샴페인 및 기타 스파클링 와인은 샴페인 플루트라는 특수 유리에 제공됩니다. 이 키가 크고 튤립 모양의 스템웨어는 일반적으로 6 온스의 와인을 보유하고 있지만 대부분의 서버는 4 온스의 붓기 만합니다. 이것은 거품이 정착 할 수있는 충분한 공간을 남기고 유출과 튀김을 방지합니다.
스타일의 샴페인 잔
샴페인 플루트는 매우 특별한 디자인 이유입니다. 길고 마른 모양은 와인의 거품을 집중시키고 함께 단단히 고정시킵니다., 뿐만 아니라 그것은 우아하지만,디자인 또한 유지 비등에서 더 이상 유리와 유지 샴페인 맛은 신선한하는 동안 당신은 음료.
플루트는 대부분 동일한 기본 모양을 유지하지만 다양한 스타일로 제공됩니다. 유리의 테두리가 유리의 중심을 향해 테이퍼하는 것은 매우 일반적입니다. 이 디자인은 와인의 거품을 덫을 놓는 최고의 일을합니다. 바깥쪽으로 플레어하여 열린 꽃 모양을 더 많이주는 플루트도 있습니다.
샴페인 플루트 너머에는 샴페인 받침 접시가 있습니다., 이 유리는 짧은 줄기 꼭대기에 칵테일 글래스만큼 넓은 짧고 얕은 그릇을 가지고 있습니다. 그들은 파티에서 오히려 일반적이며 플루트처럼 거품을 함정에 빠뜨리지는 않지만 20 세기에 꽤 인기가있었습니다.
을 찾는 사람들을 위해 빈티지 유리 봉사하는 샴페인은,그것의 더 많은 걸쳐 올 가능성이 접시와 몇 가지 놀라운 디자인을 찾을 수 있습니다.
팁이 쏟아져
호텔을 원하는 경향이있는 신선한 샴페인이 가능하도록 항상 최선을 쏟으로 그것이 필요하고 오른쪽에서 즐길 수 있습니다., 이것은 모든 사람들이 거품을 완전히 즐길 수있는 기회를 얻도록합니다.
이 규칙은 샴페인 칵테일에도 적용됩니다. 다른 모든 재료를 유리에 부어서 서비스를 준비한 다음 마지막 순간에 샴페인으로 꼭대기에 올려 놓으십시오. 가장 중요한 부분은 와인 거품이 당신을 위해 믹싱을한다는 것입니다.
샴페인을 플루트에 붓는 데는 두 가지 일반적인 접근법이 있습니다. 둘 중 하나를 사용하면 목표는 탄산 음료가 부어 질 때마다 자연적으로 발생하는 거품을 최소화하는 것입니다., 각 개인에게 더 잘 작동하는 하나의 기술이있을 수 있지만 그것은 단지 실험의 문제 일뿐입니다.
- the straight pour:전통적으로 샴페인은 테이블 위에 똑바로 서있는 플루트에 부어집니다. 거품을 줄이는 트릭은 유리를’젖게’하고 천천히 부어 넣는 것입니다. 이렇게하려면,붓의 시작 와인으로 유리고 거품을 정착,다시 천천히 부 더 많은 포도주까지 유리(가)세 분기는 가득 차있다.
- the tilted pour:이 방법은 맥주를 부을 때 거품을 줄이기 위해 사용되는 것과 동일한 트릭입니다., 플루트의 줄기를 한 손으로 잡고 유리를 약 45 도 정도 기울이고 천천히 와인을 유리의 안쪽면에 붓습니다. 유리가 채워지면서 천천히 유리를 똑바로 기울이십시오.
사 샴페인 플루트
올 때 어떤 유리,가격은 품질을 표시합니다. 특히 파티를 주최하고 안경이 많이 필요한 사람들을 위해 저렴한 플루트를 구입하는 것이 유혹적입니다. 이 경우 필요한 유리 제품을 임대하는 것이 더 나을 수 있습니다.
저렴한 안경은 종종 얇은 유리로 만들어집니다., 이 될 수 있습니다 쉽게 상처와 부서진,일부는 심지어 비산을 세척 하는 동안,그것은에 대한 전례없는 그릇을 깰 오른쪽에 줄기입니다. 이것이 멋진 크리스탈 안경을 사야한다는 의미는 아닙니다. 단순히 안경이 얇은 종이가 아닌지 확인하십시오. 플루트가 플라스틱이나 유리로 만들어 졌는지 추측 할 필요가 있다면,그것은 또한 좋은 징조가 아닙니다. 좋은 설정의 피리 비용이 필요하지 않습 재산,그들의 작은 투자들 갚을 것이다.,
선택한 피리를 현명하게 씻고 그들을 신중하게 손으로,다음을 드라이 바로 그들을 그들을 계속 모니다.