Siste uken, har jeg twitret at jeg var å lage hjemmelaget frukt skinn. Vel, jeg antar at mange mennesker ønsker å vite hvordan å lage hjemmelaget frukt, lær, fordi jeg fikk flere twitter-meldinger og e-poster som spør etter oppskriften. Så i dag har jeg dele en enkel oppskrift på hvordan lage hjemmelaget frukt skinn eller frukt roll-ups., Det er den samme oppskriften-den eneste forskjellen er at hvis du rulle opp det endelige produktet opp eller skjæres i firkanter:)
Frukt skinn kan bli kostbar å kjøpe i butikken, men å gjøre det hjemme er billigere, og så enkelt. Jeg elsker å gjøre det fordi jeg føler alle innenlands. Pluss, jeg elsker å spise det! Det er en stor sunn snacks!
Vi er fortsatt bading i fersken så jeg laget hjemmelaget fersken frukt skinn, men du kan bruke hvilken som helst frukt du liker. Jordbær og bringebær er to av vår andre favoritt frukt smaker. Du kan også blande frukt! Fersken, bringebær frukt skinn er delish! Jeg prøver å bruke hvilken frukt er i sesong.,
for Å gjøre fersken frukt skinn, jeg fjernet skinnet og groper av fersken og ga dem en grov hakk. Jeg kastet dem i min Blendtec blender og lagt til litt agave. Våre fersken var moden og super saftig, slik at de bare trengte en liten bit av agave. Smak din frukt og legge til søtningsmiddel i henhold til sødme i frukten. Du kan også bruke honning eller granulert sukker.
Blande frukt til en glatt. Hell frukten blandingen over på en stekeplate som har blitt foret med en Silpat og glatt med en slikkepott., Hvis du ikke har en Silpat, kan du bruke pergament papir eller plast brytes, men Silpats arbeid det beste, etter min mening:)
Sette bakeplate i ovnen for 6-8 timer, eller til den frukt skinn er satt og sentrum er ikke tacky. Huset vil lukte deilig mens frukt skinn er tørke i ovnen.
Når frukt skinn er ferdig, trekker du det ut av ovnen og la den avkjøles til romtemperatur. Vipp av frukt skinn fra Silpat baking mat. Det bør trekk rett ut., Du kan kutte frukt skinn i firkanter eller lange strimler hvis du ønsker å gjøre frukt-roll-ups. Hvis du ønsker å gjøre frukt roll-ups, kuttet en lang stripe av pergament papir og kastet frukten skinn opp! Så enkelt er det!
Lagre frukt, lær og frukt roll-ups i en luft-tett beholder for opp til en måned. Vi har alltid spise det ganske raskt:) Du kan lage et par panner på en gang. Vi har to ovner og noen ganger vil jeg gjøre fire panner på samme tid. Vi elsker hjemmelaget frukt skinn.
Gi Hjemmelaget Frukt Skinn en gang!, Det er enkelt, og er en flott sunn snack for langturer, lunsj bokser, fotturer, og hver dag snacking. Nyt!
Vegetarisk
Hjemmelaget Frukt Skinn
Ingredienser 1x2x3x
- 3 kopper moden hakket frukt jeg brukte fersken denne tid
- Søtningsmiddel etter smak (jeg bruker honning eller lønnesirup)
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 150 grader F eller den laveste temperaturen ovnen vil gå., Linje 11 x 17 stekeplate med en Silpat baking mat. Sett til side.
-
Puré fersken og søtningsmiddel av ditt valg i en blender eller foodprocessor til en glatt. Hell frukt blanding forberedt på stekeplate og spredt seg til om en 1/8″ tykk. Jeg har alltid pund stekeplate på benken et par ganger for å sikre at frukt blandingen er jevnt fordelt.
-
Sted stekeplate i ovnen og stek i 6-8 timer, til pannen er satt og sentrum er ikke tacky., Fjern fra ovnen og la avkjøles til romtemperatur. Forsiktig løsner frukt skinn fra Silpat. Skjær i firkanter eller strimler med en pizza cutter, kniv eller saks. Hvis du ønsker å gjøre frukt roll-ups, rull strimlene i pergament papir. Oppbevares i en lufttett beholder.
-
Merk-hvis du ikke har en Silpat baking mat, kan du linje stekeplate med plastfolie eller pergament papir. Plast brytes ikke smelter i ovnen fordi temperaturen er så lav. Jeg foretrekker å bruke en Silpat om., Vær kreativ, og bruk din favoritt frukt, kan du også blande frukt! Frukt skinn vil holde opp til en måned i en luft-tett beholder.
Har du prøvd denne oppskriften?
Igjen en kommentar nedenfor og del et bilde på Instagram. Tag @twopeasandpod og hashtag det med #twopeasandtheirpod
