이 레시피를 위한 쇠고기와 브로콜리와 볶은 고전적인 요리 쇠고기의 볶음 신선한 브로콜리는 꽃과에서 입히는 맛있는 소스입니다. 30 분 이내에 테이블에서 건강하고 쉬운 저녁 식사를 할 수 있습니다!
나는 풍미가 가득한 빠른 식사를 위해 볶음 튀김을 좋아합니다. 내가 좋아하는 것 중 일부는 꿀 마늘 치킨 볶음 튀김,데리야끼 새우,그리고이 맛있는 쇠고기 브로콜리를 포함합니다.,
이 치킨 브로콜리와 볶은 하나의 가장 인기있는 요리법을 내 사이트에서 몇 년 동안, 그것은 단지 시간의 문제이기 전에는 쇠고기와 브로콜리 튀김했다. 이 조리법은 중국 식당에서 주문하는 것과 같은 맛이지만 집에서 만드는 것은 매우 쉽습니다.
쇠고기와 브로콜리 볶음은 어떻게 만드나요?
먼저 야채가 부드러워 질 때까지 냄비에 브로콜리,생강,마늘을 요리하십시오., 팬에서 채소를 제거하고 스테이크를 추가하십시오. 갈색으로 될 때까지 스테이크를 요리하십시오.이 단계를 일괄 적으로 수행해야 할 수도 있습니다. 야채를 팬에 돌려 놓은 다음 소스를 만드십시오. 소스는 쇠고기 국물,굴 소스,참기름 및 간장의 혼합물입니다. 일부 옥수수 녹말과 함께 냄비에 소스를 부은 다음 소스가 두껍게 될 때까지 모든 것이 끓게하십시오. 즉시 봉사하고 즐기십시오!
팁에 대해 완벽한 쇠고기와 브로콜리
- 쇠고기에는 이 레시피는 얇게 슬라이스 측면 스테이크입니다., 내가 찾는 것은 때로는 까다로운 일이 될 수 있습 슬라이스 스테이크,그래서 일반적으로 냉장고에 넣어 약 30 분 전에 나는 그것을 슬라이스입니다. 고기를 얼리면 더 얇은 조각을 얻을 수 있도록 굳게하는 데 도움이됩니다.
- 할 수 없는 경우 사용하는 측면 스테이크,다른 좋은 옵션을 포함 등심,스커트 스테이크는 뉴욕 스트립도 있습니다.
- 굴 소스는 대부분의 식료품 점의 민족 통로에서 찾을 수있는 갈색 중국 소스입니다. 그것은 일반적으로 태국과 베트남 요리에 사용되는 생선 소스와는 다릅니다., 굴 소스를 찾을 수 없거나 사용하지 않으려는 경우 호이신 소스를 대신 할 수 있습니다. 호이신 소스는 정확히 동일하지는 않지만 여전히 훌륭한 요리를 만듭니다.
- 이 요리는 식사 준비에 좋으며 냉장고에서 최대 4 일 동안 신선하게 유지됩니다.
- 쌀,국수 또는 퀴 노아 위에 볶음 튀김을 제공하십시오. 당신이 당신의 탄수화물을보고 있다면,당신은 또한 콜리 플라워 쌀을 사용할 수 있습니다.
쇠고기는 브로콜리 변형
이 레시피는 맛으로 기록할 수 있지만,절대적으로 스위치의 재료를 사용하시겠습니까?,
- 단백질:신의 측면 스테이크하려고,쇠고기,슬라이스 닭 가슴살,새우,돼지고기 안심하거나 제곱 두부가 있습니다.
- 야채:무료 추가 다른 채소 같은 슬라이스,당근,bok choy,버섯,완두콩,피망 또는 아기 옥수수입니다.
- 추가 기능:을 추가할 수 있습 sriracha 또는 고추를 위해 오일의 비트는 열을,또는 캐슈,참깨 씨앗이나 아몬드를 위한 텍스처입니다.
이 쇠고기와 브로콜리와 볶은 훌륭한 방법으로 충족하기 위해 중국의 음식을 탐지하지 않고 휴대폰을 테이크 아웃., 나는 일반적으로 시작을 냄비에 쌀을 동시에 나 볶음,는 방법은 나의 모든 저녁 식사를 구성 요소에 준비가 될 것입니다. 심지어 내 아이는이 하나를 사랑 해요!,
- 새콤 달콤한 닭고기
- 느린 요 몽골 쇠고기
- 파인애플 닭
- 느린 요 오렌지 닭
- 쿵 파 새우
쇠고기와 브로콜리는 튀김 동영상
인쇄 핀
쇠고기와 브로콜리 볶
1 작은 술,다진 마늘
지침
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열 1 작은 술의 오일에 대 프라이팬 중간 불로 가열합니다., 브로콜리를 넣고 약 4 분 동안 또는 부드러운 때까지 요리하십시오.
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생강과 마늘을 팬에 넣고 30 초 더 익힌다.
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제거리에서 팬;접시에 놓고 커버합니다.
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닦아 깨끗한 팬으로 종이 타월과 열을 높습니다. 남은 스푼의 기름을 넣으십시오.,
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시즌 스테이크는 조각으로 소금과 후추를 추가하 팬에서 하나의 층이-작업을 수행해야 할 수 있습니다 이 단계에 가치가 있습니다. 갈색으로 갈 때까지 각면에 3-4 분 동안 요리하고 요리하십시오.
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추가 브로콜리는 혼합물로 다시 팬과 요리에 대한 2 분만 더 나을 때까지 따뜻하다.
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그릇에 터를 함께 굴 소스,쇠고기 육수,설탕,참기름과 간장이 있습니다. 작은 그릇에 옥수수 녹말을 차가운 물 한 스푼과 섞는다.,
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쇠고기와 야채 위에 굴 소스 혼합물을 붓는다. 옥수수 녹말을 첨가하고 끓게 가져 오십시오;1 분 더 또는 소스가 막 두껍게되기 시작할 때까지 요리하십시오.
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원하는 경우 밥과 함께 즉시 제공하십시오.
영양
이 게시물은 원래 2017 년 10 월 8 일에 게시되었으며 2020 년 2 월 25 일에 새로운 내용으로 업데이트되었습니다.쩔짤쨌짱쨘째쩍 짹쨍쨌짹쨍 쨉챨철쨌 32 짹챈 30,13 첸 쩔짙쩔징징쩔