Mandarin orange Quick Facts | |
---|---|
Name: | Mandarin orange |
Scientific Name: | Citrus reticulata |
Origin | It is native to south east China and or south Japan. It is originated in Southwestern China or Northeastern India., |
Colors | Light or deep orange |
Shapes | Subglobose, oblate or pyriform, 5 to 9 cm across |
Flesh colors | Bright orange |
Taste | Sour to sweet |
Calories | 103 Kcal./cup |
Major nutrients | Vitamin C (57.89%) Carbohydrate (20.01%) Vitamin B6 (11.69%) Vitamin A (9.43%) Vitamin B1 (9.,42%) |
Helsemessige fordeler | Forebygger Kreft, God kilde til Vitamin C, Redusere Kolesterol problemer, Reduserer blodtrykket, Hjelper enkeltpersoner med å bekjempe infeksjoner |
Mandarin er et lite tre som består av frukt. Det er for det meste spises som frukt salater eller vanlig. Den rødlig-oransje mandarin sortar er mandariner, men ikke anses som en botanisk klassifisering. Den skiller seg fra appelsiner på grunn av sin lille størrelse og mindre rund i formen. Det har fått søt, sur og sterk smak. Det er bløtt og tungt med småstein hud., Den har hvit mesocarp med et svært tynt skall som gjør det enkelt å skrelle og dele opp i segmenter. Mer enn frukt treet har mer tørke-tolerant. Kaldt kan skade det lett og det er mørt. Sukat, mandarin, papeda og pomelo var forfedre av sitrus varianter. Gjennom den naturlige hybridisering, det er den søte frukten blant foreldre arter.
Fabrikk
Det er en liten og eviggrønt tre som vokser til en høyde av 3 til 5 meter høy med mange spiny branchlets. Bladene er 6 til 8 cm lang, unifoliolate og ovate-lanceolate å elliptic-lanceolate., Blomster er bifil, hvit og 1 til 3 i axillaris fascicles. Calyx er 3 til 5 fliker uregelmessig, kronblad hvite, stil lange og slanke med clavate stigma. Frukt er oblate eller pyriform, subglobose, 5 til 9 cm over med skall grønt som slår glanset lys gul, oransje til rødt-oransje. Skallet er glatt, grov eller warty.
Helsemessige Fordeler av Mandarin Appelsiner
Mandarin appelsiner har en behagelig smak. Det kan hindre kreft og vektøkning med andre helsemessige fordeler også.
1., Forebygger Kreft
Mandarin appelsin inneholder karotenoider som hindrer leveren kreft. Det er også rik på Vitamin A. hepatitt C-pasienter observert beskyttelse fra leveren kreft ved inntak av juice av denne oransje på grunn av tilstedeværelsen av beta-cryptoxanthin i stor mengde. På grunn av sin rikdom på limonene, den har anti-kreft egenskaper som godt.
2., God kilde til Vitamin C
Mandarin er rik på C-Vitamin som bidrar til å bekjempe frie radikaler sammen med sin antioksidant egenskaper som kan forårsake infeksjonssykdommer og kreft. Med utslipp av frie radikaler, det hindrer også fra cellular skade.
3. Senke Kolesterol problemer
Mandarin appelsiner produsere synephrine ved å redusere kolesterol produksjon. Det øker det gode kolesterolet produksjon og reduserer det dårlige kolesterolet produksjon som er utført av antioksidanter tilstedeværelse., Det hjelper å komme fra kolesterol holde seg til blodåreveggen. Disse fruktene er rik på løselig og uløselig fiber som er pektin og hemicellulose.
4. Reduserer blodtrykk
på Grunn av tilstedeværelsen av mineraler og næringsstoffer som kalium, det reduserer blodtrykk nivåer. Det holder blodtrykk normalt ved å la blodet strømme gjennom arteriene jevnt.
5., Hjelper enkeltpersoner med å bekjempe infeksjoner
Som Vitamin C er naturlig vannløselig antioksidant, tilstedeværelse av 87 prosent av C-Vitamin i mandarin orange bidrar til å kjempe mot smittsomme sykdommer og fjerner frie radikaler som kan være en årsak til kreft.
6. Hjelper i vekttap
Som mandariner er rik på fiber, det bidrar til å hjelpe i vekttap ved å holde magen full for en lengre tidsintervaller. Mandarin orange senker insulin og bruker den lagrede sukker og konvertert fett som drivstoff som fører til vekttap.
7., Sunt Immunsystem
C-Vitamin som er nødvendig for å ha et sunt immunsystem. På grunn av sin anti-mikrobielle egenskaper, det hindrer infeksjon av sår. Mandarin er en blod purifier som fjerner avfallsstoffer fra kroppen. Det bidrar til å forhindre kramper og oppkast ved å forebygge krampe i fordøyelseskanal og nervesystemet.
8. Hemmer Vekst av Leukemi
risikoen for leukemi er redusert med tilstedeværelsen av tangeretin i mandarin appelsiner og en flavone i sitrus peeling.
9., Sterke Bein helse
Bein og tenner er dannet av hydroxyapatite med kombinasjonen av kalsium og fosfor. Både mineraler bør inkluderes i kosten for å hindre osteoporose. Magnesium aktiverer enzymer og regulerer dannelsen av hydroxyapatite som er nødvendig for å opprettholde et bein helse.
10. Feilfri hud
Hver kvinne ønsker en lyte gratis og feilfri hud. Man bør ikke bruke penger på privaten for feilfri hud. Mandarin kan gi en lys, frisk hud tone ved å forbedre hudens tone med hudfarge.
11., Nyttig for gravide kvinner og deres babyer
Mandarin orange er den beste kilden til å gi vitamin-B-kompleks som folsyre og folat. Hvis den gravide kvinnen mangler folsyre det fører til fødsel av undervekt spedbarn samt nøytral misdannelser hos nyfødte.
12. Bekjemper rynker
Mandarin orange bidrar til å kjempe med rynke problemer. De som er på begynnelsen av trettiårene som føler patchiness på huden kan være på grunn av den dårlige huden rutine eller mangel på miniatyrisering. Så mandarin orange hjelper deg med å bli kvitt rynker på en effektiv måte.
13., Helbreder sår
mandarin olje som er hentet fra mandariner bidrar til å vokse nye celler og vev. Det er også hastigheter opp den helbredende prosessen.
14. Bidra til å forbedre hjerte helse
nærvær av vitamin C og B6, kalium og fiber i mandarin orange, er kjent for å forbedre hjerte helse. I henhold til National Health and Nutrition Examination Survey, i Usa, mange mennesker ikke får den anbefalte 4700 mg (milligram) av kalium selv om det er fordeler av mer kalium inntak., De som bruker 4069 mg kalium per dag hadde en lavere risiko for iskemisk hjertesykdom enn de som kalium inntak var mindre enn det som var foreslått av en studie.
15. Diabetes-Forebygging
Mandarin orange bidrar til å forhindre diabetes på grunn av sin tilstedeværelse av flavonoider med anti-inflammatorisk og antioksidant egenskaper. 10 milligram naringenin og 8 milligram hesperetin finnes i 100 gram av naringenin, flavonoider fra flavanone familie.
16., Reduserer Forstoppelse
på Grunn av tilstedeværelsen av høyt fiber innhold i mandarin appelsiner, det bidrar til å unngå forstoppelse. Forstoppelse er behandlet ved å fremme fordøyelsen og støtter enkel avføring.
17. Gjør håret vokse
på Grunn av sin rikdom på Vitamin E og Vitamin B12, det gir en vakker, tykt og langt hår. Håret thinning eller balding kan bli hjulpet ved å bruke et lim av honning og appelsiner til håret, og holder det for en halv time. Deretter håret skal være vasket med urte sjampo.,
Historien om Mandarin Orange
Mandarin treet vokste så langt som 3000 år siden i Nordøst-India. Det var nedstammet fra wild appelsiner. Før mandariner er funnet i andre deler av verden, den reiste fra India til Kina, Kina til Europa, Nord-Afrika og Australia. I 1805 ble det brakt fra Kina til England. I det neste tiåret, den ble brakt til Italia som spres til ulike land i Middelhavet etter sitt brede dyrking. I Australia, mandarin ble innført i 1820-årene.
Når det ble introdusert til England, mandarin fikk sitt kallenavn., I 1840-årene, mandarin ble introdusert av den italienske konsulen i New Oreleans i Usa. Det spre seg til California og Florida fra New Oreleans.
I det 19. århundre, da de ble importert fra Marokko til Nord-Afrika, varianter av mandariner som er dyp oransje i fargen fikk navnet mandarin.
Typer Mandarin Appelsiner
De ulike klassene av mandarin sortar er som følger:
A. Klasse i, Mandarin:
1. Changsa
Changsa er den oransje rød frukt som er søt, lurvete og smakløs. De modne i høst., Treet er kaldt motstand som overlever 40 F (-15.560 C) i Arlington, Texas.
2. Le-dar
Le-dar var oppdaget fra en klatring gren i Bundaberf, Queensland, Australia i 1959. Darrow heter eieren fant at fødselen tre fra grenen har klatring tendens. Langbecker Barnehager foretok den kommersielle utbredelsen og i 1965 da 5000 budded trær ble lagt ut for salg, ble navnet varemerkebeskyttet. Den høye kvalitet av store frukter med rike farger ble produsert av budded trær, men forfaller senere enn en forelder.
3., Keiser
Emperor er en stor, oblate frukt med 9-10 segmenter som har lang frø. Det ble startet i Australia. Det modnes i løpet av midseason. Den er dyrket på grov sitron rootstock.
4. Oneco
Oneco er innført i 1888 i Florida av P. W. Reasoner. Det er funnet i middels til stor, med en oblate til svakt pære formet. Den inneholder 5-10 frø med en rik søt smak.
5. Willow-blad
Willow blad er en middels stor frukt med oblate å avrundet form som inneholder 10-12 segmenter sammen med 15-20 frø, veldig saftig og søt smak., Treet er medium til små med willowy grener, smale blader og thornless. Frø brukes til å reprodusere.
B. Klasse II, Mandarin
1. Clementine
I 1909, clementine ble introdusert av United States Department of Agriculture i Florida og i 1914 fra Florida til California og har også brakt i Algerie fra Regjeringen Eksperiment-Banestasjon. Det har middels størrelse fra runde til elliptisk i form. Det er 5-6.1 cm bred og 5-7 cm høy. Skallet har fått dyp oransje-rød farge. Det har 8-12 segmenter med en glatt, tykk, blank, løs, glatt og puffy., Treet er thornless av middels størrelse. Det er også kjent som Algeriske Mandarin.
2. Cleopatra
Cleopatra ble introdusert før 1888 fra Jamaica til Florida. Skallet på frukten er mørk oransje-rød med oblate og små i størrelse. Det er lurvete. Det er dekorativ som er brukt i Florida og Japan som rootstock. Det er også kjent som Ponki eller Krydder.
3. Dancy
Dancy som ble funnet på Buena Vista, Florida ble brakt inn dyrking i 1871/1872. Det er oblate eller pære-formet. Denne frukten er middels størrelse med 5,7-7.5 cm bredt og 4-5.4 cm høy., Skallet har fått oransje-rød til rød i fargen. Fruktkjøttet er mørk oransje med 10-14 segmenter og 6-20 frø. Den er rik på smak. Det er hovedsakelig dyrket i Florida så sekundært i California og Arizona i liten grad. Treet er kaldt-tolerant og sprek.
4. Ponkan
Ponkan som er også kjent som Kinesisk Honning Orange er en runde til oblate formen stor frukt med 7-8 cm bredt. Skallet er oransje er glatt som er furet på base og apex. Det har 9-12 segmenter med en svært aromatisk, søt, saftig og kvalitet fruktkjøttet med noen frø. Dette treet kan også opprettholdes som en dverg.
5., Robinson
Robinson er resultatet fra pollinerende den Clementine mandarin med Orlando tangelo. Den ble introdusert av United States Department of Agriculture ‘ s Hagebruk Feltet Stasjon for dyrking i 1960. Det består av 10-12 frø. Det gjorde ikke tjene mye popularitet på grunn av nyere praksis sprøyting Ethrel å fremskynde farging på treet.
6. Sunburst
Sunburst er hybrider av Robinson og congo river golf i 1967. I 1970, sunburst ble gjengitt på flere rootstocks. I 1979 ble det utgitt i Florida. Frukt mellomstore med oblate og 6.25-7.5 cm bredt., I Sentrale Florida, peeling er oransje til purpur, men oransje i Indian River-området. Det har fruktkjøttet med 11-15 segmenter med 10-20 frø og fargerike juice. Det modnes i løpet av midten av November til midten av desember. Treet er selv-infertile, thornless, sprek og tidlig på lager.
C. Klasse III, Satsuma (noen ganger markedsført som «Emerald Tangerine»)
Satsuma ble startet ca 350 år siden i Japan. Den har overlevd 120F (-11.110 C) som viser at det er svært kaldt motstandsdyktig. Det er en søt appelsin i California og Florida er det budded på Poncirus trifoliate.
1.,Owari
Owari er en runde til oblate eller pære form frukt av middels størrelse med 4-6.1 cm bred og 4-6.25 cm høy. Skallet er tynt, tøff, litt grov og oransje i fargen. Det har 1-4 frø eller seedless. Det modnes tidlig. Treet er liten, stor-leaved, thornless og ingen vinger på petioles. Det er dyrket i Nord-Florida, Andre Gulf-stater, Alabama og mindre i California.
2. Wase
Wase ble oppdaget før 1895 i Japan som ble antatt å være en knopp sport i Owari. Det var plantes i stor skala før 1910 i Japan. Frukten er oblate eller avrundet eller konisk med 5.,71 bredde og 4,5 cm høyt. Skallet er tynt og glatt med oransje i fargen. Den har 10 segmenter med sur papirmasse. Det modnes veldig tidlig. Treet er saktevoksende, dverg og tung lager. I Alabama og Sørlige California, sin plantasjen er begrenset eller begrenset.
3. Kara
Kara er frukt som har 5.4-7.5 cm bredde og 5.4-7cm høye. Dens trekk er dyp oransje oransje-gul, men klumpete og rynket på apex. Det er puffy med alder. Det har 10-13 segmenter med aromatisk, søt og veldig saftige fruktkjøttet. Det er syre før den er moden, så det smaker søtt., Det består av 12-20 store frø og noen ganger seedless. Det modnes sent i sesongen. Treet er thornless, snevert bevingede petiole og frodig med store blader. Det er mye dyrket i kyst-California.
merke
- Alltid ser for frisk frukt. Disse er gode i kvalitet.
- Se etter glanset frukt når du velger.
- Veie frukt ned med hånden. Alltid plukke den tykkere.
- Tung mandariner bety mer juice.
- Aldri plukke myk seg.
- Se opp for råtten frukt og de med kutt. Unngå dem på alle kostnader.,
Hvordan for å lagre
- frukt kan være lagret om en uke.
- Aldri vaske mandariner før lagring.
- Hvis det er vått, det kan stimulere vekst av sopp og ødelegge frukt.
- Hvis ikke spises innen en uke, kan du kjøle det for noen dager. Kjøling kan forlenge dens levetid opp til 2 uker.