- Int
- Tweet
- Pin
Cuba Steke Kylling i en nederlandsk Ovnen er full av smak. Få ut din nederlandsk ovn og gjør et Cubansk kylling til middag!
Først Publisert juni 2015; Oppdatert oktober 2020
Stekt kylling er noe jeg kan spise to ganger i uken. Ikke bare alle i familien elsker det, men det er nok av ting å gjøre med restene til å lage et annet måltid.,
Hvorfor steke kylling i en nederlandsk ovnen?
jeg brukt til å steke kylling bare når jeg visste at jeg ville være hjemme i flere timer fordi en 5 til 7 kilo kylling kan ta en stund å lage mat. Nylig prøvde jeg et eksperiment og min kylling ble gjort på godt under en og en halv time fra start til slutt.
Ikke dårlig, ikke sant? Stekt kylling har alltid vært en favoritt for min familie er søndag middag, men nå kan jeg klare å lage mat på en uke natt også.
jeg kokte min kylling i støpejern nederlandsk ovn. Først, jeg er lett brunet kylling, og da jeg la den steke dekket i 45 minutter., Jeg kokte det i ca 20 minutter med lokket av.
Det var mørt, saftig og perfekt brunet. Hvis du ønsker huden mer sprø, kan du slå broiler på for et par minutter på slutten av matlaging.
Hva krydder brukes for denne kylling oppskrift?
Cuba-krydder, appelsin og lime laget en flott juice til å tjene med kylling. Jeg brukte Cubanske krydder av McCormick og det er bombe! Jeg bruker den også for svinekjøtt, og det er flott å gni på kjøtt før grilling.,
Hvis du ikke kan få dette er din dagligvarebutikk, prøve å finne den på Amazon. Du kan også bruke adobo krydder som er funnet i din dagligvarebutikk ‘ s spice-delen. Eller prøv å lage din egen adobo med denne oppskriften. Det vil også gi din kylling fet Latin smaker.
Prøv dette, og du vil se hvor enkelt det er å få en deilig kylling kokt litt raskere enn normalt. Cubanske Stekt Kylling vil være på min middag et par ganger i måneden fra nå av. Jeg har tenkt på steking mange kyllinger i min nederlandsk ovn.,
Hva sidene bør du tjene med denne stekt kylling?
Dette måltidet går flott med et utvalg av side retter. Her er noen til å prøve:
Mini Parmesan Trøffel Hasselback Poteter
Sitron Stekt Asparges.
Meksikanske Mais Salat via Swirls av Smaken
Lett Hvitløk Parmesan Ris via Sufflé Bombay
Varme Brussel Spire Slaw
Panko og Parmesan Stekt Asparges
Vinner, vinner, kylling middag! (Ja, jeg måtte si det.)
Mer Kylling Oppskrifter:
Min familie elsker kylling, så jeg har en annen favoritt kylling middag også., Prøv ett for middag!
Kylling Shawarma Sandwich
Sakte Komfyr Roaster Kylling
Caprese Kylling Kotelettene
Lett Skillet Kylling Parmesan.
Balsamico Kylling Scalloppine
Hvis du liker rooking i en nederlandsk ovn, ta en titt på min kokebok, 5 – Ingrediens nederlandsk Ovn Kokebok. Den har god komfort, mat oppskrifter som er perfekt for den kommende høsten og vinteren. Det vil gjøre matlaging middag så lett!,
Print Recipe
Cuban Roasted Chicken
Ingredients
- 5 to 7 pound roaster chicken
- 1 teaspoon minced garlic
- 2 Tablespoons Cuban seasoning I used McCormick
- 1 TBS olive oil
- 1 orange
- 1 lime
- salt to taste
Instructions
-
Preheat oven to 375 degrees.,
-
Fjern giblets fra kylling, skyll og tørk. Gni kyllingen huden med hvitløk og 1 ½ TBS av den Cubanske krydder. Reserve ½ TBS for senere.
-
Varme olivenolje på middels høy varme i en stor nederlandsk ovn. Legg kyllingen i bryst side ned og la brune i et par minutter. Snu og brun på andre siden..
-
Klipp ut den oransje og lime i to og klem saften over kyllingen., Legg frukten i en hule i kyllingen og putt i ben og vinger. Dryss med resten av Cubanske krydder.
-
Dekke nederlandsk ovn og legg i ovnen i ca 45 minutter. Fjern lokket og fortsette matlaging i 20 minutter eller til interne temperatur kylling når 165 grader. Den broiler kan også være slått på for de siste minuttene av matlaging for crispier hud. La kyllingen sitte i 10 minutter før utskjæring. Tilsett salt etter smak.,
Ernæring
- Int
- Tweet
- Pin
