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에피소드 1:견과류

어떻게 견과류 를 줄일 수 있다는 콜레스테롤의 수준

심장 질환을 가진되는 살인자에 미국 연구원들은 로마린다 대학에 건강을 우리에게 조언을 견과류가 우리의 건강이다. 패트리샤 Kelikani

패트리샤 Kelikani,건강,저널리스트(Co-host):에 올 때 당신의 건강이 안 좋아하는 견과류입니다. 특히 심장 질환이 우리나라에서 그렇게 널리 퍼져 있기 때문입니다.

박사., Mark Reeves 외과 종양 전문의(공동 호스트):실제로 미국인의 3 분의 1 은 콜레스테롤의 나쁜 종류 인 ldl 콜레스테롤이 높습니다. 총 콜레스테롤이 높은 사람들은 콜레스테롤 수치가 200 미만인 사람들에 비해 심장 질환의 위험이 두 배나 높습니다.

KELIKANI:심장 질환을 가진되는 살인자에 미국 연구원들은 로마린다 대학에 건강을 우리에게 조언을 견과류가 우리의 건강이다.

DR.REEVES:1993 년 Loma Linda University Health 는 미국 심장 협회(American Heart Association)의 건강 조언을 뒤집은 획기적인 발견을했습니다., 그때까지 조직은 지방 함량이 높기 때문에 견과류를 먹는 것에 대해 대중에게 조언했습니다.

KELIKANI:그러나,박사 조 Sabaté 발견되는 하나 추가하는 두 개의 인분의 견과류의 다이어트를 수 있는 실제로 우리의 위험의 심장 마비에서 절반이다. 초기 연구 연구 과목에서 두 개월의 다이어트로 알려진 미국 심장협회 단계-한 다이어트 콜레스테롤을 낮춘다.

리브스 박사:그 피험자의 절반은 호두에서 나오는 칼로리의 20 퍼센트로 같은 식단을 먹였습니다. 다음 달에는 그룹이 전환되었습니다.,심장 질환의 위험을 반으로 줄이고 콜레스테롤을 줄이기 위해 하루에 소수의 견과류를 섭취하십시오.Dr.Mark Reeves

박사 조 Sabaté,LLU 교수의 영양&역학는:”다이어트 호두 낮아 훨씬 더 많은 콜레스테롤 특히 LDL 콜레스테롤 것으로 간주되는 나쁜 콜레스테롤의 변화없이 좋은 콜레스테롤,HDL 콜레스테롤이다.”

REEVES 박사:견과류는 우리 몸이 혈액의 나쁜 콜레스테롤 인 LDLs 를 줄이기 위해 필요한 건강한 지방 유형 인 불포화 지방이 풍부합니다., 또한 호두에는 높은 수준의 오메가 -3 지방산이 있습니다. 오메가-3 는 혈류의 지방 유형 인 트리글리 세라이드 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 그러나 견과류는 또한 단백질로 적재됩니다.

퍼센트명과 수량을 현명한 그것은 더 큰 것보다는 단백질이에서 고기에서 또는 다른 많은 동물성 제품입니다. 지방과 단백질 외에도 견과류에는 미네랄,비타민과 같은 다른 많은 미량 영양소가 있습니다. 박사 조 Sabaté,LLU 교수의 영양&역학

KELIKANI:20 년 이상,박사, Sabaté 을 공부하고 효과 견과류의에서 우리의 건강과 요약된 중 하나는 두 개의 인분의 견과류는 날 콜레스테롤을 낮추고 10 퍼센트.

DR.REEVES:그래서 오늘의 건강 요령은 무엇입니까? 심장 질환의 위험을 반으로 줄이고 콜레스테롤을 줄이기 위해 하루에 소수의 견과류를 섭취하십시오.

SABATE:”아침에 내가 스무디,나는 무엇이든 잘 익은 과일을 사용할 수 있는,그리고 그 다음에 두 개 또는 세 개 소수의 견과류,그리고 그의 완벽한 스무디입니다.,”

KELIKANI:다른 사람을 통합하는 방법으로 견과류의 다이어트 토핑을 포함 샐러드와 함께 대신 견과류의 croutons,또는 추가에서 피자와 파스타. 더 건강하고 오래 살 수있는 방법에 대한 하루 동안의 팁이 있습니다.

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