Helsemessige Fordeler
Svart valnøtt helsemessige fordeler påvirke nesten alle system i kroppen. Valnøtter i generell — og black valnøtter i særdeleshet — har en rekke positive virkninger på helse.
Kardiovaskulær Helse
Flere studier har funnet at valnøtter har en positiv innvirkning på «vaskulær reaktivitet,» som betyr at de hjelper blodårene reagere på endringer i kroppen på en sunn måte., Valnøtter bidra til å redusere det dårlige (LDL) kolesterol i blodet og redusere faren for overdreven clotting og betennelse.
Forebygging
Tre nøtter, inkludert black valnøtter, er assosiert med lavere forekomst av hjerte-og karsykdommer og redusert risiko for gallestein. Kvinner som spiser mer nøtter er mindre sannsynlighet for å utvikle diabetes. Det er også bevis for at å spise nøtter kan senke blodtrykket, redusere risikoen for kreft, og hindre betennelser.
Redusere Kolesterol
Mutter inntak har konsekvent blitt assosiert med lavere kolesterol i kontrollerte studier.,
Fedme Forebygging
Selv om nøtter er høy i kalorier, langsiktige studier har vist at folk som spiser nøtter i moderate mengder, har lavere forekomst av vektøkning og fedme. Forskerne tror årsaken til dette er at nøtter er høy i fiber og hjelp tilfredsstille sult.
Bedre Gut Bakterier
En studie fant at personer som spiste 43 gram valnøtter per dag i løpet av åtte uker, hadde mer probiotika og andre gode bakterier i tarmen enn de som ikke gjorde det.
En sunn balanse av gode bakterier er forbundet med redusert forekomst av både depresjon og kreft i tykktarmen.,
Lavere Blod Sukker
Valnøtter er spesielt rik på plante antioksidanter som kalles polyfenoler, som bidrar til å senke blodsukkeret. Mørk sjokolade, grønn te, kaffe, og ekstra virgin olivenolje også ha denne effekten.