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이 울트라 크림 맥과 치즈 레시피를 좋아할 것입니다! 우유 대 치즈 대 소스의 완벽한 비율로,이 마카로니와 치즈는 내 즐겨 찾기 목록의 맨 위에 있습니다! 구운 맥과 치즈 레시피로 이동하거나 우리가 그것을 만드는 방법을 보여주는 우리의 빠른 레시피 비디오를보십시오. 또한 아래 기사에서 추가 팁(사전에 만드는 방법 포함)을 많이 공유했습니다.,

시계는 우리들에게 요리법

내 연애 Mac 와 치즈

나는 소형 일과 사랑에 빠 mac 와 치즈입니다. 아이로,나는 그것을 어떤 방법으로 얻을 수있다 그것의하거나 상자들에 의해 처음부터 엄마입니다. 다 나는 무엇을 말하고 있는,내가 지금🙂고분의 치즈를 녹 벨벳,크림 소스와 던져 파스타와 함께. 예,제발!,

의 많은 조리법 마카로니,치즈는 세계에서 솔직하게,나 아마도 가장 사랑하는 그들. 즉,최고의 맥과 치즈에 대한 몇 가지 핵심 요소가 있다고 생각합니다.

파스타 비율에 소스는 바로 얻을 중요하다. 굽기 후에 아직도 파스타로 흡수되지 않는 충분한 소스가 있을 필요가 있다 그래서 각 물린은 크림 같은 것 이다.리>아니 부드러운 파스타! 우리는이 두 가지 방법을 방지합니다(아래에서 공유했습니다).,
1. 소스에 잘해야 양념—지 여분의 많은 향신료 및 재료,단순히 소금,후추,그리고 어쩌면의 작은 조금 겨자의 당나라.

는 최고의 파스타,치즈를 사용하여

성분 목록에 대한 우리의 맥와 치즈 조 긴 하나 되지 않습과 당신이 상상할 수 있는 형식의 파스타,치즈를 사용하여 큰 차이가 있습니다.

파스타 나가 사용하는

아마 당신은 이미 알고 있는 대부분의 요리는 당신을 말할 것이 요리하는 파스타를”al dente,”는 것을 의미하는 파스타와 함께 부드러운 작은 물(대신에 감상)., 구운 파스타를 만들 때 파스타가 흐트러지지 않도록하기가 어렵습니다. 을 다루는 이 두 가지:

1. 나를 구입하는 고품질 파스타. De Cecco 는 멋지게 작동하며 Rustichella D’Abruzzo 를 좋아하지만 조금 비쌉니다. 어떤 더 작은 모양든지 작동합니다.
2. 나는 마카로니를 2 분 정도 약간 익혔다. (패키지 방향을 확인한 다음 2 분으로 줄이십시오)., 그 때 내 응용 프로그램이 실행되 나는 배수 및 씻어 파스타 던지기 전에 그것을 가진 소스를 중지에서 파스타 요리 및 제거의 추가 전분하는 것이라 치즈 소스를 확인하고 두꺼운 오븐에 있습니다.

마카로니와 치즈에 가장 좋아하는 치즈

기분에 따라 마카로니와 치즈에 사용하는 치즈가 다를 수 있습니다., 체다치,폰 티나,gruyere,치즈,그리고 들려는 모든 훌륭한 옵션이지만,조합의 치즈 난 돌아가시는 왕성한 금액을 추가 날카로운 백색 체다 치즈(I like Tilamook)고 작은이지만,강력한 양의 리노-로마노 치즈입니다. 체다는 크림 같고 부드럽게 변하고 페코 리노는 소스에 짠 치즈 맛의 팝을 더합니다.이제 이것이 내 비누 상자에 잠깐 들어가는 곳입니다. 당신이 이것을 위해 어떤 치즈를 사용하든,할 수 있다면 치즈를 직접 창살에 넣으십시오., 이전에 파쇄 된 자루에 넣은 치즈는 손으로 강판 치즈와 같은 방식으로 녹지 않습니다. 내가 원하는 것은 진실하지 않았지만 지금은 만들기 위해,최고의 맥와 치즈,그것은 최고의 분쇄기 자신을 치즈.

재료의 나머지 부분

나머지 재료는 간단하다:버터와 밀가루(만드는 소스를 진하게),우유,향신료,소금,후추. 에 대한 우유,내가 선호하는 우유 때문에 그것은 더 크림 소스,그러나 사용 감소 지방 우유를 많이 번다.,

그것을 만드는 방법

그리고 하느님은 당신을 통해 어떻게 만들 mac 와 치즈에서 나 자신의 부엌이 있습니다. 당신이 나를 그것을하는 것을보고 싶다면,각 단계를 보여주는 위의 빠른 조리법 비디오가 있습니다.

단계 1,따뜻한 냄비에 우유 또는 전자레인지가 있습니다. 따뜻한 우유로 만드는 데 도움이 전체적인 소스를 만드는 프로세스가 좀 더 빨리 그에 따라 줄리아,아이 따뜻한 우유를 방지하는 울퉁불퉁 치즈 소스를 넣습니다.,

2 단계,버터와 밀가루로 루를 만듭니다. 기본적으로 루는 버터와 밀가루로 만든 조리 된 페이스트입니다. 우유가 조리법에서 나중에 추가 될 때,치즈 소스가 두껍게하는 것을 돕는이 버터 가루 풀이다.

3 단계,우유에 터와 소스를 두껍게. 루가 황금색이고 열매가 많은 냄새가 날 때(몇 분 밖에 걸리지 않음),나는 따뜻한 우유를 털어 낸다. 우유가 루와 함께 가열됨에 따라 두꺼워지고 실크처럼 부드럽게 변합니다.

4 단계,향신료와 치즈를 추가합니다. 우유가 매끄러운 두껍게 한 소스 일 때,나는 약간 향미료 및 갈가리 찢긴 치즈에서 터십시오., 치즈가 소스에 녹 으면 나는 항상 맛을 내고 조미료를 확인합니다. 약간의 소금을 첨가해야 할 가능성이 있습니다.

5 단계 자극 약간 덜 익은 파스타를 추가하는 베이킹 접시,그리고 굽는다. 위에서 언급했듯이,나는 파스타를 2 분 정도 익히고 배수시킨 다음 과도한 전분을 씻어 낸다. 이것은 오븐에서 굽는 동안 내 소스가 크림처럼 유지되도록합니다. 마카로니와 치즈는 약 30 분 동안 굽습니다.,

호텔 Mac 와 치즈 옵션

I love 골든 브라운 가장자리와 최고 있는 베이킹 마카로니,치즈를 만듭니다,그러나 당신이 필요가 없는 빵 그것은 당신이 원하지 않는다. 스토브탑 맥과 치즈의 경우,단순히 치즈 소스에 파스타를 추가 한 다음 몇 분 동안 덮여 앉아 보자. 이 시간은 파스타에게 소스의 일부를 흡수 할 수있는 기회를줍니다. 스토브탑에서 만든이 쉬운 마카로니와 치즈 레시피를 살펴볼 수도 있습니다.,

미리 만들기

대부분의 구운 파스타 요리와 마찬가지로 mac 과 치즈는 미리 만들기에 적합합니다. 다음은 몇 가지 팁입니다.

• 소스는 이틀 동안 냉장고에 담아 미리 만들어 보관할 수 있습니다. 요리 한 파스타와 섞기 전에 소스를 데우십시오.리>맥과 치즈는 이틀 동안,냉장고에 덮여,베이킹 접시에 숟가락으로 숟가락을 미리 만들어 저장할 수 있습니다. 차가운 마카로니와 치즈는 완전히 가열하고 통해 요리 할 오븐에서 30 분보다 조금 더 걸릴 수 있습니다.,
• 스토브탑 또는 구운 맥과 치즈를 최대 2 개월 동안 동결시킬 수도 있습니다. 재가열하려면 밤새 해동하고 가열 될 때까지 스토브에서 굽거나 따뜻하게하십시오. 또는 냉동에서 굽습니다. 약 1 시간이 걸릴 것입니다.

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• 이러한 소시지 박제 껍질 시금치 중 하나는 우리의 첫 번째 파스타 요리법을 공동에서 영감을 맛과 그것은 여전히 우리 중 하나 가장 인기가 있습니다.
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• 이 쉽게 구운 파스타로드 채소,여분의 치즈,그리고 심각하게 저항 할 수없는 것입니다. 우리의 고기없는 구운 파스타는 채식주의 자와 고기 애호가 모두를 기쁘게 할 것입니다.
• 중의 하나인 우리의 더 많은 채식주의 인기있는 파스타,구운 이 지티 시금치와 음식은 좋아하는 팬.
• 우리는 처음부터 완전히 만든이 여분의 쉬운 구운 Ziti 를 좋아합니다.

이 조리법을 시도하면 알려주십시오! 코멘트를 남겨 그것을 검토하고 Instagram 에 사진#inspiredtaste 를 태그하는 것을 잊지 마세요. 행복한 요리!,

레시피를 업데이트되고,원래에 게시할 수 있습 2013. 2013 년에 이것을 게시 한 이래로 우리는 더 명확하게하기 위해 레시피를 조정했습니다., –아담과 조앤