Dette var en eksepsjonell år for nye versjoner av brennevin i alle kategorier, og så det var en eksepsjonell år for å drikke. Det er umulig å dekke dem alle, men her er de beste av de beste, basert på smaken alene, inkludert whisky, tequila, gin, rom, og cognac. Noen er lett å komme med, mens andre er dyrt og vanskelig å få tak begrenset opplag. Men hvis en ånd smakte godt, det gjorde liste—hype, pris og omdømme bli fordømt., Se om du kan finne noen av disse til å prøve selv før utgangen av 2019, og her er et til et annet år (og tiår) i godt humør.
Fire Roser Liten Batch Velg $60
Fire Roser konsekvent slår den ut av parken med sin kjerne område, et utvalg av pålitelig bourbon som kan være dyrere enn det er, men vanligvis ikke (vær så snill å ikke heve prisene, Fire Roser)., Den nye Small Batch Velger er liksom en ytterligere raffinering av Liten Batch uttrykk, en blanding av bourbon alderen for minst seks år med seks av destilleriet er 10 forskjellige oppskrifter. Den ABV er høyere også, på 104 bevis, og whiskyen er ikke-chill filtrert. Forventer en fløyelsmyk mouthfeel og dufter av kirsebær, eik og vanilje, noe som gjør dette en velkommen—og permanent—tillegg til porteføljen.
Kjøpe drizly.,com
Baker ‘ s Single Barrel Bourbon$60
Det kan være vanskelig å plukke en enkelt fat bourbon for en best-av liste, gitt at hvert fat vil være noe forskjellig. Men flyttingen av undervurdert Baker ‘ s Bourbon (en del av Jim Beam Liten Batch-samling) til en 7 år gammel single barrel utgivelse var en smart ett. På 107 bevis, whisky beholder alle signatur Jim Beam mutter og korn-frem smaker, sammen med varme og en kompleks bouquet av fruktighet., Hvis du kan få hendene på et par flasker fra ulike fat, se for deg hvordan den smaker, kan du sammenligne og kontrast.
Kjøp wine.com
Bardstown Bourbon Selskapet Goodwood Brewing Company Honning Ale$125
det må innrømmes at dette ikke er den mest lett tilgjengelig bourbon ut der, så det er et begrenset regionale utslipp. Men det er en jævla god en, og jobber på en måte som fat utførelser, noen ganger ikke., Bardstown Bourbon Selskapet hentet denne 11-åringen bourbon fra Indiana og ferdig med det i Louisville er Goodwood Brewing Brandy Fat Honning-Øl fat for ca et og et halvt år, tilføre væske med rik, men ikke overveldende dufter av honning, kvede, og vanilje. De to skal samarbeide igjen i 2020 med en bourbon ferdig i Valnøtt Brun Ale fat, så det vil være interessant å se på hvordan sammenligner.
Finn bardstownbourbon.,com
Wild Turkey Master Holde Hjørnesteinen Rye$175
Det er vanskelig å slå vanlig gamle Wild Turkey; høy kvalitet og lav pris på destilleriet er bourbon og rug gjøre det en Amerikansk klassiker. Destilleriet har også utgitt flere high-end whisky i løpet av de siste par årene, som en del av sin mastergrad Holde serien. Det siste er dette dyrt, men utmerket rye whisky i alderen 9 til 11 år og flasker på 109 bevis. Tenk på det som en flottere Russells Reservere, og nyte krydder, pepper, og eik notater som pop med hver slurk.,
Kjøp astorwines.com
Gamle Forester Rye$23
En god del av whisky nyheter for din gane og lommebok dette siste året var utgivelsen av Gamle Forester Rug, et nytt tillegg til serien og den første nye oppskrift fra destilleriet i et og et halvt århundre. Mash bill 65 prosent rug, 20 prosent malted bygg og 15 prosent mais, dempe noen av krydder, men å holde den floral notater. Den høye malt komponent tillatt for en «helt naturlig gjæringsprosess,» i henhold til master distiller Chris Morris., Whiskyen er på flasker på 100 bevis, noe som gjør dette til en stor en for å bruke i cocktails, så vel.
Kjøp wine.com
Michter ‘ s 10 Års Enkelt Tønne Rug$160
Ja, dette er en annen dyrt whisky, og det er trolig måte å selge for mer enn sin SRP. Men det er også fantastisk, så Michter årlige utslipp alltid har en tendens til å være. Dette var den første av denne type whisky til å bli utgitt under se nye Michter er master distiller Dan McKee, og han gjorde en flott jobb med å velge fat for det., Whiskyen er krydret, søt og full av toffee og karamell. Lagre det for en spesiell anledning, hvis du kan få hendene på en flaske.
Kjøp drizly.com
Chattanooga Whisky CASK 111$45
Denne deilige Tennessee whiskey fra Chattanooga Whisky har en interessant mash bill består av gule korn og tre typer spesialitet malt—malted rug, karamell malted bygg og honning malted bygg. Dette er cask strength, ufiltrert versjon av destilleriet er Whisky 91., Det er alderen for rundt to år, men smaker som en whisky som er dobbelt så gamle. Det er en uttalt maltiness, som du kan forvente, men også varm notater av stein, frukt og sjokolade.
Kjøp seelbachs.com
Wyoming Whisky Outryder$75
Wyoming Whisky har vært å lage god, solid whisky i mange år nå, noe som fikk oppmerksomhet av Skotske selskapet Edrington (eier av Macallan), som legges merke til av sin portefølje i 2018., Outryder er en flaske-i-bånd whisky som kombinerer to mash regninger—en høy rye whisky og en tradisjonell bourbon. Det er alderen for sju år og treffer alle de riktige notene med banan, kanel, og noen barmy brød på ganen.
Kjøp reservebar.com
Westland Garryana Edition 4/1$150
Westland er et Seattle-destilleriet som gjør interessante ting i verden av American single malt, som den fjerde utgaven av denne whisky som er alt om utstillingsvindu påvirkning av Quercus garryana eik på ånd., Væsken ble modnet i en rekke andre fat, blant annet rug, bourbon, og sherry fat for en rekke 44 75 måneder. Resultatet er en spesielt fruktig single malt som burde appellere til de som er interessert i den voksende Amerikanske single malt kategori.
Kjøp wine.com
De GlenDronach Cask Strength Batch 8$95
Fans av sherry cask single malt som Macallan og Aberlour bør definitivt være på utkikk etter Den GlenDronach, spesielt denne nye, cask strength versjon av whisky., Det tilbrakte 10 år i PX og Oloroso sherry fat før den blir tappet på 122 bevis, som gir deg noen fine og varme krydder til den søte noter av tørket frukt og fig. Dette er den åttende batch av cask strength uttrykk, som er ikke-chill filtrert uten farge er lagt til.
Kjøp thewhiskyexchange.com
Laphroaig 16 År Gamle$90
de Fleste mennesker er kjent med Laphroaig som peaty scotch som krøller så mange lepper som det bringer smiler til., Denne nye uttrykk tilbringer seks år i ex-bourbon fat enn de sentrale, 10-åringen, som en gang forskjellen som gir store resultater. Den salte, medisinsk torv røyken er fortsatt der, selvfølgelig, men sammen med en større tilførsel av vanilje, frukt og eik. Dette er en begrenset utgivelse for tiden, men vil bli en del av core-området i de kommende måneder.
Finn laphroaig.,com
Highland Park Vridd Tatovering$100
dansk tattoo artist Colin Dale opprettet utformingen av denne flasken, tegning inspirasjon fra Viking historier og Norrøn mytologi. Men whisky i flasken er det som er virkelig spennende. Det er et ekteskap mellom to ulike 16-år gamle whisky alderen i spansk Rioja-krydret fat og bourbon fat. Det er modne bær notater, bare et hint av torv, og deilig vanilje og karamell smaker bobler opp nå og da. Påvirkning av Rioja fat er sterk her, og det er en god ting.,
Kjøp flaviar.com
De Tyrconnell 16 År Gamle Oloroso & Moscatel Cask Finish$100
Tyrconnell har utgitt flere forskjellige cask-ferdige versjoner av sine Irske whiskey over de siste årene. En av de beste som kom ut av denne sommeren, en 16-år gamle single malt ferdig i fat krydret med Oloroso sherry og Moscatel vin., Den smaker som er avledet fra denne finish utfyller de som allerede er søt og fruktig whisky veldig godt, å legge lag av tørket frukt, varm sjokolade og friske blåbær til ganen.
Kjøp reservebar.com
Egan er Hundreårsjubileum$100
Egan er Hundreårsjubileum er en blanding av malt og grain whisky som ble ferdig i XO cognac fat. Det ble utgitt i markeringen av et århundre bestått siden co-grunnlegger Henry Egan er død, med mindre enn 6000 flasker gjort tilgjengelig., Historien til merkevaren, og kan dateres tilbake til 1800-tallet, men det ble gjenopplivet i 2013 bruke hentet whisky fra et ukjent destilleri. Denne nye whisky er lyse og sterke, med malty notater som brytes rundt et zing av krydder som du sip.
Finn eganswhiskey.com
Teeling Single Cask$100
Teeling destilleriet var den første til å åpne i Dublin city grenser i over et århundre, tilbake i 2015., Kjernen besetning består av fagmessig hentet whisky fra Cooley ‘ distillery, men whisky produksjon skjer på Dublin-anlegget i seg selv. Dette Single Cask uttrykk (en USA-bare slipp) er ferdig i chestnut fat for en ytterligere periode etter modning, og det har en jordnær funk minner om eple eller pære brandy, sammen med en søt karamell undertone for å balansere det ut. Mindre enn 850 flasker er tilgjengelige i New York, California, og Illinois.
Kjøpe reservebar.,com
Starward Nova Australske Whisky To-Fold – $33
Denne Australske whisky fra Starward er kalt To-Fold fordi den er laget av to korn; blanding er 60 prosent hvete og 40 prosent malted bygg. Hver er modnet i vin fat fra Yarra Valley til før du blir gift sammen i dette rimelig og lett-å drikke whisky, som fungerer godt i et utvalg av cocktailer. Dette er ikke en altfor kompleks ånd, men det er hyggelig for alle det samme.
Kjøpe flaviar.,com
Alfred Giraud fransk Malt Whisky$155-$190
Frankrike er ikke kjent for å være et arnested for fin whisky produksjon, men det er noen destillerier det prøver å endre oppfatning. Den Giraud familie bringer sin cognac bakgrunnen for å whisky å gjøre, ved hjelp av et flertall av fransk eik ex-cognac fat for å modne den nye ånd. Det er to whisky nå tilgjengelig i USA Arv består av tre malt destillater alderen i tre cask typer, som er så blandet sammen og ytterligere modnet i cognac fat., Harmonie starter ut på en lignende måte, men legger så lett peated fransk malt til mix, noe som resulterer i en subtil smokiness. Whisky er kostbar, men det er veldig velsmakende.
Kjøp reservebar.com
Pause Tequila$44-$54
Pause er laget på La Cofradia, den samme destilleri som Casa Noble, som er en god indikator på kvaliteten. Det er tre uttrykk som er tilgjengelig i denne dobbel-destillert tequila., Blanco er sitrusmarninert og lys, reposado (alderen for seks måneder i ex-bourbon fat) er litt nøtteaktig, og añejo (alderen for et år) er litt oaky og full av vanilje. Alle tre er gode sippers og perfekte for å lage cocktailer.
Kjøp drizly.com
El Tesoro Ekstra Añejo$100
Det er añejo, og da er det ekstra añejo, noe som betyr tequila er i alderen for mer enn tre år., El Tesoro er nytt Ekstra Añejo har brukt fire til fem år i bourbon-fat, i motsetning til merkevaren andre ekstra añejo, Paradiso, som var i alderen i ex-cognac fat for fem år. Dette tequila er rik og kremet, full av kanel, muskat, sjokolade og vanilje oppmerksom på, og fungerer godt i en Gammeldags.
Kjøp totalwine.com
Tårer av Llorona Ekstra Añejo 2019 Batch$250
Denne ekstra añejo fra Tårer av Llorona er utgitt i svært små mengder en gang i året., Det er en blanding av forskjellige tequila alderen for fem år i forskjellige typer fat av master distiller Germán González—Islay whisky, spansk sherry eik, og spansk brandy—før de giftet seg med hverandre. Tilbringe litt tid med denne dyre tequila og nyte en kompleks nipper erfaring med en lang finish.
Kjøpe flaviar.,com
Tod & Vixen er Tørr Gin 1651$40
Tod & Vixen er laget på Vale Fox Destilleriet i Hudson Valley og ble unnfanget med hjelp av tre ærverdige cocktail eksperter: Jeffrey Morganthaler, Leo Robitschek, og den avdøde Gary «gaz» Regan. Planter som brukes inkluderer einer, angelica rot, red rooibos te, og Makrut lime. Resultatet er en ny-skolen floral, men fortsatt dry gin, som gjør en jævla god martini eller andre cocktail du kan tenke på.
Finn thevalefox.,com
Gray Whale Gin$40
Dette California-gin er laget ved hjelp av bare seks lokale planter: einer, kombu, mandler, lime, furu, og mint. Enkelhet skinner gjennom i smaken av Gray Whale, som er einer-frem nok for klassisk mens stepping like utenfor linjene av tradisjon. Merket er også miljøbevisst, bruk av biologisk nedbrytbare korker og gi en prosent av alle salg til en organisasjon som bidrar til å beskytte hav.
Kjøpe reservebar.,com
Monkey 47 Distiller ‘ s Cut – $80
Monkey 47 er laget i schwarzwald i Tyskland, og 47 planter er brukt i sin gin oppskrift. I hvert fall, Distiller ‘ s Cut er utgitt, noe som gir en 48th ingrediens til mix. Denne gangen rundt, det er Myristicae arillus, som er den ætt som dekker av muskat. Med at mange planter som er involvert, kan det være vanskelig for den gjennomsnittlige person til å bedømme hvilken forskjell det gjør., Uansett, dette kostbar lille flasken er en utmerket gin, full av søte, salte, og floral smaker som betrakter det som en vinner.
Kjøp caskers.com
Den Virkelige McCoy 14YO$80
midt I mye rum malarkey, Den Virkelige McCoy spiller det rett. Dette rum kommer fra Barbados’ Foursquare distillery, hvor håndverket av rum gjør blir tatt svært alvorlig. Alder uttalelse betyr noe her, i motsetning til merkevarer som sleng en tilfeldig nummer på flaske, og ikke sukker eller fargestoffer er tilsatt., Det er fantastiske toner av karamell, brunt sukker, og smak på ganen av denne fine rom.
Kjøp wine.com
Mount Gay Potten Fortsatt Rum$170
Mount Gay er en annen godt-ansett rum distillery i Barbados. Den andre utgaven av Master Blender Samlingen er denne Potten Fortsatt Rum, den første fra nye master blender Trudiann Branker. Det er veldig forskjellig fra fjorårets XO Torv Røyk Uttrykk, men det er fortsatt en interessant utgivelse., Ingen kolonnen fortsatt rum ble brukt, bare pot destillert rum som ble laget i 2009 og er ferdig i ex-whisky fat. Dette er en krydret og flavorful ånd som skiller seg ut fra rum pack.
Finn mountgayrum.com
Ti til Ett Rum Mørke Rum$42
Ti er et nytt varemerke som blander rum fra ulike land i Karibien. I tilfelle av den mørke rum, det er åtte år gammel kolonne fortsatt rum fra Barbados og den Dominikanske Republikk, Trinidadiske rum, og noen Jamaica potten fortsatt rum, så vel. Ingen farge, smakstilsetning, eller sukker er lagt til., Dette er en solid sipper og mikser, ikke altfor søt med bare et hint av at Jamaica rum funk skjult under overflaten.
Finn tentoonerum.com
Ferrand 10 Generasjoner Cognac$60
Maison Ferrand er nytt cognac er overraskende lett og frisk, med en smak som fortsatt har mange lag—en velkommen tillegg til en verden av cognac. Det var alderen på fransk eik, 20 prosent av de som var Sauternes fat, og er laget kun ved hjelp av Ugni Blanc-druer., Sitte og tenke over dette cognac for en stund, men ikke vær redd for å bruke det i en cocktail heller.
Kjøp thewhiskyexchange.com
Frapin 1270$55
Dette er en annen tilgjengelig, men rikt tilsmakt cognac, denne gangen fra Cognac Frapin huset. 1270 ble innført som en ånd som kan nytes på egen hånd eller blandes inn cocktailer, og det tjener begge fungerer godt. Men nettopp fordi dette er mer av en oppføring nivå cognac, betyr ikke det at det mangler på smak. Se etter noter av vanilje, krydder og tørket stein frukt på smak.,
Kjøp wine.com
Rémy Martin XO Limited Edition Flaske$200
væsken i denne flasken er ikke noe nytt, men det er av høyeste kvalitet. Design, derimot, er helt nytt og veldig henting. Artist og metall arbeider Steaven Richard opprettet denne limited edition Remy Martin XO konjakk flaske, trekke inspirasjon fra historien og håndverk av cognac gjør og vingårder seg selv. Ånden inne er fruktig med dyp sjokolade og eik notater.
Kjøpe reservebar.,com