Bt-mais er en type genmodifisert organisme, betegnet GMO. En GMO er en plante eller dyr som har blitt genetisk modifisert gjennom tilsetning av en liten mengde av genetisk materiale fra andre organismer gjennom molekylære teknikker. Foreløpig Gmo på markedet i dag har blitt gitt genetisk trekk til å gi beskyttelse mot skadedyr, toleranse for plantevernmidler, eller forbedre kvaliteten., Eksempler på GMO-feltet avlinger inkluderer Bt-poteter, Bt-mais, Bt-søt mais, Roundup Ready soya bønner, Roundup Ready Mais, og Liberty Link mais.
genmodifiserte matvarer er matvarer som er avledet fra GMO avlinger. For eksempel, mais som produseres gjennom bioteknologi blir brukt i mange kjente matvarer, inkludert korn måltid og tortilla chips. I tillegg, mais brukes til å gjøre høy fruktose mais sirup, som er brukt som søtningsmiddel i mange matvarer som brus og bakevarer. Mens FDA (U.S., Food and Drug Administration) regulerer genmodifiserte matvarer, det mener Bt-mais å være ernæringsmessig tilsvarende tradisjonell mais.
for Å forvandle en plante til en GMO-planten, genet som produserer en genetisk egenskap av interesse er identifisert og isolert fra resten av genetisk materiale fra en donor organismen. De fleste organismer har tusenvis av gener, et enkelt gen representerer bare en liten del av den totale genetiske makeup av en organisme.
En donor organismen kan være en bakterie, sopp eller en annen plante., I tilfelle av Bt-mais, donor organisme er en naturlig forekommende jord-bakterien, Bacillus thuringiensis, og genet av interesse produserer et protein som dreper Sommerfugler larver, i særdeleshet, European corn borer. Dette proteinet kalles Bt delta-endotoksin. Dyrkere bruker Bt-mais som et alternativ til å spraye insektmidler for kontroll av Europeiske og sørvestlige corn borer.
Bt-Delta-Endotoksin
Bt-delta-endotoksin ble valgt fordi den er svært effektiv på å kontrollere Sommerfugler larver, biller., Det er i løpet av larval scenen når de fleste skader av European corn borer oppstår. Protein er veldig selektiv, vanligvis ikke å skade insekter i andre pålegg (for eksempel biller, fluer, bier og veps). For denne grunn, Gmo som har Bt-genet er kompatibel med biologisk kontroll programmer fordi de skader insekt rovdyr og parasitoids mye mindre enn bredt spekter insektmidler. Bt-endotoksin er ansett som trygt for mennesker, andre pattedyr, fisk, fugler og miljø på grunn av sin selektivitet., Bt har vært tilgjengelig som en kommersiell mikrobiell insektmiddel siden 1960-tallet, og selges under mange varenavn. Disse produktene har en utmerket sikkerhet posten, og kan brukes på mange avlinger til dagen i høst.
for Å drepe en utsatt insekt, en del av anlegget som inneholder Bt-proteiner (ikke alle delene av planten nødvendigvis inneholder protein i konsentrasjoner lik) må være inntatt. I løpet av minutter, proteinet binder seg til gut veggen og insekt stopper fôring. I løpet av timer, gut veggen bryter ned og normal gut invadere bakterier i kroppens hulrom., Insekt dør av sepsis som bakterier formere seg i blodet. Selv blant Sommerfugler larver, forskjellige arter i følsomhet for Bt-proteiner.
genmodifisering
Gjør Bt-mais-hybridene skiller seg bare i at de besitter den genetiske koden til å produsere Bt-proteiner? Ikke akkurat. For å legge til en egenskap til en avling plante, genet settes inn sammen med noen ekstra genetisk materiale. Denne ekstra genetisk materiale inneholder en promotersekvens at det i en del, bestemmer hvordan den nye trekk er uttrykt i anlegget., For eksempel, arrangøren kan føre til protein til å bli uttrykt i visse deler av planter eller bare i løpet av en bestemt tidsperiode. Det er en markør gen som gjør planten oppdrettere for å enkelt finne ut hvilke planter har blitt forvandlet. Ugressmiddel og antibiotikum toleranse arrangører er vanligvis brukes til å identifisere transformerte planter. Det kan også være en plasmider eller vektor-sekvens som gir mulighet for rask spredning av genet som er av interesse i en bakteriell verten før innsetting i beskjære planten.,
FDA-Godkjenning
Federal food loven krever premarket godkjenning for tilsetningsstoffer i mat, om eller ikke de er produkter av bioteknologi. FDA behandler stoffer som er lagt til mat produkter via rekombinant DNA-teknikker som tilsetningsstoffer i mat hvis de er vesentlig forskjellige i struktur, funksjon eller beløp enn stoffer som i dag finnes i mat.
Men hvis en ny matvare som er utviklet gjennom bioteknologi inneholder ikke stoffer som er vesentlig forskjellig fra de som allerede er i kosthold, krever det ikke premarket godkjenning., Produkter som er genmodifisert for å gi plantevernmiddel trekk, for eksempel motstand mot corn borer, er også underlagt regulering av Environmental Protection Agency. I dag, genmodifiserte matvarer i Usa ikke krever spesiell merking for å varsle forbrukerne.
Revidert: 11/19
