Good Mood

Begge elementene er brukt for nonstick hensikt, men den største forskjellen mellom matpapir og pergament papir (og grunnen til at de er ikke utskiftbare) er det belegg. Pergament papir ($4, Target er laget av bomull fiber og/eller rent kjemisk tre masser og er behandlet med en ultra-tynt lag av silikon, noe som gjør det nonstick og varme – og fuktbestandig, også., Og hvis navnet ikke allerede gi det bort, voks papir ($2, Target) er en vev av papir belagt i mat-trygg voksen. Det er også nonstick og fuktbestandig, men er ikke så varmebestandig. Selv om matpapir er trygt å bruke i en mikrobølgeovn (for å unngå spruter eller en rett linje) å utsette det til varmen fra en ovn som vil føre til at det smelter, røyk, eller til og med brann. Den eneste gangen du kan trygt bruke voks papir i ovnen hvis du er fôr bunnen av en kake panorere som vil være helt dekket med røre, og derfor vil ikke røyk., Så i utgangspunktet, du kan bruke matpapir og pergament papir for alle de samme tingene bortsett fra baking når den er direkte utsatt for varme.