-
3.7KShares
This Blackened Mahi-Mahi Fish Taco recipe comes together in less than 30 minutes, making it a perfect quick weeknight meal!, Disse tacos består av Mahi-Mahi fiskefileter som har vært tørt gnidd inn med hjemmelaget Blackened Krydder, og prentes inn i en varm stekepanne for å få en forkullet «svertet» skorpe.
Svertet Mahi-Mahi fisk tacos kan være toppet med en enkel rød kål slaw, og andre som kan tilpasses pålegg!
Hvordan å Lage mat Svertet Mahi-Mahi
Du kan lage din egen Blackened Krydder eller bruk en butikk-kjøpte en. Du kan også bruke noen fast-fleshed fisk du ønsker, vi bare elsker tekstur og smak av mahi-mahi.,
Et par tips for å skitne det fiskefileter:
- Tørk fisken med et papir håndkle før du gnir på blackened krydder.
- Pels hver filet helt med blackened krydder, deretter klappe ned og gni det inn i filet å sørge for at det holder seg.,
- Varme om en spiseskje olje på middels-høy varme, og pass på at pannen er skikkelig varm før du smelter smøret, og legge til fisken. Jeg anbefaler å bruke en Støpejern Stekepanne.
- Bare snu filet gang, matlaging ca 3 minutter på hver side til nice og forkullet.,id=»dee302ab31″>
Andre pålegg vi liker å tjene Svertet Mahi-Mahi fisk tacos med:
- Frisk oppskåret jalapeños
- Hjemmelaget Meksikansk Krem Erstatning (eller butikk-kjøpte krem eller rømme)
- Grønn Saus eller Rød Saus (Taco Butikk Hot Saus)
- Ost
- Lime kiler
- Avokado skiver
- Hjemmelaget Guacamole
Du kan også penslet på litt hjemmelaget Kremet Avokado Saus, i stedet for å legge det gull og Meksikanske Krem.,
Du kan bruke mel eller mais tortillas, og tjene disse tacos på egen hånd, eller med en side av ris. Den svarte mahi-mahi fiskefileter er også stor over ris, eller i burritos!
Denne oppskriften har nok fisk for ca 8-10 tacos, det avhenger bare av hvor sjenerøse du er med fisken deler. Vi laget 8 tacos. 🙂
Nyt!, 🙂
PRØVDE DENNE OPPSKRIFTEN? VENNLIGST LEGG IGJEN EN ANMELDELSE OG EN STJERNEGRADERING I KOMMENTARFELTET…VILLE ELSKE Å VITE HVORDAN DEN KOM UT!
Svertet Mahi-Mahi Fisk Tacos
Equipment
-
12″ Cast Iron Skillet
Ingredients
For the Blackened Fish:
- 12 oz.,div> 8-10 mais tortillas eller mel (taco-størrelse) tortillas
Valgfritt Pålegg:
- fersk ost smuldret
- jalapeño paprika, skiver
- Sunn Meksikanske Krem Erstatning eller butikk-kjøpte Krem, (eller rømme)
- Avokado skiver
- Kremet Avokado Saus
Instruksjoner
-
I en stor bolle, bland sammen alle de slaw ingredienser., Sett til side.
-
Bruk papir håndklær til tørk fisken filetert.
-
Bruk halvparten av blackened krydder og hell over toppen av filet, gni krydder på, slik at det holder seg godt. Flip over, og gjenta på den andre siden av filet med de øvrige krydder.
-
I en stor stekepanne (helst støpejern), varm en spiseskje olje på middels-høy varme. La pannen bli veldig varm.,
-
Smelt smøret i pannen, deretter umiddelbart legge til erfarne fiskefileter, ved å trykke på toppen av hver og en ned med en slikkepott.
-
Stek filet, flipping bare en gang til «svertet» eller forkullet, ca 3 minutter på hver side.
-
La avkjøle noen få minutter, og deretter skjære filet i ønskede stykker, og tjene på varme tortillas.,
-
Topp med rød kål slaw, og tilpasse dem med valgfritt pålegg!
Video
Notater
Se Video om hvordan å gjøre Svertet Mahi-Mahi Fisk tacos.
sørg for å abonnere på min YouTube-Matlaging-Kanal, slik at du aldri går glipp av en oppskrift video!, 🙂
-
3.7KShares