Sukker Søt Solskinn (For Tilpasset Smaker)
Denne lille LES institusjon er noe av en skjult perle, favorisert av lokalbefolkningen som elsker sine gode bagateller og cupcakes. Men, Sukker Søt Solskinn gjør pålitelig utmerket tilpasset bursdagskaker, så vel. Som et resultat, de er helt under radaren!,
Ett år, min mann jobbet med laget sitt til å utforme en tilpasset peanøttsmør og Banan Kake til bursdagen min. Laget med fersk banan, peanut butter frosting, smør og vanilje kake, det var den beste bursdagen kaken jeg noen gang har hatt! (Ingen skygge til andre kaker på denne listen, men.)
Senere, jeg kjøpte min mor en tilpasset pistasj kake fra denne samme baker. Det var moro å lage en smak profilen som var skreddersydd til sin spesielle smak. (Hun liker ikke super søt frosting eller kaker som er kunstig farget, for eksempel., Jeg fortalte dem om dette, og bakeriet leverte akkurat hva jeg ønsket.) Sukker Søt Solskinn også spesialisert seg i hybrid smaker som mocha.
Enten du ønsker en enkel sjokoladekake med en forhøyet frosting, eller noe mye mer forseggjort og uventet, vil de lage noe som er perfekt for din gane. (Og de har store tilpasningsmuligheter for matelskere.)
City Kaker (For Kreative 3-D Kaker)
Byen Kaker gjør gale, sinnsykt-kreative fondant design som beviser at alt er mulig når det gjelder å dekorere en kake på bursdagen fantasi. Gå til dem hvis du har en bestemt, ambisiøse design i tankene.
Selv om de er uten tvil den beste bakeri for barnas bursdag kaker i new york, Byen Kaker design glede voksne, så vel. (Se deres storslåtte Romerske Colosseum Kake, ovenfor.)
Selvfølgelig, er dette kreativitet kommer til en pris., Men hvis du kommer til å gå for en fremmedartet design, kan du stole på at du får hva du betaler for. Gjennomføring er pålitelig, feilfri.
Byen Kaker også gjør bryllup kaker og feiring kaker for corporate events, som sine kaker er spesielt egnet for å trollbinde publikum. Tilsvarende, anbefaler vi bestiller for bursdagsfeiring snarere enn intime sammenkomster. Ellers, har du tonnevis av kaken leftover– som riktignok kan ikke være en dårlig ting., 🙂
Erin McKenna ‘s Bakeri (For Gluten-Free/Veganske Kaker)
bakeriet tidligere kjent som Babycakes er nå Erin McKenna’ s Bakeri i new york. Dette OG gluten-fri NYC bakeri på Lower East Side, er perfekt for alle som er glutenfrie, veganske, meieri-fri, kosher, unngå hvete, eller en kombinasjon av disse tingene.,
Dette er stedet for å bestille din fødselsdag kaker for noen med et kosttilskudd restriksjoner. De har ikke noen kryss-kontaminering i sitt kjøkken, så det er også trygt for de med Cøliaki.
Og du trenger ikke å ofre smaken eller design bare for å få plass til en allergi! Når jeg spurte dem til å gjøre meg to Drake-tema kaker som sa, «Hvis Du Leser Dette, er Det To Kaker» Drake ‘ s håndskrift. (Dette er en lang historie som gjorde forstand basert på hans mixtape på den tiden.) Innskriften var identisk med album cover, og både kaker (sjokolade og vanilje) var deilig.,
Innsiden, Erin McKenna ‘ s kaker er fluffy og dekadent. Hvis noe, er at de er rikere enn «vanlige» kaker fordi hver enkelt ingrediens er valgt for en grunn. Til slutt, dette er den perfekte bakeri for personer med melk eller egg allergi, så vel.
Pluss, de delene er svært sjenerøse for et glutenfritt bakeri. (Sjekk ut deres toasty kanel, sjokolade duskregn kake, ovenfor.) Bakeriet har gått så mainstream, faktisk, at det har siden utvidet til Los Angeles.,
Cookie-DŌ (For Cookie Kaker)
Cookie-DŌ gjør «alternative» kaker for folk som ikke liker kake. (Jeg vet, sprø. Men disse menneskene eksisterer.)
DŌ gjør en god s’more ‘ s cookie cake som jeg en gang kjøpte for min manns bursdag, så vel som over-the-top «cookie bomber» som er forståelig viral på sosiale medier., Best av alt, disse cookie kaker smaker godt varmet i ovn eller spises kaldt, rett ut av kjøleskapet.
Bare være klar over disse cookie kaker er super rike, selv om de er bedre for partene eller grupper. Hver og en er som en massiv Otis Spunkmeyer informasjonskapselen. (Jeg mener dette som et kompliment.)
De har også glutenfrie og veganske alternativer. Cookie DŌ er imidlertid ikke en dedikert gluten-free-anlegget (så kan de som har Cøliaki bør være svært forsiktig). Vi elsker rainbow dryss cookie cake (ovenfor), som er DŌ svar til en funfetti kake.,
ser Også for ut-av-det-box kreasjoner som deres donut kake og cookie dough combo. Eller, kan du prøve «Brookie» kake, laget av brownie og cookie dough med et lag med frosting i mellom. Kombinasjonene kan virke ganske maximalist, men som jeg sa: dette byen som virkelig har noe for alle.
***
Related: Ønsker mer søt Big Apple innsikt? Les vår guide til 12 Rareste, Kuleste Iskrem Butikker i NYC eller spise deg gjennom vår gjennomgang av new yorks 6 Mest Berømte Cookies.,
Trenger en kul bursdag kake i en annen by? Ta en titt på vår vakre American Bursdag Kake arkiv, her.
