elderberry 의 많은보고 된 이득이있다. 뿐만 아니라 그들은 영양분이 있지만,그들은 또한 추위와 싸우는 독감 증상,심장 건강을 지원하고 싸움에 염증을 비롯한 여러 가지 이점을 얻을.
영양소가 높은
엘더베리는 항산화 물질로 포장 된 저칼로리 식품입니다.
100 그램의 신선한 딸기에는 73 칼로리,18.4 그램의 탄수화물 및 지방과 단백질(3)이 각각 1 그램 미만입니다.
플러스,그들은 많은 영양 혜택이 있습니다., 엘더베리습니다:
- 높은 비타민 C 가 있 6-35mg of vitamin C 당 100 그램의 과일을 위해 계정이 60%까지의 추천한 섭취량(3,4).
- 식이섬유가:엘더베리함 7 섬유의 그램당 100 그램 신선한 딸기는 하나 이상-분기의 추천한 섭취량(4).
- 의 좋은 소스 페놀산:이러한 화합물은 강력한 산화 방지제를 줄일 수 있는 피해서 산화적 스트레스에체(4,5).,
- flavonols 의 좋은 공급원:Elderberry 는 항산화 제 flavonols quercetin,kaempferol 및 isorhamnetin 을 함유하고 있습니다. 꽃은 열매(4)보다 최대 10 배 많은 플라보놀을 함유하고 있습니다.
- 안토시아닌 풍부한:이러한 화합물에게 과일의 특성은 어두운 검은 보라색의 색상은 강한 항산화제와 항염증효과(4,6).
엘더베리의 정확한 영양 성분은 식물의 다양성,열매의 성숙 및 환경 및 기후 조건에 달려 있습니다. 따라서 서빙은 영양에 따라 다를 수 있습니다(4,7).,
Summary
엘더베리에는 칼로리가 낮은 식품 포장 비타민 C,식이섬유와 산화 방지제에서 형태로 페놀산,fl avonols 의고 안토시아닌. 꽃은 특히 플라 보놀이 풍부합니다.
을 향상시킬 수 있습니다.증상
블랙 elderberry 추출물과 꽃의 혼합을 감소시키기 위하여 보는 심각도 및 길이의 인플루엔자(8).
감기 치료를위한 엘더베리의 상업적 제제는 액체,캡슐,로젠 지 및 구미를 비롯한 다양한 형태로 제공됩니다.,
한 연구의 60 는 사람들과 인플루엔자는 것을 발견했다하는 사람들은 15ml elderberry 럽위 dayshowed 현상에 개선을 하는 동안 일어 그룹이었던 일을 향상시킬(9)입니다.
의 또 다른 연구 64 사람들을 발견하셨 175mg 엘더베리를 추출 사탕한 결과에 상당한 개선이 독감이 증상을 포함하여,발열,두통,근육통 및 코 혼잡,후 24 시간 이내(10).,
또한,연구의 312 항공 여행객을 복용 포함하는 캡슐 300mg 엘더베리추출물이 하루에 세 번을 찾는 사람들은 아픈 경험있는 짧은 기간의 질병과 적은 심각한 증상(11).
더 큰 규모의 연구에 필요한 이러한 결과 확인 및 결정하는 경우 elderberry 은 또한 역할을 할 수 있습니다.을 방지하는 인플루엔자(8).연구의 대부분은 상용 제품에서만 수행되었으며 수제 요법의 안전성이나 효능에 대한 정보는 거의 없다는 점에 유의하십시오(8).,
Summary
꾸준 발견하여 길이를 줄이고 심각도의 증상이 발생하여 인플루엔자 바이러스입니다. 이러한 결과가 유망한 반면,추가 대규모 인간 연구가 필요합니다.
에서 높은 항산화
정상적인 대사를,민감하는 분자 발표 할 수있는 몸에서 축적될 수 있다. 이것은 산화 스트레스를 유발하고 제 2 형 당뇨병 및 암과 같은 질병의 발달로 이어질 수 있습니다(12,13,14).,
항산화제는 자연적인 구성 요소 식품의 일부를 포함하여,비타민,산 페놀과 플라보노이드,할 수 있는 제거는 이러한 반응 분자. 연구는 식단에서 높은 항산화 방지하는 데 도움이 될 수 있습 만성 질환(5,12,15).
엘더베리 식물의 꽃,과일 및 잎은 항산화 물질의 훌륭한 공급원입니다. 예를 들어,열매에서 발견되는 안토시아닌은 비타민 E 의 항산화 능력의 3.5 배를 가지고 있습니다(4, 15, 16, 17).,
한 연구를 비교하는 15 가지 종류의 장과 또 다른 연구를 비교하는 유형의 포도주 발견되는 엘더베리의 가장 효과적인 항산화제(18,19).
또한,하나의 연구는 산화 상태를 개선에 사람들은 한 시간 후 마시는 400ml 의 엘더베리 주스입니다. 또 다른 연구는 쥐에서 발견되는 엘더베리를 추출 도움이 염증을 줄이고 산화 조직 손상을(20,21).
elderberry 가 실험실에서 유망한 결과를 보여 주었지만 인간과 동물에 대한 연구는 여전히 제한적입니다., 일반적으로식이 요법에서 섭취하면 항산화 상태에 작은 영향 만 있습니다(17).
또한 추출,가열 또는 술에 절어와 같은 엘더베리의 가공은 항산화 활성을 감소시킬 수 있습니다(4).
그러므로,제품과 같은 시럽,주스,차고 체증 감소 할 수 있는 혜택과 비교하여 몇 가지 결과 본 실험실에서 연구(16).
요약
엘더베리 과일,잎 및 꽃은 강력한 항산화 제입니다. 그러나 인간의 보호 효과는 약한 것으로 보입니다., 또한,열매와 꽃의 처리는 항산화 활성을 감소시킬 수 있습니다.
좋은 수 있습니다에 대한 심장 건강
엘더베리 수에 긍정적인 효과를 일부 마커의 심장 혈관은 건강입니다.
연구에 따르면 엘더베리 주스는 혈액 내 지방 수준을 감소시키고 콜레스테롤을 감소시킬 수 있습니다. 또한 안토시아닌과 같은 플라보노이드가 많은식이 요법이 심장 질환의 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다(17,22).,
그럼에도 불구하고,한 연구에서는 34 명이어 400mg 엘더베리 추출물(해당하는 4ml 의 주스)을 위해 하루에 세 번 두 가지 주 찾을 수 없는 뜻깊은 감소에서 콜레스테롤 수(23).
그러나 또 다른 연구에서 마우스로 고 콜레스테롤을 발견하는 다이어트를 포함하여 블랙 엘더베리의 양을 감소에 콜레스테롤을 간과 대동맥지만 혈액(24).,
더 많은 연구가 발견되는 쥐를 먹는 음식을 포함하는 폴리페놀에서 추출된 elderberry 했 감소에서 혈압 및 덜 민감을 장기의 손상에 의해 발생하는 고혈압(25,26).
또한 엘더베리는 혈액 내 요산의 수준을 감소시킬 수 있습니다. 상승 된 요산은 혈압 상승과 심장 건강에 대한 부정적인 영향과 관련이 있습니다(4,27).
무엇보다 엘더베리는 인슐린 분비를 증가시키고 혈당 수치를 향상시킬 수 있습니다., 는 2 형 당뇨병은 중요한 위험 요소에 대한 심장 혈관 질병,혈당조절에서 중요한 것을 방지하는 이러한 조건(4,8).
연구 발견하는 엘더베리 꽃을 억제하는 효소 α-글루코는 데 도움이 될 수 있습 낮은 혈당을 확인할 수 있습니다. 또한 엘더베리를 투여받은 당뇨병 쥐에 대한 연구에서 혈당 조절이 개선 된 것으로 나타났습니다(4,15,28).
에도 불구하고 이러한 유망한 결과를 직접 감소에서 심장 마비 또는 기타 현상의 심장 질환이 아직 입증되었고 추가 연구에서는 인간이 필요합니다.,
Summary
엘더베리가 어떤 혜택에 대한 심장 건강과 같은 콜레스테롤 감소,요산 및 혈당을 확인할 수 있습니다. 그러나 이러한 효과가 인간에게 중요한지를 입증하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
기타 건강상의 혜택
는 다른 많은 혜택을 보고의 엘더베리,하지만 대부분의 이러한 제한 과학적 증거:
- 싸움을하는 데 도움이 암:두 유럽과 미국의 장로 발견되었습니다 어떤 암을 억제하는 특성을 테스트에 관한 연구(5,8,29).,
- 싸움은 유해한 박테리아:열매를 발견 되었습의 성장을 억제와 같은 박테리아는 헬리코박터 파이로리하고 향상시킬 수 있습 증상의 기관지염(8).
- 지원할 수 있는 면역 시스템:쥐,elderberry 폴리페놀이 발견되었을 지원하는 면역 방어의 수를 증가시킴으로써 백혈구(30).
- 는 자외선으로부터 보호 할 수 있습니다:엘더베리 추출물을 함유 한 피부 제품은 태양 보호 인자(SPF)가 9.88(31)인 것으로 밝혀졌습니다.,
- 는 배뇨를 증가시킬 수 있습니다:엘더베리 꽃은 배뇨 빈도와 쥐의 소금 배설 양을 증가시키는 것으로 나타났습니다(32).
- 있는 몇 가지는 항우울 속성:한 연구 발견 마우스 공급 544mg 엘더베리를 추출당 파운드(1,200mg kg)했다 향상된 성능과 기분은 마커(33).
이러한 결과는 재미있는 추가 연구에 필요한 인간을 결정하는 경우에 효과가 정말 중요합니다.,
또한,그것의 중요한 없다는 표준화된 방법을 측정하기 위한 수의 생리 활성과 같은 구성 요소는 안토시아닌에서 이러한 상업적인 제품입니다.
한 연구에 사용되는 방법에 따라 측정하는 안토시아닌,보충을 요구할 수 있었을 포함 762mg/L 지만 포함 4mg/L 따라서,결정의 효과가 현재 사용할 수 있는 제품이 어려울 수 있습니다(17).,
Summary
엘더베리와 관련된 많은 혜택을 추가적인 건강,같은 암과 싸우는 박테리아,면역 지원,자외선 차단과 이뇨제 효과. 그러나 이러한 주장에는 제한된 증거가 있으며 추가 연구가 필요합니다. 나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.
