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4 부작용이 너무 많이 먹는 시금치

지만 시금치가 중 가장 건강한 야채의 강력한 영양 프로필,소모에서 과잉으로 이어질 수 있습 문제입니다. 따라서 절제가 핵심입니다. 예를 들어,과다 섭취량이 시금치의로 이어질 수 있으로 신장 결석 야채 발견되었을 증가 비뇨 칼슘 배설(1).

이 게시물에서는 시금치의 과다 섭취로 인한 부작용에 대해 논의 할 것입니다.

시금치의 주요 부작용은 무엇입니까?,

시금치는 옥살산 염이 높으며 일정 기간 동안 과다 섭취하면 신장 결석이 형성 될 수 있습니다. 시금치의 비타민 K 는 혈액 희석제 및 기타 특정 약물을 방해 할 수도 있습니다.

이 증가할 수 있 신장결석의 위험

시금치를 포함 수 있는 화합물을 형성할 수 있는 돌이 인간의 시스템에서 과잉 섭취하는 경우. 이 돌들은 소변에서 옥살산 염 함량이 증가하여 형성됩니다. 신장 결석의 가장 흔한 유형은 칼슘 옥살산 염 결석(1)입니다.,

백 그램이 시금치의 담 970 밀리그램의 옥살산(2).

끓는 시금치는 옥살산 염 농도를 어느 정도 감소시킬 수 있습니다. 칼슘 기반 식품(두부 또는 코티지 치즈와 같은)과 시금치를 결합하면 돌 형성을 방지 할 수 있습니다(3). 그러나 모든 개인의 상태는 독특하며 반응은 사람마다 다를 수 있습니다. 따라서 시금치를식이 요법에 포함시킬 수 있는지 의사에게 확인하십시오.,

을 방해할 수 있는 혈액으로 희석제

시금치를 포함하는 높은 수준의 비타민 K,무기물을 줄이는 효과 혈액의 희석제. 혈액 희석제는 일반적으로 뇌졸중의 발병을 예방하기 위해 제공됩니다. 따라서 감수성이있는 개인은 시금치 섭취량을 줄여야합니다(4).

와파린은 유해한 혈전 형성 위험이있는 개인에게 처방되는 혈액 희석제입니다. 비타민 K 는 와파린의 효과를 감소시키는 것으로 나타났습니다(5). 이것은 비타민 K 가 신체의 혈전 형성에 중요한 역할을하기 때문입니다.,

조리 된 시금치 반 컵에는 444mcg 의 비타민 K 가 들어 있지만 원시 시금치 한 컵에는 145mcg 의 영양소(6)가 들어 있습니다. 조리 된 시금치는 열이 영양소의 흡수를 증가 시킴에 따라 비타민 K 수치가 높습니다.그러나 시금치와 같은 영양소가 풍부한 식품에는 다른 필수 비타민과 미네랄도 포함되어 있으므로 비타민 K 를 식단에서 제거해서는 안됩니다. 비타민 K 는 또한 동맥 석회화,관상 동맥 심장 질환,암 및 골다공증 예방에 중요한 역할을합니다(7)., 혈액 희석제의 복용량을 늘릴 수있는 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

적당히 시금치를 가끔 먹는 것이 더 안전한 선택 일 수 있습니다(사람이 안정적이며 질병의 급성기가 아닌 경우).

을 방해할 수 있습니 미네랄 흡수

어떤 연구의 섭취는 옥살산-풍부한 음식을 억제할 수 있는 미네랄 흡수시킵니다. 옥살산 염은 항 영양소(8)입니다.

시금치의 옥살산 염은 또한 칼슘과 같은 미네랄의 흡수를 방해 할 수 있습니다., 시금치는 옥살산 염과 칼슘을 모두 함유하고 있으며,다량으로 섭취하면 시스템에서 칼슘의 흡수가 손상 될 수 있습니다(9).

시금치지 않았다는 것이 효과에 칼슘이었을 때 그와 함께 찍은 우유(9)입니다. 이것은 시금치가 칼슘을 함유하고 있지만 야채의 영양소가 우유 칼슘만큼 효율적으로 10 분의 1 만 흡수되기 때문입니다(10).

시금치의 옥살산 염은 또한 철과 반응하여 결정을 형성함으로써 흡수를 억제 할 수 있습니다(11).,

시금치 생각한 손상 갑상선 기능으로 포함되는 특정 화합물이라고 있는 고이트러젠. 그러나 이와 관련하여 연구가 혼합되어 있습니다. 갑상선에 문제가 있으면식이 요법에 시금치를 포함시키기 전에 의사와 상담하십시오.

을 악화 시킬 수 있 증상을 통풍의

시금치를 포함 퓨린,화학 화합물 생각에 기여하는 통풍이다. 그러나 퓨린이 풍부한 채소의 섭취와 통풍 사이에는 유의 한 연관성이 부족합니다(12). 따라서 우리가 확실한 결론에 도달하기 전에 추가 연구가 보증됩니다.,그러나 항상 안전하게 지내는 것이 좋습니다. 통풍을 다루는 경우 시금치 섭취량에 대해 의사와상의하십시오. 때문에 녹색할 수도 있습을 방해 특정 약물과는지 확인하기 위해 이야기를 의사에 있다면 어떤.

어떤 일화적 증거는 과잉 섭취량이 시금치의 일으킬 수 있는 개인의 혈압 및 혈중 농도가 너무 낮습니다. 이것은 고혈압과 고혈당 대우를 위한 약물에 있는 사람들을 위한 문제점이 될 수 있었습니다. 그러나 이러한 효과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다., 혈당이나 혈압 약을 복용하는 경우 시금치를 식단에 포함시키기 전에 의사와상의해야합니다.

결론

시금치는 부엌에서 찾을 수있는 가장 영양가있는 음식 중 하나입니다. 그러나 어떤 음식의 경우와 마찬가지로 절제가 핵심입니다.신장 결석이있는 경우 시금치 섭취를 크게 줄이거 나 피해야 할 수도 있습니다(다른 옥살산 염 함유 식품과 함께).

그렇지 않으면,시금치는 건강한 야채,그리고 당신은 일반적으로 건강한 개인,당신은 당신이 놓치지 말아야에서의 장점이다.,

독자의 질문에 대한 전문가의 답변

시금치의 양이 너무 많습니까?

인간에서 옥살산 염의 치명적인 경구 투여 량은 15~30 그램(13)사이입니다. 이것은 시금치 3~6 파운드 사이 일 수 있습니다. 사람이 시간의 짧은 기간에 너무 많은 시금치를 소비하는 것은 매우 가능성이 높습니다. 그러나이 복용량이 신장 결석 형성으로 이어지기에 충분한 지 이해하는 연구는 적습니다.

원시 시금치가 당신에게 나쁠 수 있습니까?

시금치,원시 또는 요리,큰 혜택을 제공합니다. 그러나 신장 결석이 있거나 특정 약물(예:혈액 희석제 등)에있는 경우,),시금치를 피하고 싶을 수도 있습니다.

시금치와 토마토를 함께 먹을 수 있습니까?

시금치와 마찬가지로 토마토도 옥살산 염을 함유하고 있습니다(14). 따라서 신장 결석이나 약물 상호 작용에 걸리기 쉬운 사람이라면 토마토 섭취를 제한해야 할 수도 있습니다.시금치가 위가 아플 수 있습니까?시금치는 그 자체로 위장을 해치지 않을 수 있습니다. 그러나 시금치를 너무 많이 너무 빨리 섭취하면 섬유 섭취량이 급격히 증가 할 수 있습니다. 이 임시 위 화가 이어질 수 있습니다..,
반면에,위장 통증(특히 측면)은 신장 결석의 증상 일 수 있습니다. 이 경우 일 수 있다고 의심되면 의사를 방문하십시오.

14 원

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    https://pubag.nal.usda.gov/catalog/1134181

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라비 Teja Tadimalla

라비 Teja Tadimalla 은 편집과 출판한 저자이다., 첸나이 SRM 대학을 졸업하고 6 년 넘게 디지털 미디어 분야에 종사해 왔습니다. 그는 Wageningen University 의 식품,영양&연구 전문 자격증을 소지하고 있습니다. 그는 자신을 콘텐츠에서 멀리 칩을 타고 휴면 화려 함을 드러내 기 위해 태어난 조각가라고 생각합니다. 그는 자신의 경력을 시작으로 연구 작가,주로에 초점을 맞추 건강 및 웰빙,은 250 개 이상의 기사의 신용이다. 라비는 자연 식품과 유기농 보충제로 풍부한 건강의 큰 가능성을 믿습니다. 독서와 연극은 그의 다른 관심사입니다.,

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