닭 Phở 레시피(쉬운 베트남 Phở Gà)-배가 Huy

고객께서는 bánh mì,phở 은 다른매는 베트남 요리에도 미국 및 전세계. 저렴한 재료를 사용하여 풍미 가득하고 향긋한 음식 스테이플로 바꾸는 겸손한 수프입니다.

이것은 내가 집에서 어렸을 때 먹고 자란 것이고,부모님이 소유 한 phở 레스토랑에서., 이동한 후에 내가 방문한 많은 phở 레스토랑,하지만 몇 가지를 전문화하는 닭고기(phở gà)에서 호치민,하지만 아무것도 주문을 받아서 만들어진 가정 닭 phở 법을 되새기는 엄마의 요리입니다.

에서 내 부모의 레스토랑,내 마찬가지 다른 것들,품질을 희생에 대한 상업적 생존 능력이다;이것을 의미할 수 있었을 사용하여 적은 닭고기와 더 MSG 을 높이 맛이 있다. 이것이 내가 여기서 엄마의 수제 조리법보다 맛이 좋은 phà gà 를 찾을 가능성이없는 이유입니다.,

기 phở 로 다른 닭 국수 수프(다음과 같 miến gà 또는 súp nui gà)를 제외하고,트위스트와에서 양념과 방향족 화합물. 물론 당신은 다른 많은 베트남 요리와 마찬가지로이 수프와 쌍을 이루는 베트남 허브의 슬루가 있습니다. 이를 위해 우리가 우리가 콩나물(나는 그것을 희게),태국 바질,ngo 거리,레몬,그리고 신선한 chiles.

국물

어떤 말을 하는 명확한 국물은 중요한 품질 phở,그러나 엄마는 그것을 말하지는 않는 문제입니다. 맛은 중요한 것입니다., 나에게 살인자 맛을 지닌 약간 흐린 국물은 맑고 부적절하게 만든 수프를 어느 날 친다. 선명도는 좋은 보너스이지만 중요한 것은 아닙니다.

향신료하고 방향족 화합물

무엇이 중요한 방향족 화합물 및 향신료를 추가하는 귀하의 국물을 만드는 특징이 phở 맛이 있습니다. 생강과 양파를 구우면 마일라드 반응을 통해 풍미가 강화됩니다. 스타 아니스 창의 주요 양념 만드는 phở 에서 눈에 띄는 기타 수프,그리고 즉각 인식할 수 있 phở 는 진정한 쇠고기의 phở too.,

닭

내가 사용하는 먹을 껍질을 벗기는 흰색으로 고기는 아이하고 마지막으로 온 나는 감각 후학–어두운은 지방이 많은 닭고기의 위치입니다. 이 조리법에 좋은 품질(가능한 경우 유기농),닭고기를 사용하는 것도 중요합니다. 나는 쉽게 먹을 수 있도록 닭고기를 자르거나 파쇄하는 것이 좋습니다.,

는 방법을 제대로 먹 phở

있으로 논란에 대해”올바른”먹는 방법 phở;그것은 좋은 추가 hoisin 및 Sriracha? 일부 참고 또한 이러한 소스에서 phở 에 의해 발생의 상업화(이하의 맛)민족 음식에는 미국의 레스토랑,나의 어려움에 신선한 발견은 베트남 전통재료를 제공 phở 더 확실한 맛,미국에서.

나는 사람들이 자신의 음식으로 원하는 것을 할 수 있다는 의견을 가지고 있습니다., 맛보려고 했던 국물을 맛보고,옆에 있는 호이신과 스리라차 쟁반에 고기 조각을 담그고 싶다. 아직도 가끔 소스 펀치를 얻고,그것이 의미했던 방법 국물을 얻으십시오.

젓가락으로 먹는 법을 배우는 데 추가 도움을 원한다면이 쉬운 젓가락 자습서를 확인할 수도 있습니다.

ph 는 무엇입니까?

Phở 베트남 국수 수프가 있는 얇은 쌀국수,다양한 종류의 고기 같은 닭이나 양지머리,콩나물,그리고 소수의 허브.

닭 phở 는 건강합니까?,

치킨 phở 는 최소한으로 가공 된 성분,건강한 방향제,향신료,허브 및 채소를 많이 사용하면 꽤 건강합니다. 더 희박한 고기를 선택하고 가공 된 디핑 소스를 피함으로써 더욱 건강하게 만들 수 있습니다.

치킨 ph taste 맛은 어떤가요?

닭 phở 와 비슷한 사 닭고기 스프;그것이 위안,작성,하지만 다른 조화의 방향 및 향신료입니다. 이 수프는 채소와 허브가 조림되지 않고 대신 서빙 직전에 첨가되기 때문에 더 신선한 맛이납니다.,

기타 맛있는 닭고기 스프를 시도

Cháo Gà(베트남어 닭을 죽/죽)
Bún Thang–베트남어 누들 스프 닭고기,돼지 고기,&달걀
베트남식 요리법(Súp Nui Gà)

Phở Gà 법(베트남어 닭 Phở)

4.,95 17 일부터 투표를

이 만든 phở gà(또는 닭고기 포함)조리법은 완전히 사용자 정의하고 쉽게 따라 집에 있습니다.,ched

▢태국 바

▢레몬으로 슬라이스 웨지

▢ngo 가이(culantro) 선택 사항

▢슬라이스 jalapenos 선택 사항

▢hoisin sauce

▢Sriracha

지침

방향족 화합물 및 향신료

시트에서는 팬,로스트의 방향족 화합물로서 중앙의 선반을 오븐에 375°F~400°F15 30 분까지 진한 갈색이지만 검게 된다.,
를 감싸 향신료에서 호일 빵 350°F5 분 동안(또는 로스트에서는 팬 중간 불로 가볍게 갈색하고 방향족).

Phở gà

추가 방향족 화합물,향신료,그리고 모든 수프 성분으로 큰 주식 냄비에 끓인다. 그것은 안타 끓,낮은 열을 유지하는 낮은 끓여 요리 닭이 25-40 분까지 치킨 요리의 모든 방법을 통해입니다., 당신이 사용할 수 있는 온도계를 확인한 내부 온도를 읽 165°F(또는 주스를 실행하면 당신의 가장 깊은 부분으로 닭).
제거 닭이 완료되면 씻어에서 차가운 물은 한 분을 멋지다. 이렇게하면 닭이 어두워지는 것을 막을 수 있습니다. 닭고기가 식었 으면 고기를 한 입 크기의 조각으로 갈가리 찢습니다.
쌀 요리 국수 패키지에 따라 이 지침이 단지 준비가되기 전에 당신은 역할을한다., 국수를 요리하는 데는 보통 물 끓인 후 약 5 분이 걸립니다.
조립,시작으로 배분 국수 그릇에 다음을 추가 수프,났습니다 닭고기,군장 상단에 있습니다. 이 전체 조리법의 비율은 순전히 개인화 된 것이지만 사진을 가이드로 확인하십시오.,>

Nutrition Facts

Calories: 588kcal | Carbohydrates: 72g | Protein: 27g | Fat: 20g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 95mg | Sodium: 3167mg | Potassium: 351mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 178IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 77mg | Iron: 2mg

Course: Soup

Cuisine: Vietnamese

Keyword: Chicken Pho, Vietnamese Soup

Did you cook this recipe?,Tag @HungryHuy or #hungryhuy–I’d love to see it!

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