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요리 차트:의 궁극적인 온도 속임수에 대한 시트 호텔 요리

의 줄리안 Weisner,요리의 과학자
요리와 함께 오른쪽 온도가 열쇠를 지속적으로 좋은 결과를 얻을 수 있지만,같은 용어”medium-낮은”와”매체 높은”떠나 많은 방에 대한 해석 및을위한 공간을 많이 오류가 있습니다. 을 알고 정확한 최적의 온도,말,볶음이 녹두 차이를 의미하는 사이에 흠뻑 젖은,그을린과니다. 다시는 아무것도 태우지 않는다고 상상해보십시오.,

고맙게도 Hestan Cue 는 일을 바로 잡기가 쉽습니다. 큐에서 무엇을 요리하든 일관된 결과를 산출하는 데 필요한 정확한 온도로 전화를 걸 수있는 힘이 있습니다. 면 다음과 같은 조리법,응용 프로그램에서 모든 작업은 당신을 위해 자동으로 온도를 조정 및 제어 할 수 있습니다. 그러나 당신이 좋아하는 요리 잡지에서 짭짤한 김치 팬케이크에 대한 그 조리법을 주시하고 있다면 어떨까요?,

다운로드 PDF 버전의 온도 차트

단지를 사용하여”제어 모드”기능을 내 Hestan 큐 및를 자유롭게 사용할 수 있습니다 설정에 열 큐의 유도하기 위하여 정확한 온도입니다.

그러나 잠깐,조리법은”중간-높음.”어떤 온도를 설정해야하는지 어떻게 알 수 있습니까?

이것이 우리의 새로운 권장 조리 온도 차트가 들어오는 곳입니다., 의 수백에서 시간을 만드는 이 포괄적인 가이드에 의해 만들어 우리의 요리사의 팀과 요리학을 두고 수건 같은 매체 높습니다. 또한 그을린 가리비(425°F)에서 푹신한 스크램블 드 에그(325°f)에 이르기까지 모든 것에 이상적인 온도 설정을 보여줍니다. 지금부터 당신은 당신이 이제까지 팬에서 요리하고 싶었던 모든 것을 요리에 사용할 온도를 정확히 알 수 있습니다.

우리의 새로운 차트는 것은 매우 유용한 도구는 데 도움이 당신의 잠재력을 Hestan 것을 감사하겠습니다., 무슨 상관 없이,당신이 요리하는지 여부의 레시피에서 책,오래된 가장 좋아하거나 뭔가를 할 때 함께 비행에서,당신은 완벽하게 제어할 수 있습니다. 그냥 차트를 확인 완벽한 임시 직원을 설정하고,당신이 갈망 무엇이든 요리 할 수있는 자유를 가지고—지금 정밀.

이제 추가 성분으로 확장 된 온도 차트의 두 번째 반복을 확인하십시오.

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