이 시저 샐러드 신선하고 맛있는 풍부한 치즈 마늘 드레싱과의 많은 신선한 레몬입니다.
로메인은 완벽한 양상추를 위한 이 레시피 그리고 우리는 추가에서 바삭한 크루통하고 신선한 치즈에 대한 최고의 고전 중 하나는 샐러드 스테이플! 라자냐에서 구운 새우에 이르기까지 모든 것을 제공하십시오.
고전적인 샐러드 요리법
하는 것을 알았는 시저 샐러드 멕시코에서 유래?, 그것은 그 요리 중 하나 모든 사람을 사랑하며 당신을 말할 수 있는 의심의 여지없이,이 가장 좋은 조리법이다.
드레싱은 크림이 될 때까지 혼합되어 맛이 너무 많습니다. 토스와 바삭 양상추,그리고 크루통(때로는 나도 몰래에 베이컨도)에 대한 완벽한 측면에 대한 모든 식사가 가능하다.
시저 샐러드 성분
고전적인 시저 샐러드 요리법에는 몇 가지 기본 요소를 사용합니다.
드레싱
시저 샐러드 드레싱은 크림 같고 풍부하며 악몽입니다., 그것은 일반적으로 레몬 주스,마늘,파르 메산 치즈 및 멸치와 같은 산성 성분을 가지고 있습니다.
을 멸치 또는 멸치
나 개인적으로 사랑하지 않아 정말 물고기의 맛을 하지만 진정으로 생각이 드레싱 요구 멸치. 그것은 짠맛이 있고 머리가 좋으며 적당한 양으로 샐러드는 비린내가 나지 않습니다. 그들은 너무 많은 맛을 더합니다.
그는 말했다,당신은 말 그대로 할 수 없을 용인 멸치,그들을 건너고 추가 케이 퍼 비슷한 소금물 짠 맛이다.,
상추
로메인 상추가보다 어두운 색상이 빙산에 양상추와 약간 더 쓴 그러나 아주 맛이다. 이것은 시저 샐러드에 딱 맞습니다! 또는 케일을 사용하여 케일 시저 샐러드를 만드십시오!
크루통을
제루통은 일반적으로 만든 베이킹에 의해 또는 빠른 프라이팬의 빵 조각에서 오일이나 버터에서 짧은 시간이다. 그들은 당신의 시저 샐러드에 놀라운 위기를 더합니다.,
파르메산 치즈
매우 향과 풍부한 치즈,파 르 마 치즈의 쌍을 완벽하게 tanginess 에서 시저 샐러드 드레싱입니다.남은 멸치가 있으면 작은 샌드위치 가방에 넣으십시오. 그들은 다음에 드레싱을 할 때 냉동실에서 직접 사용할 수 있습니다!
을 만드는 방법 시저 샐러드
시저 샐러드 간단으로 던지기에서 모든 것을 큰 그릇의 나머지 부분의 당신의 저녁 식사가 거의 준비가되어 있습니다!
- 모든 드레싱 재료를 결합하십시오(아래 레시피 당).,
- 양상추를 자르고 크루통,파르 메산 치즈 및 드레싱으로 윗부분을 자릅니다.
구운 닭고기를 얹거나 모든 식사와 함께 측면으로 즉시 제공하십시오!
팁&트릭
시저 샐러드가 쉬운 여름을 맞이해 보세요 하지만 이러한 몇 가지 팁을 만들 수 있습니다 완벽한 샐러드니다.
- 성분(계란 포함)은 드레싱을 만들기 전에 실온에 있어야합니다.
- 기름을 천천히 이슬비가 내립니다. 이슬비가 느릴수록 드레싱이 두꺼워집니다.
- 최상의 결과를 위해 신선한 레몬 주스와 신선한 마늘을 사용하십시오.,
- 시간을 절약하려면 드레싱을 미리 준비하고 냉장고에 보관하십시오. 수제 시저 드레싱은 밀폐 된 용기에 담긴 냉장고에서 최대 3 일간 지속됩니다!
- 양상추를 씻고 자른 다음 종이 타월로 감싼다. 이렇게하면 건조하지 않고 올바르게 건조됩니다!
- 미리 만들려면 토핑과 드레싱을 따로 보관하고 즐길 준비가되면 모든 것을 추가하십시오!,
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Prep Time 15 minutes Servings 6 servings Author Holly Nilsson Course Dressing, Lunch, Salad, Side Dish Cuisine American 
Instructions
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Combine garlic, lemon juice, Worcestershire sauce, dijon mustard, capers, raw egg, anchovy filets and pepper in a blender.,
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부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 저속에 믹서기로,얇은 느린 시내에있는 올리브 기름에있는 이슬비가 내린다(이것은 몇 분이 걸린다).
-
결합¼컵 파르 메산 치즈와 펄스를 추가합니다. 사용할 때까지 냉장 보관하십시오.
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에 큰 그릇을 결합,양상추,크루통 및 파르메산 치즈입니다. 원하는대로 드레싱으로 꼭대기에 올려 놓고 결합하여 던지십시오.
레시피 메모
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)
