유명한 음식점 스티븐 스타의 이상이 15 세의 일본의 고급 레스토랑 Morimoto 으로 주도하는”철 요리사”모리모토 마사—종료 될 것이라 그 문에서 뉴욕에 위치 88 10th Avenue,사 W.15 일과 16 일의 거리,올해로 인해 임대 만료,스타 레스토랑이 있음을 확인했을 먹을 수 있습니다. 5 월은 첼시에서 마지막 달이 될 것이고 모리모토는 여전히 필라델피아에 존재합니다.,
모리모토었다 하나의 스타의 첫 번째 레스토랑을 땅에서 뉴욕을 열었을 때는 2006 년에,오른쪽 거리에서 거대한 범아시아적인 레스토랑 Buddakan,열 주 후에 실시되었습니다. 이중 오프닝은 필라델피아에 본사를 둔 레스토랑 그룹을위한 화려한 확장을 표시했습니다. Chef Morimoto 원 갈채에 대한 현대적인 임는 것을 느꼈다 비발에 시간을 사용한 액체 질소,라이브 성게,그리고 복어(복어)서 뛰어내렸습니다., 거대한 공간에는 또한 독특한 미래 지향적인 디자인이 유리 스시 바와”물성”이상 17,000LED 백라이트 플라스틱 병입니다.
하지만 레스토랑은 오래 전부터 중 헤드 라인을 만들고,2015 년에 다시,터 수석평론가 라이언 Sutton 는 것이 좋을지를 생 모리모토 및 Buddakan 니다. 모리모토 셰프는 레스토랑이 문을 닫은 후에도 여전히 도시에 존재할 것입니다., Momosan 라면&를 위해서,자신의 잘 수신 라인의 라면 가게에서 찾을 수 있습니다 미드타운,모리 미술관,향후 파크 슬로프 전초 기지뿐만 아니라,두 개의 다른 위치에서 시애틀 호놀룰루.
Starr Restaurants 는 Upland,Le Coucou 및 Meatpacking District 의 pastis 의 부흥을 포함하여 도시 전역에서 9 개의 다른 명성 높은 레스토랑을 계속 운영합니다.