Hvis du har noen gang kjøpt tyggegummi eller brus som inneholder kunstig søtningsmiddel aspartam, har du sett advarselen Phenylketonurics: Inneholder Fenylalanin. Phenylketonurics høres ut som en fremmed rase – sikkert de ikke kan være menneske! Vel, jeg tilfeldigvis å være mamma til en Phenylketonuric.
Da min datter ble født, som alle andre babyer henne hælen ble stukket og et par dråper av blod ble revet vekk til noen ukjente lab. Et par dager senere, fikk vi samtalen… «Din datter kan ha noen problemer., Vi sender deg å Riley Children ‘ s Hospital i Indianapolis for ytterligere testing.»Vårt hjerte sank. Tårene strømmet. Vi umiddelbart hoppet på internett for å undersøke hva skjebnen holdt for våre barn.
Min datter ble diagnostisert med Fenylketonuri (også kalt PKU). For å summere det hele opp, PKU er en genetisk stoffskiftesykdom som hennes lille kroppen ikke kan bryte ned en aminosyre som kalles fenylalanin. Aminosyrer å bygge opp protein i kroppen., Uten behandling, fenylalanin bygger seg opp i blodet og fører til psykiske og fysiske helseproblemer.
Vi har til å begrense mengden av protein hun ingests og fordi aspartam har høye mengder fenylalanin i det, kunstig søtningsmiddel er tabu. Over et år senere, og min lille Phenylketonuric er glad og sunn. Hun spiser et kosthold som ligner på det de fleste av oss bør spise høy i frukt, grønnsaker og super korn og lav i kjøtt., Vi snike en hot dog nå og da – hun produserer mer av enzymet er nødvendig for å bryte ned fenylalanin enn noen med PKU så sporadisk høy protein dager er det greit.
Vi er takknemlige for at vi kan kontrollere sin lidelse med kosthold og takknemlig for å få folk på Riley for sin vennlighet og kompetanse. Neste gang du ser Phenylketonurics: Inneholder Fenylalanin advarsel, tenk på en blonde-ledet baby jente, ikke en fremmed!