쉬운 오븐에 구운 돼지고기는,부드러운 달콤한,그리고 쉽게 사용자 정의 마음에 드는 향신료,조미료. 몇 가지 간단한 트릭을 만들 수 있는 육즙과 부드러운 돼지 고기 오븐에서 아주 작은 넘어갑니다. 점프하여 쉽게 오븐에 구운 돼지고기 레시피 또는 우리의 빠른 레시피 비디오 우리에게 보여주고 있습니다.,
시계는 우리들에게 요리법
을 굽기하는 방법 돼지 고기를 그래서 그들은 육즙, 부드러운,그리고 맛있는
우리는 이미 우리의 공유 방법에 대한 요리의 수분 프라이팬 돼지고기. 여러분 중 많은 사람들이 그 조리법을 너무 좋아해서 오븐에서 돼지 갈비를 요리하는 방법을 공유하도록 요청했습니다.,
우리는 행복했을 도울 것입니다 그래서 여기에,우리의 실패 방법에 대한 최고의 오븐에 구운 돼지고기. 이것을하자!
우리는 레시피가 아닌 방법을 더 많이 공유하고 있습니다. 우리는 아래의 조리법에서 공유하는 레몬과 허브 조합을 좋아하지만 대신 좋아하는 향신료를 사용할 수 있습니다.,
는지 여부를 당신이 우리를 사용하여 맛의 조합이나 자신에 대한 최고 구운 돼지고기,계속 이러한 간단한 끝에서 마음:
- 요리하지 않는 갈비에서 바로 냉장고가 있습니다. 요리를 계획하기 30 분 전에 돼지 갈비를 냉장고에서 꺼내십시오. 냉장고에서 나오는 시간은 고기를 실온까지 가져올 수있게하여 돼지 고기를 전체적으로 더 고르게 요리하는 데 도움이됩니다., 돼지 고기 안심이나 스테이크와 같은 다른 고기 절단에이 트릭을 사용하십시오.
- 요리하기 30 분 전에 소금으로 갈비를 양념하십시오. 이런 식으로 소금은 고기의 풍미와 질감을 향상시킬 수있는 기회가 있습니다. 돼지 갈비는 꽤 희박하기 때문에 요리하기 전에 소금으로 양념하는 것이 가장 맛이 좋은 갈비를 만드는 데 필수적입니다. 의 생각할 수 있는 이 단계로 간단한 방법을 소금물 돼지고기(신의 젖은 소금물에 소금의 역할을 건조한 염수).
- 오븐을 화씨 375 도까지 예열하여 찹에서 미끄러지기 전에 멋지고 뜨거워 지도록하십시오.
- 구운 갈비를 쉬게하십시오., 돼지 고기는 내부 온도계가 145 도 F. 를 읽을 때 요리되는 순간 깨끗한 접시에 옮기고 느슨하게 호일로 덮습니다. 5 분 후에 갈비 안의 모든 주스가 고기 주위에 분포했을 것입니다.
우리의 최고 구운 돼지고기를 끝
팁은 모든 중요하지만,여기에 우리의 제일 끝을 위한 베이킹 돼지 고기 오븐에서:로 갈비에서 간단한 뜨거운 프라이팬기 굽기 오븐에 있습니다.,
우리는 당신에게 사랑하는 라이닝 원료 돼지고기에는 베이킹 시트와 슬라이딩으로 그들을 오븐에 구워 만들 것입니다 맛있는 잘하지만,몇 년 후 요리의 단백질과 같은 돼지고기 스테이크,우리의 부엌에서 우리가 다 성공하는 방법입니다.
대신에,추가로 복용하여 예열 프라이팬 및로 한쪽의 돼지고기 굽기 전에,갈비에 아름다운 골든 브라운 컬러,더 나은 텍스처(덕분에 구운 빵 껍질),그리고 더 흥미로운 먹는다.,
이후 우리는 싫어한 불필요한 더러운 프라이팬/리 주위에 여기에,우리는 사랑을 우리를 사용하여 주철 프라이팬을 것 굽는 갈비에서. 이 없는 경우에는 오븐-안전 프라이팬 우리처럼,당신은 당신할 수 있습 무감각의 돼지고기에서는 정기적인 프라이팬(무거운,더 나),다음을 전송 그린 갈비에 베이킹 접시에 또는 장 팬을 완료 오븐에서 그들을.,
Prefer to cook pork chops on the stove? Here’s our no-fail method for the juiciest skillet pork chops.
What seasonings are best for pork chops?
Similar to chicken breast, pork is mild in flavor, so you have lots of options for adding flavor., 다음과 같은 방법을 사용해 보세요.
- 간단한 유지와 사용하여 소금,후추,신선한 허브는 다음과 같 백리향,그리고 레몬 웨 주위에 흩어져 있습니다. 이것은 우리의 사진과 아래에 공유 된 조리법에서 우리가 한 일입니다.
- 에 대한 고추 분말을 기반으로 조미료를,우리는 사랑의 조합을 사용하여 ancho 또는 우리 집에서 만든 고추 분말,마늘,분말,양파,분말,훈제 파프리카,후추. 훈제 파프리카의 1/2 찻 숱가락과 검은 후추의 1/2 찻 숱가락 만 사용하는 것을 제외하고 나열된 모든 것의 1 개의 찻 숱가락을 결합하십시오. (우리는 프라이팬 돼지 갈비 요리법에서이 블렌드를 사용했습니다.,)
- 달콤한 감귤류의 문지름,우리는 사랑의 조화를 사용하여 갈색 설탕,레몬 향을 강판 및 훈제 파프리카. 갈색 설탕 1 큰술,레몬 향 1 작은 술,훈제 파프리카 1/2 작은 술을 사용하십시오. (우리는이 블렌드를 사용하여 우리의 갈색 설탕 구운 연어를 만듭니다.)
- 신선한 허브,디종 겨자 및 레몬의 조합은 고전적입니다. (영감을 얻기 위해 레몬 구운 닭 허벅지 또는 구운 돼지 고기 안심 요리법을 살펴보십시오.)
- 이탈리아 조미료,Za’atar 조미료 및 타코 조미료도 우수합니다. (여기에 우리의 수제 타코 조미료 블렌드가 있습니다.,)
어떤 종류의 돼지 갈비를 사용해야합니까?
돼지 고기 볶음 굽기에 관해서는 두꺼울수록 좋습니다. 돼지 고기는 익히기가 쉽고 그렇게되면 결과가 이상적이지 않습니다. 지나치게 익히지 않으려면 적어도 1 인치 두께의 돼지 갈비를 선택하십시오.
당신이 뼈-인 갈비를 살 수 있다면,그것을하십시오! 뼈를 줄이는 데 도움이의 기회를 조리하고 개인적으로,최종 결과 취향을 더 잘 비교하는 뼈 없는 돼지고기.
오븐에서 돼지 갈비를 얼마나 오래 요리해야합니까?,
구운 돼지 갈비의 조리 시간은 갈비가 얼마나 두꺼운 지에 따라 다릅니다. 즉,그들은 오븐에서 아주 오래 필요하지 않을 것입니다. 약 1 인치 두께의 뼈없는 돼지 고기 볶음은 프라이팬에 2~3 분의 시어를 넣은 다음 오븐에서 8~15 분의 베이킹 시간이 필요합니다.
얇은 볶음 요리를 훨씬 빠르고 두꺼운(거나 뼈에서)갈비 몇 분 정도 걸릴 수 있는 더 이상., 갈비가 완료되었는지 여부를 확인하는 가장 좋은 방법은 온도 온도계입니다. 돼지 고기는 내부 온도가 화씨 145 도에 도달하면 수행됩니다. 당신이 온도계가없는 경우,당신은 그들이 갈비로 절단 할 때,주스가 분명 실행하는 경우,완료 알 수 있습니다.
나는 무엇을 해야와 함께 낸 돼지고기?
돼지 갈비가 희박하고 저렴하다는 사실 덕분에 우리는 그것들을 꽤 요리합니다.,려고 볶은 브로콜리,볶은 콜리플라워,또는 이러한 꿀 볶은 당근
달콤한 오븐에 구운 돼지고기
- 준비 30mins
- 쿡 15mins
- 총 45mins
구운 돼지고기는,빠르고 건강하고 간단한 저녁 식사를합니다., 우리의 방법은 약간의 소란으로 육즙이 많고 부드럽고 맛이 좋은 돼지 고기 볶음을 보장합니다. 우리를 사용하여 조미료 제안이—우리는 특히 사랑하는 볶은 레몬 웨 또는 대체로 좋아하는 향신료 혼합(우리가 공유하고,본 문서에서 제안하는 위).베이킹하는 동안 돼지 고기를 호일 또는 양피지로 덮을 것을 요청합니다. 이 방법으로 찹을 부드럽게 요리하면 육즙이 남아 부드러워집니다.,y ground black pepper,to taste
1 큰술,높은 요리 다음과 같은 포도,아보카도,또는 식물성 기름
2 작은 술 신선한 타임 잎,
레몬 1 개,웨지로 잘라
소수의 부드러운 허브 같은 파슬리 또는 딜 썬
방향
- 드라이 소금물에 절단
- 쿡 볶음
을 돼지고기는 냉장고의 시즌이 양쪽 모두에 소금과 후추로—우리는 사진보다 적은 1/4 좋은 소금씩 돼지고기 들어온다., 30 분 동안 휴식을 취하기 위해 찹을 따로 보관하십시오.
오븐을 화씨 375 도(190°C)로 가열하십시오.
주철 팬과 같은 대형 오븐 안전 프라이팬에서 오일을 중간 정도의 고열로 가열하십시오. 기름이 뜨겁고 반짝이는 것처럼 보이 자마자 돼지 고기를 두드려 마른 다음 돼지 고기를 넣으십시오. 황금까지 2~3 분 요리하십시오. 돼지 고기 시어스 동안,위로 향하게되는 돼지 갈비의 측면에 백리향의 절반을 흩어지게하십시오.그을린면이 위를 향하도록 돼지 고기를 뒤집습니다., (는 경우가 있은 지방이 많은 측면의 돼지 사용,주방 집게 갈비,지방 측 때까지 아래로페와 브라운 약간;약 30 초간 방음이 있습니다.)
남은 백리향을 돼지 고기의 그을린면에 뿌린다. 찹 주위에 레몬 쐐기를 배열 한 다음 팬 주위에 호일로 느슨하게 덮거나 양피지를 집어 넣으십시오. 프라이팬을 오븐에 밀어 넣어 요리를 마칩니다. (오븐 안전 프라이팬이없는 경우 돼지 갈비를 베이킹 접시에 옮깁니다.)
8 분에서 15 분 정도 구우거나 인스턴트 판독 온도계가 찹의 가장 두꺼운 부분에 삽입 될 때 145 도 F 를 읽을 때까지 구우십시오., (요리 시간은 찹의 두께에 따라 다르므로 5 분에 도네스를 확인한 다음 거기에서 2 분마다 확인하십시오. 당신이 온도계가없는 경우),당신은 그들이 갈비로 절단 할 때,주스가 분명 실행하는 경우,완료 알 수 있습니다.
돼지 갈비를 접시에 옮긴 다음 알루미늄 호일로 느슨하게 덮습니다. 돼지 고기를 5 분 동안 쉬게하십시오. 추가 허브,볶은 레몬 웨지의 짜기 및 팬 주스 한 숟가락을 함께 제공하십시오.,
아담과 Joanne 의 팁
- 선 팬 소스:면 돼지고기는 휴식 장소 skillet over medium-high 다음을 추가 1 컵 닭의 주식,2 개의 스푼의 갈색 설탕,메이플 시럽 또는 꿀,주스에서 구운 레몬은 웨지로 팬. 나무로되는 숟가락을 사용하여 돼지 고기의 붙어있는 비트가 위로 오도록 팬의 바닥을 긁어냅니다. 끓어 오르기 직전에 가져와 반으로 줄일 때까지 요리하십시오. 맛 그런 다음 소금 또는 더 많은 설탕/꿀/메이플 시럽으로 조미료를 조정하십시오., 프라이팬을 열에서 밀어 내고 소스가 더 이상 끓지 않을 때 버터 큰 스푼으로 소용돌이 치십시오.
- 영양 사실:아래에 제공된 영양 사실은 추정치입니다. 우리는 usda 데이터베이스를 사용하여 대략적인 값을 계산했습니다.
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