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저녁 파티 질문:1 인당 새우는 몇 개입니까?

음식 RepublicSeptember25,2013

가지고 자신이 피클? 우리는 해결책을 가지고 있습니다.

의심 스러울 때 관대하십시오-당신은 새우를 위해 사람들을 초대했습니다. 그러나지 않으려면 결국 두 가지 여분 파운드(그리고 20 조리법을 녹아웃들과 함께)또는지 충분,우리는 당신을 안내해 자세히 알아내는 방법은 많은 새우 당 사람입니다.,

크기는 삶과 새우의 모든 것입니다. 그러나 새우 문제를 먼저 다루자. 물고기 카운터는 일반적으로 판매하는 적어도 두 가지 크기의 새우—중간 수 있습니다. 작은 베이 새우의 명확한 조종,그들은 프리젠 테이션이나 맛 부서에서 매우 인상적이 아니에요. 그리고 큰 것보다 큰 것(초대형,점보,새우)만큼 올리브 오일 한 병을 위해 여분의 반죽을 저장하십시오.

새우 1 파운드는 앙트레로 4 명을 먹이므로 몇 가지 간단한 추정으로이 진수를 해결해야합니다.,

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중간(30-35 새우/lb):8per person

형(20-25/lb):6per person

이제 초대 위에 군중을 노크하는 서명이 매운 새우 파스타,리조또 크림 또는 대담 볶음을 것이다.

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