이 오는 여기에 나가 갈망하는 그릇의 식물성 korma 카레! 그것은 기본적으로 내가 요즘 부스럭 거리는 모든 것에 ghar ka khana 입니다. 모든 맛을 내는 엄마와 할머니가 부엌 방법 즉시 만드는 나에게 따뜻한 느낌이 퍼지 오래다. 이 식물성 korma 카레나에서 가족 금고 그로 인해 기쁨에서 첫 번째 물기를 감싸고 마지막 떨어져 있습니다. 여기에 내가 당신에게 몇 가지 사전 12 월 사랑을 보내고있다!,
야채 korma 카레이 침묵하는 닌자에서 식사를 표입니다. 정말! 난 항상 사랑하는 능력을 강하게 빛날 거물급과 저녁 식사에 그것의 바삭한 채소에 묻은 두꺼운 유약의 크림 kurma 소스입니다.
좋아요 그래서 내가 하는 모든 특별한 주세요 내가 당신에게 말할 필요가에 대해 이 영원히 멋진,완전히 정통 야채 korma 카레를 내가 다시 만들에서 나는 엄마의 수업입니다., 드 건강에 좋은 야채,감자,양배추의 작은 꽃,완두콩,프랑스어 콩고도 당근,팩에서 완벽한 medley 의 위기와 야채 선한 모든 숟가락입니다.
처음은 6 성분 korma 붙여 설정하는 정통의 기초 korma. 다음으로 코마 소스,토마토 및 장식으로 던지기 전에 모든 야채를 끓으십시오. 그것을 제공하기 위해 그 10/10 마무리 상단 신선한 크림과 갓 다진 고수풀의 대시와 함께 당신은 완료됩니다!, 저는 이것을 유지 카레 빛으로 작은 크림,의 하나이기 때문에 그 주중 스테이플는 팩에는 모든 영양량으로 답답함. 그러나 이것을 완전 채식 쿠르 마로 만들고 싶다면 코코넛 밀크 용 크림을 교환하십시오. 이것은 또한 dosas 와 appams 도 믿을 수 없을만큼 잘 어울리는 맛있는 남부 인도 코마 맛을 제공합니다.
Korma 소스는 무엇으로 만들어 졌습니까?
크림 코마 소스는 양파,녹색 고추,생강,마늘,캐슈 및 물 등 6 가지 간단한 재료로 만들어집니다., 즉,실제로이 쿠르마 카레의 단순한베이스를 형성하는 총 5 가지 성분입니다.
이것을 치킨 코마로 만들 수 있습니까?
예,이 조리법에 닭고기를 쉽게 추가하고이 닭고기 코마를 만들 수 있습니다. 야채를 넣기 15 분 전에 깍둑 썰은 닭고기를 넣으십시오. 이것은 닭고기가 카레에서 요리 할 여분의 시간을 허용합니다.
무엇을 선택하는 이 식물성 korma 카레와 함께,옆의 naan 또는 침대에서의 김밥,에 그렇게 큰 복용하기 때문에,바삭바삭은 야채를 가져서는 모든 마법으로 모든 바이트.,
그것은 순수한 편안한 음식으로 최고의 마 소스에 특히 추운 겨울 저녁 때문에 그것을 아름답게 맞는 평일 식사를 계획하고 작동하도록 잘 rotis,지라 쌀에 대해하고,아무거나!,
인도 더 편안한 음식:
- Dal 튀김
- Dal Makhani
- Palak 파 니
- 다바 Dal Tadka
- 최 Khichdi 레시피
시계 식물성 Korma 레시피 비디오
이후 업데이트되었습니다 게시 월 14 일으로 업데이트 내용과 새로운 비디오 하지만 변경하지 않습니다.,
야채 Korma 카레
지침
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끓여 재료를 붙여넣기 1/2 컵에 물, 멋진 그들에게 붙여넣기
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끓여 감자에서 2 1/2 컵의 물 3 분에서 중간 크기의 냄비,당근을 추가 녹색 완두콩을 같은 냄비와 함께 감자고 끓여 다른 3 분 동안 다음에 추가 콜리플라워와 콩을 이 같은 냄비에 끓인 다른 3 분이 소요됩니다., 야채를 배수하고 따로 보관하십시오.
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열 2 큰 술 버터 기름에 큰 냄비나 팬. 추가 준비를 붙여 넣고 모든 향신료(카레가루,황 분말,garam masala,고추 분말,계 분말,카 다몬 분말). 3~4 분 동안 또는 버터 기름이 분리 될 때까지 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오. 마살라가 팬 바닥에 달라 붙지 않도록 필요한 경우 물 몇 스푼을 더할 수 있습니다.,
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야채,토마토 및 물 1 컵을 넣고 3-4 분 더 덮습니다. 더위를 벗고 크림을 저어주세요. 다진 고수풀로 장식하고 찐 쌀 또는 lachha parathas 와 함께 뜨거운 봉사하십시오.
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메모
- 는 무엇입 Korma?
Korma 은 요리에 야채와 함께 또는 고기 요리에서 가볍게 양념하지만,향기로운 크림 육즙 - 이다.에 Korma 올 수도 있습 중 하나에서 요구르트,크림 또는 코코넛유입니다., Most korma dishes use cashews in their gravy paste which also accounts for the creaminess