Dette Tomat Egg Stek er en enkel, men deilig rett som kan gjøres i løpet av minutter med en enkelt pan! Dette tilfredsstillende parabolen kombinerer tomater og bløt eggerøre i en søt og velsmakende saus. Serveres sammen med en skål med kokt ris, denne retten er den ultimate komfort måltid for enhver anledning.
Den ultimate måltid for den travle dager
Tomater og egg er virkelig en kamp laget i himmelen., Det er mange retter som forener disse to golden ingredienser, men min personlige favoritt måte å lage denne kombinasjonen er dette nøyaktig rett.
Dette stek retten er lett en av mine favoritt retter på Kinesiske retter, og en som jeg gjør ofte hele uken så det er lett nok til å bli servert som frokost, lunsj eller middag.
smaken notater og delikat tekstur er så tilfredsstillende og tilvenningen, og jeg kan garantere at du vil bli hekta på den første biten som jeg gjorde!,
Klassisk Tomat Egg Stek
Denne retten omfatter saftige tomater og bløt eggerøre aromatized med hvitløk og vårløk, alle belagt i en søt og smakfull saus som passer perfekt utfyller en skål med friskt ris.
En av de beste delene av denne oppskriften er dens enkelhet, som det kan være gjort i løpet av noen få minutter på en enkel wok. Hvem liker ikke å ha færre retter å administrere? Spesielt for den travle hverdager, dette er min go-til oppskriften, så det er helt tilfredsstillende og trøstende til å tjene på sin egen.,
for Ikke å nevne denne retten er fullpakket med næringsstoffer og er definitivt en av de sunne retter som smaker like fantastisk som de guilty pleasures. Virkelig himmelen på en plate!
Hvordan gjør du Kinesisk Tomat Egg Stek?
Denne oppskriften er nær autentisk oppskrift, men forenklet å ringe for kritiske komponenter, uten å ofre smaken., Her er en enkel liste av ingredienser trenger du:
- Egg og tomater, som er de viktigste komponentene i denne oppskriften
- Grønn løk og hvitløk for å legge til smaken og duften til parabolen
- Ketchup, østerssaus, og sukker til sesongen parabolen
Og det er det! Med disse enkle ingredienser hendig, samt et par minutter, kan du gjøre denne retten er enkel å betjene med en gang for å oppfylle dine krav.,
Nyttige tips & triks
Selv om denne oppskriften er så enkel å følge, det er definitivt et par tips som vil bidra til å lette din matlaging prosessen. Her er noen tips og triks om å lage de beste Tomat og Egg Stek:
- Utarbeide ingrediensene på forhånd, før å varme opp wok. Stek retter er ment å være rask og sømløs og utarbeidelse av alle komponenter på forhånd vil gjøre prosessen mye enklere!,
- Hvis du foretrekker tomater for å være ekstra anbud, du kan eventuelt peel huden ved å kutte et lite kryss i hver tomat og koke dem i ca et minutt. Overføre dem i en bolle med kaldt vann, og huden vil lett løsner.
- jeg anbefaler å bruke en non-stick stekepanne som dette for å lette din matlaging prosessen.
- Dette er en viktig kokekar å bruke for alle wok-retter, inkludert denne. En wok fordeler varmen svært jevnt på hele overflaten, og kurvatur gjør at mat blir kastet rundt uten å forårsake en rot.,
for Å se alle kjøkkenredskaper og servise jeg bruker på daglig basis, jeg har nylig oppført en oppdatert liste over mitt kjøkken verktøy og gadgets, som du kan sjekke dem ut her.
jeg håper du liker denne lett og deilig oppskrift, og vær så snill og føl fri til å legge igjen en kommentar nedenfor eller sende meldinger til meg på Instagram for eventuelle spørsmål. Happy cooking!,
Andre lett middag oppskrifter du kan gjerne:
- Kimchi Stekt Ris med Tunfisk
- Lett Reker Pad Thai
- En Pan Kylling Chow Mein
- Kimchi Udon Nudler Stek
- Thai Krabbe Stekt Ris
- Enkel Kylling Teriyaki
skriv Ut Oppskrift
10-Minutters Tomat Egg Stek
Instruksjoner
-
Sprekk eggene i en bolle og smak til med en klype salt og hvit pepper., Pisk eggene til en glatt.
-
Utarbeide en stekepanne over middels høy varme. Legg en spiseskje olje og legg i eggene. Rør og kok til eggene er bare satt, prøver ikke å bryte dem fra hverandre for mye. Overføre kokt egg tilbake i bollen, og raskt tørke ut pannen.
-
Legg til en annen spiseskje olje i den nå tomme wok. Tilsett hvitløk og halvparten av den grønne løk (hvit deler) og kok til duftende, om et minutt.,
-
Legg tomatene, etterfulgt av ketchup, oyster sauce, sukker og vann, og kok til tomatene er møre. ca 1-2 minutter. Legg de kokte eggene og rør til alt er kombinert. Smak til med salt til smak om nødvendig. Pynt med reservert vårløk, og server straks.
Notater
Gjorde du lage denne oppskriften?
Vennligst tag @cookerru på Instagram og hashtag det #cookerru. Jeg elsker å se dine kreasjoner!
