의 건강 혜택 블랙베리함을 더 소화기 건강,면역 강화,방어 건강한 작동의 중심,암의 예방 및 완화에 내 피능. 블랙베리 제공하는 인지적 장점과 에이즈에서 메모리를 향상,무게 관리를 유지,강한 뼈,피부관리,시력 향상을 유지,무병 눈을,그리고 정상 혈액 응고. 그것은 또한 양분의 감동하는 영역 때문에 임신 도중 귀중한 음식으로 봉사할지도 모릅니다.
블랙 베리 란 무엇입니까?,
Blackberry 는 rosaceae 계열의 Rubus 속에 속하는 맛있고 다양한 과일이며 raspberry 와 dewberry 도 포함됩니다. Native 북부 온화한 지역의 세계,블랙베리가 공식으로 과일의 상태라고 풍부하게 북아메리카에서 태평양 해안입니다. 고대 문화는 블랙 베리 식물을 잡초 또는 야생 식물로 인식했지만 약용 역사는 2000 년 이상으로 거슬러 올라갑니다., 역사를 보여준의 전통적인 사용 blackberry 과일,잎,나무 껍질,뿌리에 의해 로마인과 그리스인들을 위한 치료에 수많은 건강 조건에 이르기까지 가벼운 감염을 독사에 물린. 사실,18 세기 동안,그리스의 치료를 사용하여 블랙베리 치료를 위한 통풍이었다 그래서 영향력있는 유럽에서는 그 유명한’로 알려져 있으며 통풍 베리’. 증거의 최근 과학적인 조각은 블랙 베리와 그들의 세계적인 소비의 치료 잠재력을 발굴에 광범위 하 게 기여 했다.,
블랙베리 공장은 비엔날레 세우 또는 부분적으로 세우는 줄기로 스크린잎으로 클러스터의 분홍색 꽃입니다. 그것은 여러 개의 작은 다육 세그먼트 또는 드루펠렛으로 구성된 보라색-검은 색 집계 과일을 산출합니다. 블랙 베리는 베리의 기저부까지 거의 길어지는 녹색 코어를 가진 깨지기 쉽고 매끄러운 피부를 가지고 있습니다. 미성숙 블랙베리는 일반적으로 적색 또는 녹색과 하드하는 터치 및 그들은 나중에 차례로 검은색,부드러운 달콤한,그리고 광택 과일에 익고 있다.,
시계 비디오: 8 놀라운 혜택의 검은 딸기
영양의 가치 Blackberry
블랙베리가 맛있고 영양소가 풍부한 과일을 저장하는 정밀한 범위의 영양 요소를 사용합니다., 비타민에 의해 제공되는 블랙 베리를 포함한 비타민은 비타민 B1(티아민),비타민 B2(리보플라빈),비타민 B3(나이아신아),비타민 B6,엽산,비타민 C(아스코르브산),비타민 E(알파-토코페롤)및 비타민 K(필로 퀴논). USDA National Nutrient Database 에 따르면 블랙 베리의 미네랄 부에는 칼슘,철,마그네슘,인,칼륨 및 아연이 포함됩니다. 블랙 베리는 또한 아미노산과 필수식이 섬유의 좋은 공급원이며 유해한 콜레스테롤을 함유하지 않습니다.,
의 건강 혜택 Blackberry
혜택의 블랙 베리를 제공예에서 다양한 건강 조건에서 논의 되었습니다 아래로.
항산화재
블랙 베리를 포함 넘치도록 양의 강력한 산화 방지제는 몸을 보호하는 여러 가지 방법으로. 구성 요소와 같은 페놀산,플라보노이드,fl avonols 의,특히 화청소,에 존재 검 작업에 대한 유해 산소 분자를 방해하는 자신의 작업입니다., 이 보호 급진적인 청소 활동에서 몸을 보호한 범위의 질병의 결과로 인해 발생하는 산화할 수 있는 피해 근본적인 원인이 될의 많은 치명적인 조건입니다. 연구원 왕 싸이의 벨츠빌 농산물 연구 센터에서의 연구를 체결했다 블랙베리가 세 번째 가장 높은 ORAC–급진적 산소 흡광도는 수용량(는 항산화 작용),과일은 다음과 검은 딸기 나무 딸기.
항암 특성
블랙베리 과일은 폐암,결장암 및 식도암을 포함한 암 발병에 효과적입니다., 블랙 베리에 존재하는 미세 영양소는 화학 예방 효과를 발휘하고 악성 세포의 증식을 예방합니다.
Blackberry 추출물은 발암 및 관련 세포 신호 전달을 억제합니다. 그것을 보유하고 있 chemopreventive 효과,연구에 따르면 출판에 영양과 암에 의해 연구자의 국립 연구소에 대한 산업 안전과 건강이다.
이 책을’라는 이름 암 Uncensored’크리스토퍼 C. 에 언급하는 검은 딸기를 시작할 수 있는 항암 활동의 존재 때문에 안토시아닌다.,
블랙베리로 완벽 신선한 식사. Photo Credit:
을 방지하고 내 피 장애
블랙 베리를 제공 보호에 대한 내피 기능을 특징으로 비정상적인 기능의 안감의 혈관을., 에 의해 제안 연구에서 인용 Elsevier 생명 과학 저널,그들은 그들을 포함한 유용한 구성 요소와 같은 시아니딘-3-O-글루코사이드,싸우는 산화 활동에 도움을 정규화하는 여러가지 중요한 요인 연루는 같은 조건에서. 그것은 또한 DNA 손상을 감소시키기에서 돕고 관 실패에 대하여 감시합니다.
인지력 향상
블랙 베리는 또한 신체의인지 기능을 향상시키는 데 유익한 효과를 확장합니다. 한 연구는 바바라 슈킷 헤일(Barbara Shukitt-Hale)박사에 의해 수행되었다.,,터프 츠 대학에서 노화에 USDA-ARS 인간 영양 연구 센터,세 쥐에 보스턴 2013. 이 결과는 폴리페놀에 존재하는 구성 요소 검 데 도움이 느리게 나이 관련 감소에서 모임을 돌리는 자신의 항산화제 힘입니다. 블랙 베리를 정기적으로 섭취하면 기억 성능을 향상시키고 행동 및 신경 기능을 향상시키는 데 유용 할 수 있습니다.
소화 개선
블랙 베리는 소화 시스템의 최적 기능에 필수적인 불용성 및 가용성 섬유의 원천입니다., 블랙 베리의 불용성 섬유는 대장에서 물 흡수를 쉽고 더 잘 장려하고 변에 대량을 추가합니다. 이것은 정기적 인 배변,변비로부터의 자유 및 적절한 소화 건강을 돕습니다.
건강한 심장
블랙 베리의 안토시아닌과 같은 플라보놀의 풍부함은 심장 친화적 인 과일이됩니다. 다른 유용한 구성 요소와 같은 마그네슘 및 섬유에 존재 검 방지에서 동맥이 차단되고 자극하는 부드러운 흐름의 피입니다., 이것은 뇌졸중 및 죽상 동맥 경화증과 같은 다양한 심장 질환의 위험을 줄이고 심혈관 건강을 유지합니다. 블랙 베리의 마그네슘은 혈압 조절에도 도움이되며 심장 부정맥과 불규칙한 수축을 예방합니다.
면역기
블랙베리 향상에 도움의 면역 체계 때문에 몸의 존재는 식물성 에스트로겐,비타민,미네랄. 블랙 베리를 규칙적으로 섭취하면 다양한 병원균과의 싸움을 돕고 감염 및 기타 치명적인 질병으로부터 신체를 보호합니다.,
체중 관리
매우 낮은 양의 설탕에 기인 한 블랙 베리는 건강한 체중 관리에 도움이됩니다. 의 효과적인 세척을 배변으로 인하여 섬유 콘텐츠에 블랙베리와 매우 적은 양의 칼로리를 만들 그것은 훌륭한 식사는 동안 체중 감량 시도합니다.
건강한 뼈
블랙 포함수 미네랄과 같은 마그네슘,칼슘을 위해 필수적인 건강을 유지하기 위해 뼈. 칼슘은 뼈를 강화시키고 마그네슘은 칼슘과 칼륨의 체내 흡수를 촉진합니다., 이 외에도,인에 존재하는 blackberry 보조의 규정에 칼슘,따라서 지원서 강한 뼈를 구축하고 또한 공헌하는 적절한 세포의 기능입니다.
피부
블랙으로 봉사할 수 있 맛을 유지하는 데 도움을 주는 아름다운 피부를 말한다 앨리슨 Tannis 주요 캐나다 영양학자 및 교육자 그녀의 책에서’먹는 당신의 피부,굶주리는 당신의 주름이’. 블랙베리에 여러 개의 피부 친화 같은 영양소 비타민 C,비타민 E,및 다른 강력한 산화 방지제입니다., 블랙 베리에 존재하는 비타민 E 는 피부 지방의 건강을 유지하는 데 도움이 주름에서 피부를 방지 할 수 있습니다. 에서 떨어져에서 피부를 보호하는 산화의 손상,비타민 C,에 존재하는 blackberry,도에 대한 책임을 형성하고 강화하겐의 구조의 기초 결합 조직 및 따라서 원조를 유지에서 피부 톤의 강화.
비전을 향상
블랙은 유용을 유지해 건강한 눈입니다., 블랙 베리의 정기적 인 소비는 루테인의 존재에 기인하는 자외선 방사로부터 눈을 보호하는 데 도움이됩니다. 루테인 형태로 보호 색 황반 영역에서 망막 뒤에는 것을 방지 손상에 의해 발생 산화적 스트레스와 파장의 빛 방사선. 또한,화청소 및 비타민에 존재하는 블랙 베리를 향상시킬 비전에서 눈을 보호한 다양한 질병과 같은 황반변성,백내장,그리고 밤 시작입니다.,
정상적인 혈액 응고
블랙 베리를 포함하는 좋은 양의 비타민 K 는 데 도움이 정상에서의 혈액 응고. 그것은 또한 치유 상처에 있는 경미한 상해 그리고 원조에서 과량 출혈 방지에서 돕습니다. 블랙 베리에 존재하는 비타민 K 는 또한 단백질 변형에 필수적이며 골다공증으로부터 뼈를 보호하는 데 중요한 역할을합니다.
임신에 유용
블랙 베리는 임산부에게 매우 유익합니다., 원으로 자연의 엽산,블랙베리 기여하는 최적의 성장의 세포와 조직의 위험을 줄이는 데 도움이 되고서에. 엽산은 모든 연령 그룹에서 더 나은 세포 기능에 필요한 중요한 영양소입니다. 비타민 C 와 기타 산화 방지제를 높일 수 있도록 질병의 전투 능력이 기대하는 어머니,그리고 존재의 필수 미네랄과 같은 칼슘,철,마그네슘,인과 블랙 베리를 강화한 뼈에 기여하고 그녀를 유지 건강합니다., 게다가,그것은 임신 중 빠른 간식을위한 건강한 옵션을 만드는 상쾌한 맛이 있습니다.
요리의 사용
블랙 추가될 수 있는 신선한 과일 샐러드,구워진 상품과 같은 타르트,케이크,파이나 그들은 그를 준비하는 데 사용할 수 있습니다 젤리거나 보존합니다. 그들은 또한 다른 과일과 결합하여 파삭 파삭 한 칩과 함께 제공 될 수있는 과일 살사를 준비 할 수 있습니다. 블랙 베리뿐만 아니라 아이스크림을 포함한 다양한 디저트 위에 맛있는 토핑 역할을합니다. 블랙 베리는 또한 와인의 준비에 사용되며 통조림 및 건조 형태로도 제공됩니다.,
의 사용 Blackberry 잎
잎 블랙베리의 식물이 발견되었 치료에 효과적 설사 및 질 이른 시간부터,그리고 또한 관심 주제에 대한 현대적인 연구이다. 이것은 허브에 수렴성 탄닌이 풍부하기 때문에 소화관에서 그러한 상태를 조절하는 데 도움이됩니다. 블랙 베리 잎에있는 수렴성 탄닌의 또 다른 이점은 상처에 대한 치유 효과입니다. 블랙 베리 잎으로 만든 팅크 또는 주입의 외부 적용은 혈관의 수축과 작은 부상 치료에 도움이됩니다., 블랙 베리 잎의 수렴성 자질은 또한 인후통을 진정시키고 치질을 치료하는 데 유용 할 수 있습니다.
&Store Blackberry 를 선택하는 방법은 무엇입니까?
신선하고 향기로운 블랙 베리를 선택하십시오. 일반적으로 완벽하게 익은 블랙베리,준비가 되어 있는 먹고,깊은 블랙 컬러는 동안,그들지 않은 완벽하게 익은 있을 수 있습 검붉은색 또는 보라색의 색상입니다. 상자에 포장 된 블랙 베리를 구입할 때 블랙 베리 사이에 눈에 보이는 끈적 거림을 찾으십시오., 블랙 베리가 서로 달라 붙거나 용기에 기울어 진 것은 싹 트는 부패를 나타낼 수 있습니다. 블랙 베리는 빨리 멸망하며 구매 후 3-4 일 이내에 이상적으로 섭취해야합니다. 그들은 유지 될 수 있습 얕은 선박하지 않고 여러 레이어 또는 그들이 배치 될 수 있습에 한한 다음 냉장하는 부패 방지함으로써 용기와 느슨한 플라스틱 포장. 추가 사용을 위해 블랙 베리는 테두리가있는 베이킹 트레이에 다시 단일 레이어로 배열하여 얼 수 있습니다., 일단 그들이 냉동되면 지퍼 냉동실 가방으로 옮겨 밀봉하고 다시 냉동실에 다시 넣을 수 있습니다. 이 냉동 딸기는 해동 될 때 흠뻑 젖을 수 있으므로 요리 목적으로 적절할 수 있습니다.
블랙 베리의 부작용
열매에 알레르기가 없다면 블랙 베리가 당신을위한 과일입니다. 그러나 어떤 증거는 존재 탄닌의 에 blackberry 개발에 기여할 수 있는 종양의 소비하는 경우 높은 농도에서., 좋은 소식은 블랙베리 열매는 매우 적은 양의 탄닌 일반적으로 하여 어떤 해로운 효과.
홍차 잎:블랙 베리 잎 차 또는 달이기의 섭취와 관련하여 각별한주의가 권고됩니다. 소비로 많은 양의 블랙베리잎 차를 올린 다수의 탄닌 몸에 있는 거창하게 발생할 수 있습 합병증 위와 같은 구토. 전문가들은 일반적으로 탄닌의 효과를 중화시키기 위해 블랙 베리 잎차 준비에 우유 사용을 권장합니다., 사람들은 이미 암을 앓고 있거나 이전의 역사는 이러한 질병을 피해야 사용량의 차를 만들어 블랙베리에서 나뭇잎.
뿌리 블랙베리:블랙베리 뿌리는 또한 넘치도록 소스 탄닌의 및 권장하지 않는 개인을 위해서 고통 받는 만성 위장과 같은 문제를낸다.
임신 및 어린이:임산부 및 수유부 먹을 수있다 블랙베리에서 과일을 정상적인 금액 하지만 피해야의 사용 blackberry 찻잎. 24 개월 미만의 어린이에게는 블랙 베리 잎 차를 주어서는 안됩니다., 에 대한 옛 사람들은 65 세 이상의 년 동안,그것은 의사와 상담하는 것이 좋에 대한 올바른 처방 블랙 베리의 잎을 차입니다.
블랙 베리 잎은 경증에서 중증까지 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 는 의견을에서는 의료 전문가 항상 좋을 논의하고 개인의 기존 증상,정확한 투여량 및 잠재적 위험을 고려하기 전에 blackberry 잎 차 치료 목적을 위해 그 어떤 바람직하지 않은 조건을 피할 수 있습니다., 경우에 당신은 어떤 알레르기 반응 게시물 블랙베리 또는 블랙베리 잎 차의 소비를 통지,의료 전문가 즉시 상담.
요약
블랙베리 다목적 공장과 그것의 사용에서 다양한 음식을 주요 용도로 사용될 수 있습니다. 그것은 심지어 사용으로 천연 염료 및 식품 착색제,의 존재 때문에 안토시아닌 제공하는 컬러를 블랙베리., 의 전통적인 사용 블랙베리,뿌리,줄기와 잎을 위해 치료 목적이고 독특하고 상쾌한 맛이었기의 좋은 거래에서 관심이 소비자와 의료 연구원들에 대한 추가 연구이다. 그래서를 선택하는 것을 잊지 마세요 어떤 블랙 베리를 강조하의 맛과 건강 인자는 다음 파이 빵을하려고 또는 정규의 과일 샐러드로 당신이 먹는 것입니다.피>
