다른 비프 나초가 아니라….5 분,모든 천연 나초 치즈 소스가 이것을 리퍼 나초로 만드는 것입니다! 게다가,완벽한 나초를 구성하는 방법에 대한 나의”규칙”. 🙂
내 규칙을 만드는 방법에 대한 완벽한 초
규칙#1:초 치즈 소스를 보장하도 범위의 치즈 맛이 나는 선한 모든 단일 칩는 당신은 단순히 달성할 수 없다 그냥을 사용하여 강판 치즈입니다. 당신이 그것의 과도한 양을 사용하지 않는 한! 기억하십시오:그것에 치즈가없는 옥수수 칩은 단지 칩입니다-나초가 아닙니다!,
규칙#2:뜨거운 구분 되어야 합니다. 차가운 아보카도 소스와 사워 크림을 뜨거운 녹은 치즈 위에 버리지 마십시오. 그것은 즉시 설정됩니다. 아무도 차가운 치즈로 나초를 원하지 않습니다. 그래서 측면에 차가운 토핑을 제공하십시오!
규칙#3:튼튼한 옥수수 칩을 사용하십시오. 이제 노 브랜드 옥수수 칩을 사용할 시간이 아닙니다! 아무도 흠뻑 젖은 칩을 좋아하지 않으며 영광스럽게로드 된 것을 득점 할 때 깨지는 칩을 좋아하지 않습니다!,
PS(참고로,내 손이 추가 부과 뚱뚱한 이 사진에서 때문에 그것은 냄새 나는 고온에서 일 시드니와 나는 에어컨!!! 😉)
(PPS 오 마이. 나는 피코 데 갈로를 넣는 것을 잊었다. 충격 공포,나는 채소를 건너 뛰었다.)
#규칙 4:갓 강판 치즈 것입니다 더 나은 용해….그냥’라고….
규칙#5:쇠고기에 대한 수제 조미료가 상점에서 구입 한 것보다 낫습니다….그냥’라고…..
규칙#6:토핑없이 옥수수 칩 더미로 끝나지 않도록 단일 레이어로 나초를 만듭니다., 아무도 이런 식으로 한 번에 일반 옥수수 칩에 관심이 없습니다!
규칙#7:오버 베이크하지 마십시오! 트릭은 그냥 녹아 치즈와 따뜻한 초지 않고 모든 방법을 통해 불타는 옥수수 칩(또는 말하,충격 공포–치즈!).
추가 규칙
#규칙 8:나이어야 했을 때 혼자입니다. 너무 위험합니다.
규칙#9:맥주 및/또는 와인(바람직하게는 둘 다)이 있어야합니다.
규칙#10:칼 붙이가 없습니다.
이제 우리는 규칙에 모두 명확하므로,여기 조리법입니다! 😉-Nagi x
귀하의 나초 규칙은 무엇입니까?, 아래에 말해 주면 내 목록에 추가 할 것입니다!!! 😉
추신 조금 다른 것을 위해이 나초 파이를 사용해보십시오! 그것은 당신이 나초에 대해 알고 사랑하는 모든 것입니다–파이 형태로!나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 싶다. Instagram 에서 facebook,Pinterest 및 Instagram 을 따라 내 뉴스 레터를 구독하고 최신 업데이트를 모두 확인하십시오.,
Ripper Beef Nachos
Sides/Garnish
- ▢ Sliced scallions / shallots
- ▢ 1 quantity Proper Guacamole , Restaurant Style
- ▢ 1 quantity Pico de Gallo (Note 4)
- ▢ Sour cream
Instructions
-
Beef: Heat oil in a skillet over high heat., 마늘과 양파를 넣고 반투명 할 때까지 요리하십시오. 쇠고기를 넣고 요리하여 가면서 깨뜨립니다. 쇠고기가 조리되면 나초 조미료,토마토 페이스트 및 물. 더 2 분 동안 요리 한 다음 따로 보관하십시오.
-
예열한 오븐 180C/350F.
-
반 옥수수에서 칩을 하나의 층에는 베이킹 트레이입니다. 이슬비 약 1 컵 초 치즈 소스(보는 중요한 끝에서 주 3),최 1/2 쇠고기와 1/2 강판 치즈 손님들의 대부분은 치즈 소스입니다.,
-
에 걸쳐 남아있는 옥수수 칩,이슬비를 통해 남은 초 치즈 소스,쇠고기와 치즈를 강판을 다시 보장 모든 치즈 소스입니다.
-
15 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
-
즉시 제공으로 장식 된 슬라이스 scallions/샬롯 사용하는 경우와 아보카도,Pico de Galloand 에서 사워 크림입니다.
레시피 노트:
2., 얇은 것이 아닌 튼튼한 옥수수 칩을 사용하십시오. 그렇지 않으면 그들은 흠뻑 젖을 것입니다! 내가 가장 좋아하는 것(호주 시드니에 있음)은 Harris Farms 의 자연의 지구 옥수수 칩입니다. 그렇지 않으면 일반 도리 토스는 괜찮습니다.
3. 이 나초를 다음 단계로 끌어들이는 나초 치즈 소스는 내 비밀입니다! 그것은 모든 칩에 치즈의 심지어 범위를 보장합니다! 그것이 부어 질 수 있도록 따뜻한 지 확인하십시오.
미리 만들면 전자 레인지에서 재가열하면됩니다(스토브보다 쉽습니다). 하지 않는 얇은 우유 또는 물,그렇지 않으면 당신은 그것을 만들 것입니다 물고 그것을 만들 것입니다 칩 젖.,
짝수 커버리지를 위해 쏟아지는 주전자를 사용하십시오. 그리고 마지막으로 수행하고,어떤의 나초 치즈 소스에 노출에 대한 베이킹 즉 그것을 커버하는만큼 당신할 수 있는 쇠고기,치즈 강판이나 옥수수 칩입니다. 이유는 비록 그것으로 만든 천연 재료 없이 가공 치즈,그것은 녹 오븐에서 같은 치즈를 처리 즉,피부를 형성과 그것은 갈색을 매우 빠르게 합니다.
4. 간단한 Pico de Gallo-던져 함께 다이 싱 deseeded 은 토마토,잘게 다진 붉은 양파,실란트로 잘게/고수풀,라임즙,소금,후추로 간을 합니다.
5., 영양:죄송합니다 얘들 아,이것에 대한 영양을 계산하기 위해 자신을 가져올 수 없습니다! ?
시계를 만드는 방법
PS 작은 비디오를 위해 만들어 나초 치즈 소스를 포함하여 이 나초!
