미국 식품의약국(FDA)에서 발행한 새로운 규정을 변경하는 영양실 labelexternal 아이콘에 포장한 음식입니다. 이것은 1994 년에 소개 된 이래로 라벨의 첫 번째 주요 변경 사항입니다. 변경 사항은 업데이트 된 과학,가장 최근의식이 권장 사항외부 아이콘 및 대중의 입력을 기반으로합니다., 새로운 라벨을 사용하면 건강한 식단을 위해 음식을 선택할 수 있습니다. 라벨은 미국에서 만들어지고 다른 나라에서 수입되는 모든 포장 식품에 필요합니다. 새 레이블이 이미 패키지에 나타나고 있습니다. 대부분의 항목에는 2021 년 1 월 1 일까지 새 레이블이 표시됩니다.
무엇이 바뀌고 있습니까?
칼로리&지방
더 크고 어두운 글자를 만들 칼로리는 가장 쉬운 항목에 표시하는 새로운 레이블이 있습니다. 건강 결과에 관해서,당신이 먹는 지방의 유형은 지방의 전체 양보다 더 중요합니다., 이러한 이유로 상표가 표시되지 않은 비율의”칼로리 지방에서,”그러나 표시 비율에서 유해 포화 및 트랜스 지방.
추가 된 당류
설탕에서 칼로리의 총 비율을 표시하는 것 외에도 레이블에는 추가 된 당류로부터의 비율이 표시됩니다. 이것은 당신이 당신의 식단을 위해 설탕을 첨가 한 양이 적은 제품을 선택하는 데 도움이됩니다. 일일 칼로리의 10%미만이 첨가 된 당류에서 나온 것이어야합니다.,
는 것을 알았는 두 가지 주요 소스의 설탕을 첨가 미국에 있는 가당한 음료와 스낵 및 과자를 포함하는,사탕과 디저트? 하는 경향이 있는 먹거나 심지어 하나의 큰 봉사한 음식이나 음료 하루,당신은 가능성이 점점 더 이상의 추천을 매일 제한의 설탕을 첨가한다.
서빙 크기
새 레이블의 서빙 크기가 변경됩니다. 20 년 전,사람들은 지금보다 적은 양을 먹는 경향이있었습니다., 새로운 서빙 크기는 사람들이 오늘날 먹거나 마실 가능성이있는 것을 반영하며 반드시 먹어야하는 부분은 아닙니다.
예를 들어,아이스크림의 서빙 크기는½컵 이었지만¼컵이됩니다. 사람들이 한 번에 두 가지 크기를 마실 가능성이 있기 때문에 12 온스 또는 20 온스짜리 소다 병은 1 인분으로 표시됩니다. 이것은 사람들이 소비하는 칼로리의 수에 대해보다 현실적인 시각을 제공하기위한 것입니다.,
듀얼 열 라벨
어떤 음식과 음료 패키지를 포함 하나 이상적인,하지만 사람은 소비하는 콘텐츠의 전체 패키지를 한 번에,예를 들어 한 잔의 아이스크림 또는다. 두 열은 1 회 제공 및 전체 패키지에 대한 칼로리 및 영양 정보를 제공합니다.
업데이트 필요한 영양소
- 비타민 D 와 칼륨 값은 이제 필요할 것입니다.
- 칼슘과 철분은 계속 요구 될 것입니다.,
- 비타민 A 와 C 는 더 이상 필요하지 않지만 자발적으로도 포함될 수 있습니다.
에서 약간 감소 나트륨 수당
- 일상에 대 한 제한 나트륨을 감소에서 약간 2,400mg2,300mg per day. 이 변경 사항은 2015-2020 년 미국인을위한식이 지침의 권장 사항과 일치합니다.외부의 아이콘
새로운 영양 사실 레이블에 포장하는 지금,하지만 나타나지 않습니다 모든 음식과 음료 포장은 2019 년까지., 그 때까지,여기에 몇 가지 팁(반에서 식이 지침에 대한 미국인-2015 년 2020external 아이콘)을 도움 당신은 더 건강한 선택에 대한 당신이 무엇을 먹고 마시고.
- 추가 된 당의 섭취량을 총 일일 칼로리의 10%(예:하루에 2,000 칼로리를 섭취하는 경우 200 칼로리)미만으로 유지하십시오. 과일이나 우유에있는 것과 같은 자연적으로 발생하는 당류는 첨가 된 당류가 아닙니다. 는 경우에는”설탕”아직,레이블에 사용하의 성분을 추가한 설탕과 같은 갈색 설탕,단풍나 설탕,옥수수 감미료,옥수수 시럽,꿀,물엿,당 밀.,
- 읽 영양 사실 레이블에 포장한 음식과 음료를 추적한 설탕,지방,단백질,다른 영양소입니다.
- 우리가 섭취하는 나트륨의 대부분은 소금의 형태입니다. 대부분의 사람들의 식단에서 소금의 대부분은 가공 식품과 식당 식품에서 나옵니다. 라벨을 읽고 나트륨이 적은 제품을 선택하십시오.
- 섭취하는 칼로리와 첨가 된 설탕의 수를 줄이기 위해 설탕 음료 대신 일반 물 을 마 십니다. 얼마나 많은 칼로리가 당신의 음료에 있는지 보려면 제품의 영양 사실 라벨을 읽으십시오.
- 당신이 먹는 취급의 서빙 크기를 제한하십시오., 디저트를 먹을 예정이라면 작게 유지하십시오. 부분 왜곡 퀴즈 외부 아이콘을 가져 와서 20 년 동안 음식 부분 크기가 어떻게 변했는지 알아보십시오.
- 당신이 먹고있는 음식에 얼마나 많은 인분이 있는지 알고 있어야합니다. 예를 들어,당신이 무엇을 구입처럼 보이는 개별한 크기의 치킨 파이 확인,사실 영양 라벨다고 가정하기 전에는 전체 파이 하나를 제공합니다. 실제로 2 인분 일 수도 있습니다. 전체 파이를 먹으면 칼로리가 두 배나 많고 나트륨이 두 배나 많으며 라벨에 나와있는 다른 영양소를 섭취하게됩니다.
