗에 존재하는 배당체가 파괴되어 씨앗이 든 열매가 먹기에 안전합니다. 이와 같이,검은 엘더베리의 열매는 항상 소비하기 전에 조리해야합니다. 흥미롭게도 연구에 따르면 엘더베리를 열에 노출 시키면 실제로 폴리 페놀과 안토시아닌이 집중됩니다.,
European Black Elderberry 
Black Beauty Elderberry 
Red Elderberry
Blue Elderberry
American Elderberry
Red Elderberry
(Sambucus racemona var., racemona)는 그것이 생산하는 밝은 붉은 열매에서 그 이름을 얻습니다. 이는 다양한 의무의 열매입이 제한 냉각,촉촉한 사이트를 따라 해안 산맥을 확장하 캘리포니아에서 북쪽으로 워싱턴,뉴펀들랜드에서 알래스카. 그것은 또한 조지아와 테네시의 애팔 래 치아 고원 지대에서 찾을 수 있습니다.. 레드 엘더베리는 따뜻한 기후에서는 잘하지 못합니다. 성장 9 12 피트 높이,일부 참고 말하는 과일에 빨간색 엘더베리는 식용이 다른 참고 말하는 그들은하지 않습니다., 에 따라 고고학 과학 저널,Volume30,Issue6,June2003 문제를 발굴하는 늦은 홀로세 마을을 발견의 수천 수만에 빨간색 elderberry 씨앗을 선도하고,믿고 연구자에 빨간 엘더베리의 다이어트의 필수품민들이 살고 있다. 대부분의 사람들은 베리가 먹기에 안전하기 전에 붉은 엘더베리의 씨앗을 제거해야한다고 믿습니다. 식물의 나머지 부분은 독성으로 간주되어 먹지 않아야합니다.
블루 엘더베리
(Sambucus mexicana 또는 Sambucus nigra var., caerulea),일반적으로 멕시코 엘더베리라고합니다. 블루 엘더베리는 USDA 구역 6-10 에서 자랄 것이며 캘리포니아 출신입니다. 그것은 최대 9000 피트의 고도에서 햇볕이 잘 드는 잘 배수 된 위치에서 협곡 서식지를 선호합니다. 역사적으로,Blue Elderberry 는 스페인 사람과 Cahuillas 모두에 의해 중요한 식품 스테이플 및 자원으로 높이 평가되었습니다. 원주민들은 푸른 엘더베리의 열매가 익었을 때 7 월과 8 월에 언덕으로 향할 것입니다. 열매는 수확되어 조심스럽게 건조되고 상당한 양으로 보존되었습니다., 좋아하는 사의 건조 블루 엘더베리었을 그리로는 풍부한 소스”라는 Sauco”. 뿐만 아니라 완전히 익은 열매는 소비해야,그리고 다시 요리 열매괴 배당체에 존재하는 씨앗을 일으킬 수 있는 오심과 다른 위장 화가입니다. 하는 동안 다른 부분이 식물의 사용되었을 모든 것 바구니 만들기를 피리,모든 독성하지 않아야 합니다.
관상용 엘더베리
풍경에 빌려주는 아름다움을 위해 재배 된 엘더베리의 많은 품종이 있습니다., “Laciniata”와”Dart’s Greenlace”라는 레이스 컷 잎 모양은 잘게 잘린 레이스 잎이 달린 일본 단풍 나무와 비슷합니다. “Purpurea”,”Guincho Purple”및”Black Beauty”라는 보라색 잎 품종은 아름다운 핑크색 꽃을 베어 내고 매우 눈에.니다. 모두 모두 그들의 장식적인 자질을 위해 특별히 재배 된 40 개 이상의 엘더베리 재배 품종이 있습니다. 이러한 아름다움을 생산의 열매는 먹을 때 요리,그리고 다시,식물의 나머지 부분은 독성이 먹을 수 없습니다.,
요약서에서 질문에 대답:은 엘더베리 수풀 독
엘더베리에는 아주 오랜 역사의 요리와 약용하며 한 당신이 알고있는 부분의 식물을 사용하는 방법과를 준비하는 딸기 소비를 위한,나머지 부분은 매우 쉽습니다. Elderberry 유용한 식물은 어떤 가정에서 정원 당신의 연구를 수행하고 결정하는 다양한 성장할 것이 최고의에서 당신의 목의 숲은 노력이 가치가 있습니다. 엘더베리는 저지대,정원 뒤쪽 또는 헤지로 사용하기에 좋은 선택입니다., 엘더베리가 잘 퇴비화 된 재료와 좋은 배수를 즐기기 때문에 심기 전에 토양을 잘 준비하십시오. 계획에 물을의 새로운 엘더베리 공장을 일주일에 한 번 또는 그에 대한 첫 번째 여름을 생성 할 수 있습니다. 뿌리 성장을 장려하기 위해 생후 첫 해 동안 꽃 머리를 꼬집어 라. 그 후,뒤로 물러서십시오! 그리고 기억하는 경우 엘더베리 부시가 너무 공간이,당신은 쉽게 제어할 수 있습니다 그것의 크기를 통해 잘라내는 다음을 유지하는 지역의 주위에 그것을 풀.
이 기사”엘더베리 덤불은 유독하다”는 Elderberry 애호가를위한 norm 의 농장의 예의입니다., 쩔짤쨌짱쨘째쩍 짹쨍쨌짹쨍 쨉챨철쨌 32 짹챈 30,13 첸
