«Du har kommet fram til bestemmelsesstedet,» din GPS vil kvitre som du tilnærming inngangen til Grov Creek Lodge and Resort, like utenfor Glen Rose, selv om barna vil trolig peke på at du fortsatt er i midten av ingensteds. Så passere gjennom portene og soldat på i mer enn to kilometer nedover en svingete ett-felts. Det er da du får se det: en kalkstein bygning, høyt oppe i en ås, med et tak av bøyde stål og førti fot høye vinduer som gir utsikt over en rolig innsjø oversådd med lily pads., Ligger på 11,140 dekar av rullende prairie, denne high-end hideaway er så flott og så fjernkontrollen (og så kostbar) som du vil halvparten regner med å kjøre inn i en post-op kjendis på lam fra paparazzi. I stedet, du vil utveksle å vite blikk med de andre gjestene som har kommet til dette all-inclusive-fristed for de samme grunnene du har til å slappe av ved bassenget, nyte naturen, slappe av ved bassenget, spise som de kongelige, og lounge ved bassenget.
HVA du SKAL GJØRE
SLAPPE av
ferien begynner så snart du setter bilen i parken (eller lande helikopteret på en av tre helipads)., En bellhop glidelåser over å lesse av bagasjen, og tilbyr en avslappende strawberry lemonade, og farer du å sjekke inn. De 51 rommene og suitene på Main Lodge er utstyrt med utstyr du ville finne i en storfe baron ‘ s rustikk manse: cognac club-stoler i skinn, Texas pecan armoires, skinn flyswatters, teleskoper, håndlagde parkett rockere på balkonger, boot børster på hver dørstokken. Hvis det er personvern som du ønsker, reservere en av fire hytter eller to gjestehus som er gjemt unna i live oaks på avsidesliggende deler av eiendommen.,
UTFORSKER
Etter at du har avgjort i hodet til Beretta Rom, i tilknytning til de viktigste lodge (jeg skal la du gjette hva den er fylt med), for å møte med et dyreliv concierge som vil anspore din entusiasme for Grov Creek ‘ s aktiviteter: Fottur! Sykling! Kajakk! Fem-stå skyting! Tennis! Paintballing! Men start med å Leie En Fire-Hjuling og zoome ut på en guidet tur for å få den lå på land og ser resort er navnebror creek, fem-kilometer natursti, et par av sine 63 dammer, og bading bison eller to., Bestill på forhånd for å snag en kveld tur som går akkurat som en oransje solnedgangen er å smelte inn i foten.
En visning av Gunn Fjellet.
RI
Noen av de mest idylliske strekninger av Chalk Mountain Ranch er tilgjengelig bare ved equine eskorte, så trekk på din cowboy boots og hodet til stallen for å bli med i en wrangler for en rolig ridetur gjennom den åpne områder. Med min pasient mount gjør alt arbeidet, jeg trotted ut for å kartlegge en av de ranch høyeste toppene, Gunn Fjellet., Turgåere kan klatre til toppen via en hendig 137-trinns trapp for en enestående panoramautsikt. Om natten, er det et utmerket utsiktspunkt for stjernetittere.
En premie bass.
FISK
Tidlige fugler som slynger seg ned for å fiske shack på åtti-acre Villand Lake vil få første dibs på Fire Bass Båter duver i sitt slips., Det er en rekke stenger for å ta, en mini-kjøleskap fylt med kar av natten søkerobotene, og detaljerte instruksjoner om hvordan du skal Fange Et Lunker («Være stille, se på og henge på») og forteller seier post-utgivelse («Strekke sannheten»). Fisk-til-gjest forholdet er så gunstig at dine barn vil ikke engang trenger å mestre sport er det vanskeligste ferdighet—tålmodighet—som de trekker i en largemouth bass (eller abbor eller crappie eller steinbit) etter en annen.
SVØMME
La oss ikke lure oss selv. Det er stekende varmt på denne tiden av året., Dermed er effekten av en Texas feriested avhenger helt og holdent på ett spørsmål: Hvor raskt kan du stupe deg inn vann? Fra døra til hytta, vil det ta om lag seksti sekunder. Hvis du har vilje til venstre ditt avkom langt, langt borte, hodet til den Rolige og er Kun for Voksne Basseng. Hvis du har fått med hele familien på slep, må du sette av tid til Flere «Party» Basseng, med en 66-fots skyv, lazy river og boblebad., Stiplet med cabanas og utstyrt med en snack bar, det er i tilknytning til en 45-fots-høy klatrevegg, 650 fot lange zip-line, og bungee trampoline, en energi-drenering trifecta sikker på å tucker barna ut.
SLAPPE av
Etter at en overfladisk diagnose—lumbale press fra min ridetur, stjernekikking-indusert halsen crick, tennisalbue, neglebånd gone wild—jeg meldt meg inn i Spa på Grov Creek. En varm stein massasje, det viser seg, kan kurere en rekke sykdommer. Så kan Texas Te Wrap, Honey Dew Body Scrub, og Margarita Pedikyr (best nytes mens du nipper til drikk)., Selv om dette sybaritic sanctuary lukter så blomstrende som en sorority hus, menn er lokket inn av jegerens Massasje (med spesiell oppmerksomhet til din pistol-toting skulder), varmt håndkle ansikts-og hånd og fot grooming (manly språkbruk for en mani-pedi).
MAT
Gitt hvordan fjerntliggende Grov Creek, jeg var girding meg selv for rot-hall mat når jeg er på vei til middag., I stedet, jeg frydet seg på avanserte retter som ekko rustikk eleganse av den høyloftede spisestue: Grillet South Texas Antelope på en pute av polenta, Pan-Stekt Alaska Kveite med pesto-infused portobello sopp, Vanilje-Bean Banan Pudding drizzled med en ingefær-karamellsaus. Enda mer imponerende er at kokken Gerard Thompson, som ble leid bort fra en hoity-toity Santa Barbara resort, er i stor grad prisgitt FedEx. Ingredienser som ikke er hentet lokalt eller dyrket i sin beskjedne hagen har til å bli fløyet i det daglige., Både overdådig frokost spredning og en tre-retters middag er inkludert i døgn pris, men forbered deg selv for 21 prosent drikkepenger var festet til hvert måltid og voksen drikke.
STASJON
vil Du være perfekt innhold i å bli satt i Grov Creek ‘ s rammer, men vurdere å ta en dagstur til nærliggende Glen Rose, hvor du kan gå rør på Brazos River eller ta en selv-guidet safari på Fossil Rim Wildlife Center., Hvis du har all hemmelighet hadde det med naturen og går gjennom oppkjøp uttak, hightail det å Granbury historiske torget for å spasere gjennom antikviteter butikker, knickknack-y gave butikker, og en gammeldags ice cream parlor. (Uinteressert partene kan objektet til en av byens syv golfbaner.) Fredag, lørdag, og søndag kveld, kan du ta en første-kjøre film på Brazos Drive-in, en throwback som har vært åpen siden 1952.
HVA Å BRINGE TILBAKE
Be om et ekstra brød av cheddar-jalapeño brød, laget fra grunnen av på hytta hver morgen.,
Grov Creek Katalogen
Brazos Drive-In
1800 W. Pearl, i Granbury;
817-573-1311;
thebrazos.com
Fossil Rim Wildlife Center
2299 County Road 2008, i nærheten av Glen Rose;
254-897-2960;
fossilrim.org
Granbury-Torget
Sammen Houston, Perle, Bridge, og Crockett gatene, i Granbury;
817-573-5299;
granburysquare.com
Grov Creek Lodge and Resort
5165 County Road 2013, i nærheten av Glen Rose;
800-864-4705;
roughcreek.com.
– Priser starter på $270 i natt.
