Lær hvordan å hogge en løk enkelt og raskt for oppskrifter ringe for å terninger løk med denne trinn-for-trinn veiledning. Dette innlegget ble sponset av Cutco.
Visste du at verdensrekorden for å kutte en løk er bare sju sekunder? Tror du kan gjøre det raskere å bruke vår løk hakking guide?
Løk i nesten alt vi spiser (bortsett fra ørkener selvfølgelig)., De kan bli karamellisert, hakket, og legges som en base av mange retter, tynne skiver, eller selv gjort for å se ut som en blomst.
i Dag skal vi se på en teknikk for å hogge en løk kjapt, trygt og enkelt. Du vil være terninger før dine tårer bestemmer seg for å falle ut!
Hvordan gjør du hakk en løk uten å gråte?
Når du hogge sterk løk (som i mitt tilfelle er noen løk fordi mine øyne er veldig følsom) du er nødt til å felle noen tårer. Det er flere måter å unngå dette.
- Skru på en kran og sette hodet over kranen., Dette gjør jeg og, kanskje jeg er gal, men det synes virkelig å fjerne røyk.
- det er Kanskje litt drastisk, men du kan også prøve løk briller. Ja, egentlig. Disse eksistere som en ting som du kan kjøpe.
- en Annen måte å hindre tårer fra løk er å bruke en skarp kokkens kniv. Kniven vil skjære gjennom løk celle vegger jevnt, noe som resulterer i mindre løk gasser blir utgitt.
Nå, på til hakking…
Hvordan å Hogge en Løk
Trinn #1
Plukke ut din løk. Er det ikke en beaut?
Trinn #2
Skive av stammen.,
Og en tynn skive av en del av roten.
Trinn 3
Gjør et kutt vertikalt gjennom midten av roten til pære.
Et rent kutt gjennom løk.
Steg #4
Peel huden av løk med fingrene. Hvis du har behov for det, skrell av det ytre laget av løk hvis det er seige eller stygg, eller hvis du ikke kan synes å få huden på noen annen måte.,
Trinn 5
Når løken er skrelt, ta en halv og plasser den på skjærebrett. Gjør et vertikalt kutt, og sørg for å la rot intakt. Jeg skjær hver skive ca 1 / 4 tommers tykke.
Dette er en løk etter den første kutt. Det skal se ut som en vifte.
Trinn #6
Neste terninger din løk ved hjelp av horisontale 1/4 tommers kutt. Disse vil gå gjennom hele løk.,
Trinn 7
Gjenta med den andre halvparten av løk og bruk i en oppskrift som krever terninger eller hakket løk.
skriv Ut
Hvordan Å Terninger en Løk
Lær hvordan å hogge en løk enkelt og raskt for oppskrifter ringe for å terninger løk med denne trinn-for-trinn veiledning.,
- Forfatter: Lyndsay Burginger
- Prep Tid: 5 minutter
- Total Tid: 5 minutter
- Kapasitet: 1 løk, terninger
Ingredienser
- 1 løk
Instruksjoner
- Skjær stengel og rot av løk.
- Gjør et kutt vertikalt gjennom midten av roten til pære.
- Peel huden av løk med fingrene. Hvis du har behov for det, skrell av det ytre laget av løk hvis det er seige eller stygg.,
- Når løken er renset, ta en halv og plasser den på skjærebrett. Gjør 1/4-tommers vertikalt kutt og sørg for å la rot intakt.
- Terninger din løk ved hjelp av horisontale 1/4-tommers kutt. Disse vil gå gjennom hele løk. Bruk i oppskrifter som kaller for hakket eller terninger løk som anvist.
Avsløring: Denne artikkelen er sponset av Cutco. Alle meninger er vår og ærlig.
Dette innlegget opprinnelig dukket opp i September 2016 og ble revidert og utgitt på nytt i Mars 2020.,
Lyndsay Burginger
Det er alltid underholdende når Lyndsay er på kjøkkenet. Hun har selv vært kjent for å beltet ut Broadway-showet låter mens du lager middag (en hendig visp som hennes mikrofon, selvfølgelig). Hun er for tiden skriver for henne, internasjonal mat og reise nettsted, Lyndsay ‘ s Travel Kjøkken . Lyndsay er også med i redaksjonen på Cookful.
