Good Mood

Sist Oppdatert: 2/2/2020 | 2. februar, 2020

jeg pleide å bo i Taiwan for et par måneder som en engelsk lærer. Jeg elsket tiden er det og har alltid følt landet var virkelig under-verdsatt. Så, i denne er en gjest innlegg av Carrie Kellenberger fra Min Flere Verdener og en expat bor i Taiwan i ti år, og hun lister ut alle de fantastiske tingene du bør se og gjøre der.

Alle land i Asia er vakker, men Taiwan er spesiell for mange grunner., Menneskene er varme og gjestfrie. I Mars 2019, Taiwan var oppført som den lykkeligste sted i Øst-Asia.

Mens det kan være en liten øy, du ville bli overrasket over den endeløse utvalg av severdigheter og morsomme ting å gjøre her. Med over hundre fjelltopper over 3000 meter over hundre hot springs spredt rundt på øya, både golden og svarte sandstrender, ni nasjonale parker, museer i verdensklasse, glitrende skyskrapere, fantastiske templer, og et stort antall av natten markeder som er uten sidestykke, Taiwan har noe som alle kan nyte.,

Til denne dag, er nesten 14 år etter at jeg flyttet hit, jeg tror fremdeles at Taiwan er en av Asias best bevarte reisemål.

Her er noen av de beste måter å tilbringe din tid i Taiwan:

Spise, Spise, Spise!

nasjonal tidsfordriv i Taiwan er å spise. Taiwansk, både voksne og barn, er svært jobb og studier orientert, slik at deres livsstil etterspørsel sunn mat som er tilgjengelig på farten. Videre er det alltid en overflod av frukt og grønnsaker, for så å besøke et lokalt marked kan være en glede når du finner ut hvor billig det er å spise fersk mat.,

Som et resultat, Taiwan har blitt en livsnyter lekeplass. Maten scene er en internasjonal koldtbord av kulinariske herligheter, for ethvert budsjett og nesten hver diett.

Natt Markeder
Mens det er fem-stjerners internasjonale restauranter av alle utvalg i hele landet, natt markeder er der den virkelige gastronomes gå. De lover å holde magen full mens lommeboken er relativt uskadd.

Det er over 30 natt markeder i Taipei, Nye Taipei, og Keelung (og over 70 natt markeder over Taiwan)., Hvis du ikke er sikker på hvilken du skal velge, kan du gå denne listen over natten markeder i Taiwan og ta din hakke. Mine personlige favoritter er Shilin, Keelung, og Roahe Gate i Taipei.

Her er noen ting du bør prøve:

• Xiao long bao, også kjent som suppe dumplings, en favoritt stift mat her. De er laget av en tynn kringle kastet inn i en slags pose som er så stappet full med en kjøtt-og-grønnsaker blandingen og en liten mengde suppe, så garnert med rå ingefær og soyasaus. Biting i en av disse er en smak eksplosjon i munnen., Massevis av gateselgere i natt markeder tilby fersk xiao long bao for rundt $2 USD for en kurv av 10-12. Det er egentlig ingen grunn til ikke å prøve dem. Jeg har ennå til gode å møte en besøkende til Taiwan som ikke har elsket sine xiao long bao erfaring. Jeg lover deg at du ikke vil bli skuffet.,
• Østers vermicelli
• Østers omeletter
• Biff noodle suppe
• Deep-fried chicken
• Tian bu la (en type fisk kake stekt med koriander med en dash pepper og krydder)
• Søt Taiwanske pølse eller BBQ på en pinne
• Stinky tofu
• «Kiste brød» (en velsmakende brød bolle formet som en kiste)
• Gris blod kake (Den er laget av gris blod, klebrig ris og soya buljong og smaker mye bedre enn det høres ut, jeg lover!,)
• Barbert is
• Zhen zhu nai cha (Taiwansk boble te)
• Taiwan Øl (det er den mest populære lokale øl)

uansett hva du bestemmer deg på, er du sikker på å ha et godt måltid på en lav kostnad mens du opplever Taiwanske kultur på sitt aller beste. Du vil bli overrasket over hva du kan kjøpe til middag for bare $5 USD! Du vil definitivt finne noen ting som du hater, men du vil også finne ting som du vil elske. Det er alle en del av opplevelsen, ikke sant?,

Besøk en Taiwansk Tehus

Kaffe-kulturen i Taiwan er fantastisk, og det er mange alternativer for kaffe-elskere.

• Maokong Gondolbane – Dette gondol vil ta deg fire kilometer til en fjelltopp i en glass-bunn kabel-bil, som du kan se te-plantasjene bygget inn i siden av fjellet som du zoomer opp. Du kan fange den på Taipei Zoo MRT-stasjon, en tur koster 120 NT ($4 USD) hver vei., Når du er på toppen, det er flere svingete veier for en hyggelig fjelltopp spasertur og et stort utvalg av tehus å velge fra når du er klar til å nyte en kopp frisk fjell-te.
• Jiufen – Hvis du er på vei ut av Taipei, Jiufen er en av taiwans mest populære turistmål, på grunn av sin opptreden i Studio Ghibli-film Spirited Away. Dette seaside mountain village tilbyr noen fantastiske shopping-muligheter, samt alle de forskjellige typer mat du ser i filmen., Det er en av mine favoritt steder, fordi det er også hjem til noen vakre tehus i de mest fantastiske omgivelser. Tenk deg å sitte på toppen av et fjell, og ser ut over havet, i den komforten av et tradisjonelt tehus. Det er i sannhet en magisk opplevelse, spesielt hvis du kan få det til solnedgang. Gå på en ukedag for å unngå den store helgen folkemengder.
• Jwu Jiu Tehus – Hvis du gjør det så langt sør som Chiayi, være sikker på å finne Jwu Jiu Tehus, en skjult perle som er som å ta et skritt tilbake til fortiden., Jwu Jiu er en tradisjonell parkett tehus satt over enorme stein dammer fylt med hundrevis av gigantiske, fargerike koi. Mate fisk mens du nipper til te, og nyte noen tradisjonelle dim sum i de vakreste omgivelser du noensinne har sett. Eiendommen tilhører en lokal familie, og tehus bruker en brønn som er over hundre år gamle, der vannet fortsatt går dypt og ren. Eieren har holdt de fleste av de opprinnelige strukturer og murstein, pluss en hundre år gammel Osmanthus treet, som er forbundet med mange tradisjoner i Kina og Taiwan., Hvis du er en historie buff, vil du nyte tehus ‘ s lange historie, vises med stolthet og åpenbare omsorg.

Sjekk ut den Nordlige Kysten

Hode til kysten for noen utrolige måne-liknende landskap på Yehliu Geopark. Det er noen unike, utenomjordiske fjellformasjoner, inkludert en som ser ut som Dronning Elizabeth (selv om det tok over 4000 år til form) som er en populær turistattraksjon. Prøv å få det for tidlig å slå folkemengdene.,

trykk på Strendene

strendene i Kenting på den sørlige spissen av øya tilbyr moro i solen. Hvit Sand Bay er den mest populære og et flott sted å sole deg, bade, snorkle, eller selv gå dykking (bare hold et øye ut for maneter!). Andre flotte sandstrender er South Bay og Little Bali Bay.,

Suge i Hot Springs

Taipei har sin egen aktive vulkanen i bakgården sin, og på grunn av vulkansk aktivitet i området, Beitou Varme Kilder har en jevn strøm av besøkende og lokalbefolkningen som elsker å bade i sin sunne farvann. Prisene starter rundt 40 NT ($1.30 USD) per person for et bad i varme kilder, noe som gjør det til en svært rimelig valg for alle som leter etter noen R&R.,

Dra på øyhopping

De vakre øyene i Penghu bare av taiwans vestlige kystlinjen vil glede din følelse av utferdstrang og er spesielt godt kjent for sine gylne strender. Denne øya øygruppen har øyer som er alle forskjellige.

Båter vil slippe deg av på en øy i et par timer, og deretter tar du til den neste, slik at du kan bokstavelig talt gå fra snorkling til å observere havskilpadder til å vandre gjennom tradisjonelle aboriginal landsbyer laget av korallrev i en enkelt dag.,

Se Gamle Taiwan

To grupper av øyer som utgjør den Kinmen Skjærgården utenfor vestkysten av Taiwan, bare et par miles fra fastlands-Kina — og de er gamle Taiwan på sitt beste. Her vil du være i stand til å se noen tradisjonell arkitektur, og det er også interessante museer som belyser den pågående spenninger mellom folkerepublikken og Taiwan.

Få Utenfor allfarvei på Orchid Island og Grønn Øy

Ligger like utenfor den sørøstlige kysten, disse frodige øyene er en fryd å besøke., Her vil du finne fotturer, svømming, dykking, og det er utrolig hot springs. Du kan også få mer utenfor allfarvei og har en opplevelse av å leie en scooter for å reise rundt øyene deg selv!

Utforsk de Grønne Fjellene

Ta en scooter og hodet opp i den grønne fjell, som strekker seg over fem varierer lengden på øya. Hvis du ønsker å strekke på beina, klatre til toppen av vakker Jade Mountain og se soloppgangen; denne vakre toppen er nesten 4000 meter over havet, noe som gjør Taiwan verdens fjerde høyeste øya.,

Besøk Wuling Toppen på Hehuan Fjell

Hvis du fortsatt lyst klatring og fotturer, hodet til Wuling Toppen på Hehuan Fjellet, rundt 3,275 meter over havet, noe som gjør det til en annen god tur til alle som ønsker å tilbringe mer tid utendørs. Men det som virkelig gjør dette stedet spesielt er at den toppen er så høy at du kan se ned i et hav av skyer under!

Gå Fotturer i Taroko nasjonalpark

Klar for nok en storbyferie?, Denne national park tilbyr besøkende en sjanse til å vandre gjennom fjellterreng og juv, og du kan selv slutte å dyppe føttene i raskt strømmende elver. Dekker i underkant av 100.000 hektar, det er en av bare ni nasjonalparker i Taiwan. Entre er gratis.

Hodet Øst

for Å virkelig nyte taiwans majestetiske skjønnhet, ikke glem Taiwan ‘ s østlige kysten., East coast highway har noen av de mest dramatiske kystlandskap i verden, fra stuper havet klipper og sprut surfe strender, naturreservater, og rural towns en verden langt borte fra den store byen.

Vitne til Noen Kaos

Sjekk ut feeding frenzy av markedene i Taipei, eller nyt en spasertur rundt kul Ximending, den homofile strøk og Taipei svar til Tokyo Shibuya., Ximending har et enormt utendørs plaza bak det Røde Huset (en velkjent kulturelle landemerke), og en fotgjenger shopping-sonen fylt med de nyeste mote trender, kaffebarer, restauranter, og lokale håndverkere.

Gi deg selv en bonus poeng for å sjekke ut alle de super kul graffiti; du vil ikke finne den på hovedveiene, men hvis du går inn i noen av de mindre sidegater, vil du snart finne deg selv i en verden av lyst innredede smug og gater.,

Se Tianhou Tempel

Mens du er i Ximending, det er verdt å stoppe ved en av de eldste templene i byen, Tianhou (også kjent som Ximending Mazu Templet, etter in-house guddom Mazu, gudinne over havet). Rundt siden 1746, det er en av tre store templer i Taiwan fra Qing-perioden. Det ligger på et viktigste gjennomfartsveien — men det er veldig lett å gå glipp av inngangen.,

Gå gjennom inngangen til denne vakre Taoist temple fylt med mytologiske skapninger, røykfylt røkelse, heldig gullfisk, og folk betaler hensyn til gudene er virkelig en surrealistisk opplevelse. Du vil aldri vite dette rolige oase ligger i et av de travleste områdene i Taipei!

Utforsk For Guang Shan Kloster

Hvis du har din egen tur i kao hundre, jeg sterkt oppfordre deg til å stoppe ved For Guang Shan Kloster og betale hyllest til munkene som bor der., En ultra-Zen-kloster åpne for publikum, komplekset er massiv og imponerende, som fører til den Flotte Banen til Buddhatilstanden, en bred vei flankert av åtte identiske pagoder.

Du kan utforske hvert som du går din vei opp til den Store Buddha, den høyeste sitter bronse Buddha i verden. Jeg har vært til mange templer og klostre i mitt liv, men denne tar kaken.

Besøk en Taiwansk Aboriginal Landsbyen

Det er mange kunnskapsrike lokale guider som kan introdusere deg til den innfødte livsstil i Taiwan., Formosa Aboriginske Kulturen Landsby i nærheten av Sun Moon Lake er den mest populære reisemål for å lære mer om, men det er sikkert ikke den eneste — det er mange landsbyer å velge mellom.

Ta Del i Pingxi Lantern Festival

En av de kuleste hendelser i Taiwan, Pingxi Lantern Festival innebærer å avgi hundrevis av paper lanterns inn i himmelen. (Mange nygifte også inkludere denne meningsfylt tradisjon som en del av deres bryllup feiring.,) Hvis du ikke ønsker å trosse folkemengder, kan du enkelt kjøpe en lykt og lys på noen av taiwans strender.

Taiwan er svært miljøvennlig, så sørg for at du går med øko-vennlig papirlykt valg som brytes ned, og etterlater ingen rester, og ikke forårsaker brann. Selskapet Mitt Taiwan Tur også i dag tilbyr biologisk nedbrytbart papir lantern turer i Shifen.,

***

Det er mange ting om Taiwan som gjør det til et utrolig sted å leve; det er lett å ta noen av disse tingene som en selvfølge når du har vært her en stund. Jeg ofte høre at folk tror Taiwan er veldig Vestliggjort, og mens jeg er enig i at det er til en viss grad, er det fortsatt mange av autentiske Taiwanske erfaringer til å være hatt!

Taiwan er og fortsetter å være en uventet reise reisemål som fortsetter å glede besøkende til denne dag. Det er ingen plass som det!,

Kanadiske expat Carrie Kellenberger har bodd i Asia siden 2003. Hun flyttet til Taiwan i 2006 og ble fast bosatt i 2012. Hun elsker å underholde gjester og reisende til Taiwan. Du kan lese om hennes opplevelser og livet der på bloggen hennes, Min Flere Verdener.

Photo credits: 9 – David Hsu, 15 – Felix Filnkoessl, 16 – Huicheng1967