그 자연스럽게 쏘는 냄새 그리고 추세를 분리,사워 크림은 어려울 수 있습을 계기하려고 할 때 이것은 여전히 좋습니다. 물론,맨 위에 모피,검은 색 및 녹색 얼룩이 있으면 질문이 없습니다-그것을 버리십시오. 그러나 아직이 곰팡이 단계에 도달하지 않았다면 다른 더 미묘한 징후를 찾으십시오.,
경우를 던지는 사워 크림
이의 흰색,액체 유백 위에 떠있는 사워 크림과 톡 쏘는 냄새은 모두 완전히 정상입니다. 단순히 그것을 저어 주면 모두 좋아야합니다. 그러나 유청이 응결 된 것처럼 보이고 냄새가 악몽에서 신맛으로 간 경우 전체 용기를 버리십시오.
경우에는 사우어 크림이 되었습 냉장고에 있는 동안,그것은 보일 수 있습니다 냄새와 신선한을 하지만 여전히 안전하지 않은 박테리아. Clemson University Cooperative Extension Service 에 따르면 사워 크림은 최대 2 주 동안 신선하게 유지되지만 미국은, 농업부는 7 일에서 14 일 사이의 기간을 배치합니다. 7 일 후에 판단을 사용하고 2 주 동안 개봉 한 후에는 제품을 확실히 버리십시오.
사워 크림 딥이 파티에 2 시간 이상 앉아 있으면 박테리아가 번식 할 기회가 있었고 딥을 버려야합니다.
FoodSafety.gov 웹사이트에 권고를 버리고 콘테이너 크림의 경우 귀하의 전원이 꺼지면 더 이상의 시간인지 여부를 열었습니다.,
팁
사워 크림의 대부분의 용기에는”sell-by”,”use-by”또는”best-by”날짜가 찍혀 있어야합니다. 아직 스탬프 날짜를 통과하지 않은 컨테이너 만 구입하십시오.
