그릴의 발사,와인은 완벽하게 냉장고 당신이 있었던 꿈에 대한 침 치아를 달콤한 햄버거의 모든 주입니다. 유일한 문제? 당신은 냉동실에서 고기를 꺼내는 것을 잊었습니다. 아차. 휴식을 취하십시오-여전히 저녁 식사를 구할 수 있습니다. 다음은 갈은 소고기를 해동하여 삼킬 시간에 해동시키는 방법입니다.
최선의 방법은 냉동 쇠고기
여기에 멋진 트로 알려져 있는 평 팩 동결 방법을 만들 것입니다 다음 주에 우리는 밤에 너무 쉽습니다.<피>1., 냉동하기 전에 갈은 쇠고기를 재 밀봉 가능한 봉지로 나눕니다. 당신이 공상을 느끼고 있다면,가방 당 정확히 반 파운드를 측정하기 위해 눈금을 사용하십시오.<피>2. 롤링 핀 또는 손을 사용하여 패티를 약½인치 두께가되도록 부드럽게 평평하게하십시오.<피>3. 여분의 공기를 눌러 가방을 봉인하고 그게 다야-더 이상 냉동실 화상을 입지 않으며 더 빨리 녹을 것입니다. 얼마나 빨리? 계속 읽으십시오.
이 있는 경우 2 시간(일):해동에 냉장고
가장 좋은 방법을 안전하게 해동 쇠고기에는 냉장고,말 USDA., 당신이 사용하는 경우 평 팩 동결 방법은,당신은 준비된 요리에 고기 몇 시간 반면,반드의 쇠고기 원래의 포장까지 걸릴 수 있습니다 12 시간 해동합니다.<피>1. 당신이 그것을 요리 할 계획을 세우기 전에 최대 2 일 동안 냉동실에서 고기를 꺼내십시오. 그것을 접시에 담아 냉장고의 하단 선반으로 옮깁니다.<피>2. 해동되면 2 일 이내에 고기를 요리하십시오.,
이 있는 경우는 30 분:잠수함에서 차가운 물
쇠고기는 냉동한 평야 해빙에 대한 열 분 동안 밀도가 높은 덩이의 고기는 조금 더 오래 걸릴,약 30 분당 반 파운드입니다.<피>1. 냉동 고기를 누출 방지 재 밀봉 가능한 가방에 넣고(아직없는 경우)차가운 물 한 그릇에 넣으십시오. 그것이 완전히 물속에 잠겨 있는지 확인하십시오.<피>2. 해동되면 즉시 요리하십시오.
이 있는 경우는 5 분를 사용:전자레인지
그것은 빠른 방법으로 해동 쇠고기 제 클러치 때 당신이 시간을 누르면., 만 기억하는 전자 램프 전력이 다를 할 수 있습니다 그래서 더 많거나 적은 시간에 대한 귀하의 쇠고기를 완전히 해동합니다.<피>1. 쇠고기를 전자 레인지 안전,재 밀봉 가능한 백을 접시에 놓고 증기가 빠져 나갈 수있는 작은 개구부를 남겨 둡니다.<피>2. 전자 레인지의 제상 설정을 사용하여 3~4 분 동안 고기를 해동하십시오. 고기를 반쯤 뒤집으십시오.<피>3. 갈은 쇠고기를 즉시 요리하십시오. 일부는 해동하는 동안 요리하기 시작했을 수도 있습니다.
냉동 갈은 소고기는 얼마나 오래 지속됩니까?
냉동 갈은 소고기는 무기한으로 안전하지만 시간이 지남에 따라 품질이 떨어집니다., 식감과 풍미를 위해 냉동 갈은 소고기는 냉동 후 4 개월 이내에 사용해야합니다. 최상의 결과를 얻으려면 갈은 소고기를 집으로 가져 오자마자 냉동하여 신선도를 유지하십시오. 소고기를 구입하자마자 소고기를 사용하려고한다면 대신 냉장고에 보관할 수 있습니다. 며칠 이내에 사용한다고 미국 농무부는 말합니다.
일단 해동되면 갈은 소고기를 다시 얼릴 수 있습니까?
그래서 당신의 쇠고기는 마침내 해동되지만,당신은 결국 햄버거를 만들고 싶지 않다고 결정했습니다. 문제 없습니다., 할 수 있습이 안전하게 다시 냉동 쇠고기(또는 고기,닭고기 또는 생선)의 해동에 냉장고—그러나 이것은 유일한 방법입니다. 하지만 이 메소드가 필요합 비트의 선견할 수 있기 때문에 24-48 시간,그것은 가장 안전하고 유일한 실행 가능한 경로를 당신이 원하는 끝을 다시 냉동 당신이 무엇을 해동. 면,해동 쇠고기나 고기,스튜 고기,가금 및 해산물을 안전하게 요리한 다른 날 또는 두 가지입니다. 쇠고기,돼지 고기 또는 양고기의 로스트,볶음 및 스테이크는 약 3~5 일 동안 조금 더 오래 유지됩니다.,
에 따르면 미국 농무부,어떤 음식을 밖에 냉장고에 대한 두 개 이상의 시간이나 한 시간 이상의 온도에서보다 더 높은 90°F 지 재냉동되면 안됩니다. 즉,생고기,가금류 및 생선은 처음부터 안전하게 해동 된 한 재 냉동 될 수 있습니다. 생 냉동 제품은 이전에 냉동 조리 된 식품뿐만 아니라 조리 및 재 냉동에도 안전합니다. 해동을 모두 건너 뛰고 싶다면 육류,가금류 또는 생선을 냉동 상태에서 조리하거나 재가열 할 수 있습니다., 그냥 요리하는 데 약 1.5 배 정도 걸릴거야 알고,당신은 품질이나 질감의 차이를 알 수 있습니다.
요리 할 준비가 되셨습니까? 우리가 사랑하는 일곱 가지 갈은 소고기 요리법이 있습니다.
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- 쇠고기 Flatbread 허브 소스와 함께
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