En London Tåke drikke har eksistert i over et tiår. En London Tåke kan også bli referert til som en earl grey te el, eller kaffe sent. Også, hvis du er i Skottland, folk kan referere til denne drinken som en, «Vancouver Tåke.»Men hva er det? Hva betyr det smaker?
det viser seg at denne drikke oppsto i Vancouver, Canada av en kvinne ved navn Mary Loria. På den tiden, var hun gravid og leter etter en kaffe alternativ., Hun hadde bestemt seg for ved å blande earl grey te (koffeinfri jeg vil anta, på grunn av hennes graviditet) og melk for å danne en kaffe latte.
Hva er det?
En London Fog er en ganske enkel drink, men pakker mye av smaken. Denne drinken består av earl grey te, vanilje sirup, og steamet melk.
Hva betyr det smaker?
Hvis du aldri har prøvd Earl Grey te før, det er en svart te laget med bergamott., Denne te er en kombinasjon av blomster, søt, bitter og sur. I tillegg er det vanilje smakstilsetning og melk lagt til London tåke. På grunn av dette, det er alltid rom for tilpasning, som å endre smaken eller ved hjelp av ulike melk alternativer.
Hva er Bergamot?
Bergamott er en sitrusfrukt som vanligvis finnes i hele Europa, selv om det for det meste i Frankrike og Italia. Denne frukten smaker mer bitter enn grapefrukt, men er mindre surt enn en sitron.
Personlig, jeg elsker å bestille London kanskje den tetteste tåken. Det er min versjon av en «klem i et krus.,»Kombinasjonen i denne drinken har en god balanse av smaker. Det er varmt, smaker veldig jordnær, og har et hint av creaminess og sødme.
#SpoonTip: Når du besøker din lokale kaffebar og be for det, kan du ikke finne det på menyen, men mange baristaer vil vite hva du snakker om. Hvis de ikke gjør det, bare spør for en Earl Grey te med vanilje sirup, steamet melk, og pisket krem hvis du ønsker det. Hvis du liker kaffe-lattes, chai-området i lattes, eller bare ønsker å prøve noe nytt, dette er det!
Snødd inne, og kan ikke komme til din lokale kaffebar? Gjøre det hjemme med denne oppskriften!