Tyttebær er det bare rester jeg har problemer med å komme gjennom etter Thanksgiving. Du skjønner, jeg liker å spille det trygt når jeg butikk for T-dag. Min tro er, det er bedre å ha for mye av noe enn ikke nok, spesielt på ferie når det sannsynligvis ikke vil være tid for beredskap supermarked går. Selv om jeg bare bruke tyttebær for saus, som jeg egentlig laste opp på dem., Du vet, bare for å være sikker.
Neste ting jeg vet, Thanksgiving er over og det er rå tyttebær i mitt kjøleskap, venter på å bli brukt. Problemet er, de er super surt og ikke akkurat ment for rett-opp snacking (stol på meg, jeg har prøvd). Deres syrlig friskhet kan være deilig, men bare hvis du vet hvordan du skal utnytte smak.
du kan ikke bare kaste dem over granola måten du gjør med friske bær, eller kaste dem rett inn i en salat som druer, tyttebær er stor i søte bakevarer som brød og pannekaker, i sirup for cocktails, eller i smoothies., Og, deres tang er perfekt for å kutte gjennom rikdom av velsmakende retter som svinekjøtt hakker og kjøttboller. Fra søt til å salte, disse 11 oppskrifter dekker alle baser.
