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쉬운 붉은 카레 녹두와 새우류(패드 Prik King)

이 쉽게 레드 카레 녹두와 새우,또는 패드 Prik 왕하는 간단하고 맛있는 태국 요리로 가볍게 감자 튀김 레드 카레 페이스트와 함께 코코넛 크림,새우,교도 라임,잎 및 녹색 콩입니다.

내 Pad Prik 왕이 조리법을 사용하여 새우에 대한 빠르고 쉬운 식사는(새우 요리의 다른 유형보다 더 빠르게 단백질)을 사용할 수 있지만 어떤 단백질에 대한 선택의 이 요리입니다., 소고기,닭고기,돼지고기로 만들었는데 모두 맛있어요!

Pad Prik King 은 무엇을 의미합니까?

태국의 Pad Prik King 은 칠리 페퍼와 생강을 곁들인 볶음 튀김 요리를 의미합니다. 패드=볶음 튀김,프릭=칠리 페퍼,킹=생강. 아이러니하게도,생강의 흔적은이 고전적인 태국 요리에 없습니다! 이름의 기원은 알려지지 않았지만 요리는 전설적입니다.

프릭 킹 페이스트 레드 카레 녹색 콩 레시피.

내 레시피는 미리 만들어진 카레 페이스트를 요구합니다. 나의 이동 브랜드는 Maesri Prik King 카레 페이스트입니다., 그것은 맛있는,빠르고 쉽고 내가 할 수 있습으로 함께 점심 또는 저녁 식사를 이 요리에서 15~20 분. 나중에 길 아래에서,나는 당신 자신의 카레 페이스트를 만드는 법을 가르쳐 줄 것입니다. 오늘도 우리는 것을 목표로 한 빨리,쉽게,아무 맛있는 요리,그리고 그것을 위해,우리가 사용하는 카레에서 붙여넣기 Maesri. 여기에 붙여 넣기를 구입할 수 있으며 4 팩으로 제공됩니다.

Kaffir 석회 잎은 무엇입니까?

Pad Prik King 레시피에서 대체 할 수없는 주요 성분은 Kaffir 라임 잎 또는 Makrut 라임 잎입니다., 교도 나뭇잎은 특정 유형의 석회는 나뭇잎은 매우 높은 방향으로 매우 독특한 풍미에서 일반적으로 사용되는 많은 요리에서 태국 요리를 즐기실 수 있습니다. 당신은 아시아 시장의 얼어 붙은 섹션에서 잎을 찾을 수 있습니다. 또는 여기에서 온라인으로 구매할 수도 있습니다. 사용하지 않은 조각을 냉동실에 아주 오랫동안 보관할 수 있습니다.

Pad Prik 킹 카레 코코넛 크림

에 대한 내 Pad Prik 왕 새우 요리법을 사용 코코넛 크림을 추가하 creaminess 의 카레입니다. 칼로리가 적 으면 코코넛 밀크 나 물도 사용할 수 있습니다., 내가 찾는 것을 사용할 때 물이 희석한 맛의 카레를 붙여하고 또한 요리를 얻을하는 경향이 너무 콧물입니다. 나는 코코넛 크림의이 브랜드와 태국 음식 요리에 사용하기 위해 코코넛 밀크에 대한이 브랜드를 추천합니다. 여기 코코넛 크림 또는 여기 코코넛 밀크를 구입할 수 있습니다.

가 필요 없어 콩을 패드 Prik 왕 새우 요리법?

우선,당신은 궁금해 할 것입니다:태국 녹색 콩은 무엇입니까? 그들은 기본적으로 녹두는 것은 매우 긴—한 1-2 피트 길이—그리고 그들은 밝은 녹색 n 색상입니다., 많은 품종의 장 콩이지만 사람을 내가 사용하는을 위한 이 레시피는 밝은 녹색 긴 콩 아래 그림. 나는 또한 나의 타이 파파야 샐러드를 위해 그들을 사용하는 것을 좋아한다. 또한 내 바질과 녹색 콩 볶음 튀김(패드 크라 파오). 그들은 지금 계절에 있고 당신은 아시아 시장에서 그들을 찾을 수 있습니다.

을 만드는 방법 Pad Prik 왕 새우 요리법

이 레드 카레 녹색 콩법입니다 그래서 믿을 수 없을만큼 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다., 당신이 미리 모든 것을 준비하면,당신은 전혀 시간에 테이블에 슈퍼 저녁 식사를해야합니다. 이 요리를 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다. 나는 또한 당신의 참고를 위해 아래의 모든 재료의 그림을 포함 시켰습니다.

성분에 대한 패드 Prik 왕 레시피와 코코넛 크림:

  1. 녹두—타이 녹두 당신이 그들을 찾아 낼 수있는 경우에는 아시아 시장,그러나 모든 종류의 콩은 맛 좋은 이 요리입니다.,
  2. 타이 물고기 소스
  3. Prik 킹 카레 페
  4. 코코넛 크림 또는 코코넛유
  5. 갈색 설탕 또는 설탕
  6. 마늘
  7. 유(코코넛 또는 포도씨유 또는 식물성 기름)
  8. 교도 석회 잎
  9. 큰 새우류(꼬리에이 미세요)

는 방법을 확인 레드 카레 녹색 콩은 조리법이다.

아래는 내 레시피를 만드는 방법을 보여주는 단계별 사진입니다., 이 팔 간단한 단계가 있으며,당신은 시간에 테이블에 저녁 식사를해야합니다. 시작하자!위의 그림과 같이

지침.

  1. 마늘을 볶와 프라이팬에 기름 또는 냄비를 중간에 높은 열지 마늘은 빛 골든 브라운(30 초 정도).
  2. 프라이팬에 카레 페이스트를 넣고 덩어리를 부순 다음 마늘과 잘 섞는다. 페이스트가 향기가 날 때까지 1 분 동안 볶습니다.
  3. 코코넛 크림을 넣고 페이스트와 잘 섞는다.,
  4. 가끔씩 저어 주면서 약 2-3 분 동안 두껍게 될 때까지 소스를 요리하십시오.
  5. 새우를 소스에 넣고 소스로 잘 코팅 될 때까지 저어줍니다.
  6. 나머지 재료(kaffir 라임 잎,설탕 및 생선 소스)를 넣고 잘 섞어서 자주 저어줍니다. 1-2 분 동안 요리하십시오. 여기에서 소스를 맛보고 원하는대로 조정하십시오.
  7. 녹색 콩을 넣고 잘 저어 2-3 분 동안 요리하십시오. 이상 녹색 콩을 요리하지 마십시오,당신은 맛을 위해 약간의 위기를 떠나고 싶습니다.,
  8. 마지막으로 한 번 맛보고 필요에 따라 생선 소스 나 설탕을 더 넣으십시오. 쌀과 함께 따뜻한 봉사. 즐기십시오!!

**게시물의 맨 아래에서이 조리법을 평가하십시오! 뿐만 아니라 그것이 나를 도와 고객에게 더 나은 서비스를 제공하지만 그것은 또한 도움이 됩니다 사람들의 조리법뿐만 아니라 그것을 즐길.,**

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Description

이 쉽게 레드 카레 녹두와 새우,또는 패드 Prik 왕하는 간단하고 맛있는 태국 요리로 가볍게 감자 튀김 레드 카레 페이스트와 함께 코코넛 크림,새우,교도 라임,잎 및 녹색 콩입니다.,

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성분

3 다진 마늘,절단 작

1 큰술 기름

1 4-oz 수 있습 Prik 킹 카레 페

1 컵 코코넛 크림(또는 1.25 컵 코코넛 밀크)

1lbs. 큰 새우. (꼬리에이 미세요)

6-7 교도 석회 잎,잘게 julienned

2.5 큰술은 갈색 설탕 또는 설탕

1.,5Tsp 타이 물고기 소스

2 컵 녹색 콩으로 절단 1-2″조각

지침

  1. 마늘을 볶와 프라이팬에 기름 또는 냄비를 중간에 높은 열지 마늘은 빛 골든 브라운(30 초 정도).
  2. 프라이팬에 카레 페이스트를 넣고 덩어리를 부순 다음 마늘과 잘 섞는다. 페이스트가 향기가 날 때까지 1 분 동안 볶습니다.
  3. 코코넛 크림을 넣고 페이스트와 잘 섞는다.,
  4. 가끔씩 저어 주면서 약 2-3 분 동안 두껍게 될 때까지 소스를 요리하십시오.
  5. 새우를 소스에 넣고 소스로 잘 코팅 될 때까지 저어줍니다.
  6. 나머지 재료(kaffir 라임 잎,설탕 및 생선 소스)를 넣고 잘 섞어서 자주 저어줍니다. 1-2 분 동안 요리하십시오. 여기에서 소스를 맛보고 원하는대로 조정하십시오.
  7. 녹색 콩을 넣고 잘 저어 2-3 분 동안 요리하십시오. 이상 녹색 콩을 요리하지 마십시오,당신은 맛을 위해 약간의 위기를 떠나고 싶습니다.,
  8. 마지막으로 한 번 맛보고 필요에 따라 생선 소스 나 설탕을 더 넣으십시오. 쌀과 함께 따뜻한 봉사.

메모

*내 레시피 사용 코코넛 크림,하지만 사용할 수 있는 코코넛유입니다. 다만 코코넛 밀크의 조금 여분을 추가하십시오,약 1/4 컵 여분 소스에 있는 creaminess 를 달성하는 것을 돕도록.

*팜 설탕은 태국 요리에 일반적으로 사용되지만 주류 식료품 점에서 항상 사용할 수있는 것은 아닙니다. 진한 갈색 설탕을 사용할 수 있습니다. 야자 설탕은 덜 달콤하다는 것을 명심하십시오 그래서 필요에 따라 당신의 부분을 조정하십시오.,

  • 카테고리:카레
  • 메서드:난로 정상
  • 요리:태국

키워드:태국 음식,타이어 레드 카레,태국 그린 콩 레드 카레 레드 카레 요리법

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