들에게 자신의 집에서 물고기는 양념으로 6 단순한 성분이다. 이것은 구운 생선뿐만 아니라 구운 생선이나 팬 구이 생선에도 좋은 조미료입니다. 1 분 안에 준비!
시도를 만드는 생선 조미료 집에서? 그것은 쉽고 당신은 어떤 멋진 재료도 필요로하지 않습니다. 이 수제 생선 조미료의 준비,보관 및 사용에 대한 자세한 정보는 아래를 참조하십시오.,
물고기에 좋은 조미료는 무엇입니까?
많은 선택이있는 물고기의 해산물 또는 조미료 혼합 시장에서 그러나 내 생각,최고의 중 하나입니다 당신이 자신을합니다.
이 집에서 물고기는 혼합 조미료를 잘 물고기 그러나 저는 개인적으로 주로 사용을 위한 백색 물고기(도미,sea bass,넙치,대구,…). 면 연어 요리 나 레몬 딜 버터 화합물(여기위한 조리법이 연어 구이는 포일 패킷).,
을 만드는 방법선 조미료를 처음부터
두 가지 옵션이 있습니다. 중 당신은 그릇에 모든 것을 섞을 붓는 혼합 조미료로 컨테이너의 선택 또는 당신 모든 것을 혼합에서 직접 컨테이너 당신을 유지하려는 생선 조미료를 혼합니다.
이 모든 과정은 말 그대로 걸립니다., 필요한 재료는 소금,검은 후추,말린 딜 위드,마늘 가루,파프리카 및 지상 생강입니다.
집에서 물고기 양념 저장 및 유통 기
좋 그것을 저장하거나에서 밀봉되 항아리나에서 지퍼백 또는에서는 공기를 단단한 컨테이너입니다. 이 집에서 물고기 양념해야 하는 마지막 몇 달 동안이지만 내가 선호 만들기에 작은 배치 유지 보다 큰 금액을 내립니다.,
일부 향신료(물고기를위한이 조미료뿐만 아니라)는 뭉툭하고 딱딱하게 변할 수 있습니다. 이것은 공기,빛 또는 습도에 의한 원인 일 수 있습니다. 이러한 이유로 그것은 항상을 유지하기 위해 최선을 다하에서 컨테이너,가방이나 항아리는 밀봉된다.
얼마나 많은 조미료를 사용해야합니까?
생선 필레의 경우 필레 당 약 1/4 티스푼을 사용합니다. 지금 이라 달라질 수 있습으로 약간을 가질 수 있습 크거나 작은 조각,그래서 나는 당신을 넉넉히 뿌린이 집에서 물고기 양념 통해 각 등심.
전체 물고기(무게 1.5 파운드/600 그램)에 대해 약 1 큰술을 사용합니다.,
가 최고의 생선?
그것은 정말로 당신과 당신의 가족이 좋아하는 것에 달려 있습니다. 여기에 몇 가지 아이디어에 대한 당신.
- 야채–거나 찐,구이,오븐에서 구워진 또는 팬 튀(Pan-Fried 아스파라거스와 치즈는 내 마음에 드는 식물성 반찬).
- 파스타
- 샐러드–하려고 크림 토마토 오이 샐러드에 대한 변경합니다.
- 감자-내가 가장 좋아하는 요리법은 로즈마리 파르 메산 치즈 볶은 감자와 마늘 박살 감자입니다.,
Which herbs go well with fish?,
- Dillweed
- 로즈마
- 파슬리
기타 수제 조미료 혼:
- 집에서 만든 이탈리아어 양념
- 제 Fajita 혼합 조미료
- 건조 Rub 에 대한 돼지고기
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집에서 물고기 양념
Calories: 4
Ingredients
- 2 teaspoons Salt
- ½ teaspoon Black Pepper
- 2 teaspoons Dried Dillweed
- 1 teaspoon Garlic Powder
- 2 teaspoons Paprika
- ¼ teaspoon Ground Ginger
Instructions
-
Mix all the ingredients together.,
-
밀폐 된 용기/밀폐 용기 또는 Ziploc 가방에 보관하십시오.
메모
- 이 얻을 것입니다 3 스푼 양념=ca23 그램입니다. 나는 필렛 당 약 1/4 티스푼(필렛 당 4,5~5 온스/필렛 당 130-150 그램)을 사용했습니다. 필렛 당 필요한 양은 크기에 따라 다를 수 있습니다. 3 큰술은 9-12 부분에 충분해야합니다.
- 이 조미료에는 소금이 많이 포함되어 있지 않으므로 원하는대로 조정해야 할 수도 있습니다., 그러나 레시피에 명시된 양으로 시작하고 필요한 것처럼 느껴지는 경우에만 더 추가하는 것이 좋습니다. 우리에게는 많이 있습니다.
- 없는 경우에는 지상 생강에 손을 생략할 수 있습니다 추가의 스퀴즈 후 레몬니다.
- 영양 정보는 티스푼 당입니다.
- 건조하고 어두운 곳에 보관하십시오.
- 더 많은 팁과 자세한 정보는 전체 게시물을 읽는 것이 좋습니다.,
영양 사실집에서 물고기 양념양당사(1tsp)칼로리 4 칼로리 지방에서 9%Daily Value*지방 1g2%포화지방 1g6%나트륨 518mg23%칼륨 23mg1%탄수화물 1g0%섬유 1g4%설탕 1g1%단백질 1g2%비타민 265IU5%비타민 C1mg1%칼슘 5mg1%철 1mg6%*일일 값을 기반으로 2000 칼로리식이.,
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